15 Recepti kako bi zdrava hrana bila prijateljska

Dnevni dnevnik djeteta trebao bi uključivati ​​voće, povrće, cjelovite žitarice, mršavih izvora proteina i mliječne proizvode s niskim udjelom masnoća ili mliječne hrane bogate kalcijem. Znam da hranjenje djeci zdravom hranom može biti teško, pogotovo ako su izbirljivi, pa sam odabrala neke recepte koji su lako napravljeni, ukusni i zaista dobri za vašu djecu.

Voće i povrće

Mnoga djeca ne jedu dovoljno voća i povrća, što je tužno jer je prehrana bogata voćem i povrćem tako dobar način da se osigura dovoljni unos većine vitamina i minerala.

Osim toga, oni su obično visoki u topljivim vlaknima, što je neophodno za zdrav probavni sustav i pomaže u očuvanju tammija između punih obroka.

Svijetle boje i tamno zeleni povrće i voće su najbolji jer sadrže fitokemikalije (biljne kemikalije koje su vam dobre) zajedno s bitnim vitaminima i mineralima. Potaknite svoju djecu da jedu duga hrane svaki dan,

Svaki obrok trebao bi sadržavati jedan ili dva povrća, a voće izvrsno desert. Sirovo voće i povrće su dobri za zalogaje između obroka.

Cjelovite žitarice

Cijele žitarice su dobre jer zadržavaju svoje vlakno koje se tipično uklanjaju tijekom obrade. Vlakna u cjelovitim zrncima uglavnom su netopljiva vlakna koja vam je potrebna za zdrav funkcioniranje probavnog sustava. Također pomaže usporiti probavu i apsorpciju škrobnih ugljikohidrata koji idu uz žitarice.

Kada kupujete kruh, žitarice ili tjesteninu, pročitajte naljepnicu i pokušajte pronaći proizvode napravljene od 100 posto cjelovitog brašna, ponekad proizvođači koriste samo malu količinu i nazivaju ga "od cjelovitog zrna".

Uključite cijelo zrno uz svaki obrok, bilo kao kruh, tjesteninu ili žitarice. Cijeli krekeri mogu se poslužiti sirom ili voćem za zalogaje.


Izvori kalcija

Kalcij je potreban za zdrave kosti i zube, a pomaže vam da živci i mišići ispravno rade. Kalcij je također bitan za normalno zgrušavanje krvi.

Mliječni proizvodi su go-to hrana grupa za kalcij. Mlijeko, sir, jogurt i kiselo vrhnje imaju kalcij. Ali oni također mogu biti visoki u masti, a svi ih ne mogu probaviti. Ako je to slučaj, odaberite hranu bogatu kalcijem koja nije mliječna, kao što su lisnato tamnozeleno povrće.

Izvori proteina

Protein je neophodan za izgradnju i održavanje mišića i organa. Ako vaša djeca jesu mesojedi, dati im mršavim rezovima govedine i svinjetine; inače piletina i riba su dobri izvori proteina. Jaja i mliječni proizvodi također sadrže neke životinjske bjelančevine.

Dijete ne treba jesti meso kako bi dobili bjelančevine jer postoje i dobri biljni izvori. Mliječni proizvodi poput soje i suhog graha, leća, orašastih plodova i sjemenki su dobri izvori proteina, a također su i izvori zdravih masti. Uključite posluživanje proteina sa svakim obrokom.

Malo oraha čini veliki zalogaj s jabukom ili kruškom.

Zdrava pića

Voda je uvijek dobar izbor jer nema nikakvih dodatnih kalorija. Mlijeko, voće i sokovi od povrća su dobri sve dok nemaju šećer (pa čak i bez dodanog šećera, možda ćete morati paziti na kalorije).

Što treba izbjegavati

Ako svojem djetetu hranite puno hranjivih namirnica, vjerojatno neće imati velik apetit za junk food. Dobro je dati djetetu tretman sada i onda, ali najbolje je izbjegavati najteže obrađenu hranu (piletine, zamrznute pizze, zamrznute večere), slatke bezalkoholne pića, kolače, kolače, sladoled i masne zalogaje i čips.

Izvor:

Akademija prehrane i prehrane. " > Učinite vaš obrok od MyPlate Superstar." Objavljeno 7. siječnja 2016. godine