Slatka i hrskav komarac i salata od jabuka

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 96

Masnoća - 7g

Carbs - 9g

Protein - 1 g

Ukupno vrijeme 15 min
Pripremite 15 min , kuhajte 0 min
Posluživanje 4 (1 cup in)

Pokušajte ovu salatu od 5 sastojaka za ručak, večeru u tjednu ili vikend brunch. Salad dressings obično nisu dobre ideje za one koji iskustvo žgaravice, jer sav kiselost može izazvati pustoš na osjetljivom trbuhu. Ova salata lagano je odjevena maslinovim uljem, slatkim jabukama i svježim koricom, prirodnom probavnom pomoći. Ono od rižinog octa se bolje tolerirati od strane mnogih ljudi koji su skloni žgaravici i maleni prelijevanje je sve što je potrebno.

Sastojci

priprema

  1. Stavite koromač, jabuku, maslinovo ulje i ocat u srednju posudu.
  2. Osušite sastojke sa soli, a zatim lagano bacajte da se kombiniraju.
  3. Poslužuje se ohlađen ili na sobnoj temperaturi.

Sastavne varijacije i zamjene

Ako je ocat problematičan za žgaravicu, možete ga vrlo lako izostaviti i uživati ​​u ovoj salati odjevenoj samo maslinovim uljem.

Što se tiče drugog sastojka zvijezde, upotrijebite bilo koju vrstu sezonske jabuke za ovu salatu i zadržite peels kako biste dobili više antioksidansa za zaštitu vlakana i stanica.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Možete pronaći svježi koromač u većini trgovaca velikim lancima ili na poljoprivrednim tržištima tijekom toplijih mjeseci. Izaberite komade koji su zbijeni, nepromijenjeni, svijetli obojeni i mirisni. Uklonite zelene prozore i tvrde vanjske slojeve prije tankih rezanja. Za savršeno rezano korito i jabuke koristite mandoline; mali ručni modeli su pristupačni i vrlo su jednostavni za uporabu.

Napravite ovu salatu i pohranite u hladnjaku do 24 sata. Prije posluživanja, ukrasite s nekoliko svijetlo zelenih pernatih "rubova" komorače žarulje. Oni su jednako okusni kao i oni prekrasni.