Umjerenost: kada jesti nešto loše, zapravo je dobro

Sada i tamo možete uživati

Jesti zdravu prehranu je važno, ali trebate jesti samo zdrave hrane na svaki obrok i svaki dan? Nije li poslastica sada i onda u redu? Akademija prehrane i dijetetike (AND) podržava ideju jesti određenu hranu u umjerenim količinama. To znači da je prihvatljivo jesti nešto što nije dobro za vas dok jedete samo malu količinu, a ne vrlo često.

Ne usredotočite se na svaku hranu kao da je potpuno dobro ili loše

Označavanje hrane kao dobro ili loše nije sve što je korisno. Neke namirnice imaju puno zdravstvenih prednosti, dok druge nemaju zdravstvene prednosti i mogu biti loše za vas kada ih pojede na višak. Ali to samo znači da samo trebate izbjegavati prekomjernu potrošnju pogrešnih. AND kaže da postoji mjesta za sve vrste hrane u vašoj dnevnoj prehrani sve dok su vaše cjelokupne uzorke prehrane zdrave. Kažu da je kategoriziranje određenih namirnica ili skupina hrane kao dobro ili loše previše pojednostavljeno i može dovesti do nezdravih navika hrane i poremećaja prehrane.

Ponekad se jede samo za zabavu, kao kad se slavi rođendan ili neki drugi veliki događaj. Osjećate li se samo jedite zdravu hranu sve vrijeme može uzrokovati da izbjegnete zabavne događaje i da se osjećate kao da je cijeli život usmjeren na način na koji jedete. Zapravo, postoji pojam za tu vrstu ponašanja jedenja - to se zove orthorexia.

Možete li jesti sve što želite i koliko želite?

Ne baš. Važno je održavati zdrav dijetalni uzorak. Usredotočite se na jesti puno zdravih namirnica poput svježeg voća, povrća, mahunarki, orašastih plodova, sjemena, cjelovitih žitarica, ribe, plodova mora, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti (ili nekog drugog izvora kalcija), mršavih mesa i peradi.

Sve dok slijedite zdravstveno uravnoteženu prehranu , dobro je upuštati se u komadić slatkiša, kolačića, posluživanje čipsova ili vašeg omiljenog deserta jednom dnevno. Važno je pratiti veličinu dijela kada konzumirate ove poslastice.

Što ako krenete u more i jesti previše?

Može se dogoditi sada i onda. Smetnje uglavnom zdrave prehrane mogu potrajati malo prakse, pogotovo ako je vaša prehrana izobličena. Budite ljubazni prema sebi kad se najprije borite. Ako dateš u iskušenju da proždire cijelu bananu danas, nemojte tugovati zbog neuspjeha prehrane; samo preskočite poslastice nekoliko dana. Sljedeći put kad dobijete desert, odaberite nešto zdravije ili dobiti manji dio.

Što o alkoholu za piće?

Uživanje u odrasloj piću ili dva u umjerenim količinama je u redu sve dok niste trudni i nemate nikakvih zdravstvenih uvjeta koji zahtijevaju od vas da se suzdržite od pijenja. Ako mislite da možda pijete više od umjerene količine, možete dobiti pomoć.

> Izvor:

> Freeland-Graves JH, Nitzke S, Akademija prehrane i dijetetike. Položaj akademije prehrane i dijetetike: cjelokupni pristup prehrani zdrave prehrane. J Acad Nutr dijeta . 2013. veljača, 113 (2): 307-17. doi: 10.1016 / j.jand.2012.12.013.