Nemojte se smetati brzim obećanjima kako bi vam pomogli da vam pomognu
Odavno sam zadobio nejasan kontrast u tome kako odgovorni odrasli pristupaju upravljanju njihovim funtama i njihovim dolarima. Svi znamo da su brzi planovi bogati bogatstvom stvari preusmjeravanja i bitno smiješnih sitcoma, poput Honeymoonera . Ralph Cramden bio je ljubazan doofus, jer je on predstavljao naivni trijumf nade nad iskustvom, tjedan dana poslije tjedna.
Kao što je vidjela njegovu dugogodišnju ženu Alice, a njegov dugogodišnji prijatelj Ed Norton bio je povučen, Ralph se ponovno i iznova prijavio za takve programe. Naravno, nikada nije dobio bogatstvo - i uvijek se vraćao vozići svoj autobus.
Razumne odrasle osobe gledaju ove epizode jednako kao što je namijenjeno: komediji. No, ista populacija razumnih odraslih osoba, kada ih mami gubita težina ili brzo zarađivanje, odlazi u neki bizarni trance i započinje postizanje svojih kreditnih kartica.
Rezultat je predvidljiv: To je, i dugo je, tržište prodavatelja za gotovo svaki obećaj gubitka težine zamisliv. Možda baš kao što poznavanje poriče prezir, očaj poriče lakovjernost.
Usporavanje podrške za povremene postaje
Među novijim ulaskom u ovu paradu jest podrazumijevana prednost povremenog posta. Argumenti za ovaj dijetni pristup potiču, kad zapravo ne tvrde, neku vrstu čarolije koja se brzo prilagođava neovisno o očitom: Jedna od njih jest da jede manje u cjelini kad samo jede neko vrijeme.
Taj očiti aspekt privremenog posta posvećuje seksualnoj privlačnosti, tako da tvrdnje idu u druge smjerove: radi se o vašem metabolizmu, o čišćenju vašeg sustava ili spaljivanju masnoća umjesto ugljikohidrata ili ... što god.
Nije bitno, jer ništa nije istina. To sugerira dva nedavna studija povremenog posta.
Prva, studija u Science Translational Medicine , usporedila je povremeni post tri mjeseca do uobičajene prehrane. Istraživanje je pokazalo metaboličke koristi od posta, no to je zato što jesti nekoliko dana, a ne svi dani proizvode gubitak težine. Sve pokazane metaboličke koristi se činilo da se mogu pripisati gubitku težine.
Stvarno, ta je studija postavila pitanje, a ne odgovorila na jedno: Što se događa kad ljudi izgube težinu ako povremeno poste u odnosu na ograničavanje kalorija svaki dan? Postoji li neka jedinstvena korist za povremeni brz?
Unesite drugu studiju objavljenu u JAMA Internal Medicine . Ovo ispitivanje uspoređivalo je gubitak težine i metaboličke mjere rizika kod 100 odraslih pretilih osoba randomiziranih na isprekidani post, dnevno ograničavanje kalorija ili kontrolnu skupinu. Oba pristupa pri smanjenju kalorija dovela su do gubitka tjelesne težine i većine istih metaboličkih poboljšanja u odnosu na bez intervencije - no one se nisu međusobno razlikovale. Drugim riječima, metaboličke prednosti posta su prednosti gubitka tjelesne težine, što zauzvrat rezultira ograničavanjem ukupnog iznosa konzumiranog tijekom određenog vremenskog razdoblja.
Prazne obećanja
Bilo je, međutim, jedna važna razlika između posta i dnevnog ograničenja kalorija: stopa odustajanja.
Najveće je bilo za grupu posta, koja je izgubila 38 posto onih koji su joj prvotno dodijeljeni, u usporedbi s 29 posto i 26 posto za ograničenje kalorija i za neintervencijske skupine.
Ne predlažem da je post nužno loša ideja. Povremeni post je gotovo sigurno bio dio prirodnog iskustva kamenog doba, ali ne po izboru; naši preci su otišli bez jela kad god se okolnost suprotstavila protiv njih pronalaženje i stjecanje hrane. Ima smisla da smo razumno dobro prilagođeni tolerirati razdoblja relativne glad.
Postovi postaju mnogi, ako ne i većina, vjerskih praksi.
U tom kontekstu, služi - ili je namijenjeno služenju - kao platforma za koncentraciju, obnovu, razmišljanje i duhovnu hranu. Bilo koja od koristi za težinu ili tjelesno zdravlje prilično su slučajna.
Međutim, tvrdnje o čarima brzog popravljanja nisu znanstveno potkrijepljene i jednostavno najnoviji okus populacije besmislica u mršavljenju pop-kulture. Čini mi se opasnim na više načina. Možda bi neki ljudi skloni izgubiti na težini na druge načine vjerujući da je to jedan, najbolji pristup. Oni mogu poticati poremećaje prehrane potičući binges nakon razdoblja lišavanja. Oni mogu prouzročiti izravnu štetu onima koji imaju tendenciju da imaju stabilan i čest dijetalan unos, osobito onih koji su skloni hipoglikemiji ili uzimanje inzulina za upravljanje dijabetesom. I oni imaju tendenciju da budu prilično nepažljivi na ideju da "najbolje" dijete za težinu i zdravlje imaju tendenciju da budu one koje možete podijeliti sa svojim kućanstvom, poravnajte se s vašom rutinom i načinom života, te vježbajte za cijeli život.
Taj povremeni post mogao zadovoljiti ove kriterije za neke je savršeno uvjerljiv. To što predstavlja objava za sve ili nudi neki magični pristup gubitku kilograma nije niti jedno.
Tajna za mršavljenje nije tajna
Osobno, mislim da je najbolji pristup kontroliranju ukupnih kalorija koji se konzumira tijekom vremena jest jesti dijetu zaista zdrave namirnice u bilo kojoj istinski osjetljivoj kombinaciji. Jedna od mnogih vrlina cjelovite, cjelovite hrane i prehrane uglavnom biljaka je da nas ispunjavaju na manje kalorija. Upravo dijete koje najviše pouzdano potiče trajnu kontrolu težine potiče opće dobro zdravlje. Takav se pristup odnosi na život, a ne na dijete; o životu, a ne kratkom roku; i cijelu vašu obitelj, a ne samo vas. Povremeni post nije isključen iz takvih pristupa, ali to zasigurno nije potrebno.
Post nema brzu magiju za gubitak težine. Ako čujete suprotne tvrdnje, korak dalje od kreditne kartice i nitko se neće povrijediti! Ako ste zainteresirani za gubitkom težine i pronalaženjem zdravlja, sigurno možete doći odavde s pouzdanim pokušajem i istinskim pristupom hranjenja dobre hrane i rutinski aktivnog - ni magije ni Ralphovog autobusa.