Možda mislite da bi bilo teško napraviti vaš tradicionalni nadjev za Dan zahvalnosti bez glutena. Međutim, uopće nije teško. Postoji mnogo pripremljenih mješavina za punjenje za vas. Ovaj popis ima neke od naših favorita. Nakon što dodate začine i ispeći puretinu, sasvim je moguće da vaši gosti nikada neće primijetiti da nadjev ne temelji na "tradicionalnom" gluten kruhu.
1 - Aleia gluten-free punjenje
Ako želite raditi s mješavinom, možda ćete htjeti isprobati Aleia gluten-free mješavine za punjenje, koje dolaze u običnom ili ukusnom. Mješavine sadrže bijelo rižino brašno, brašno od tapioka i brašno od krumpira, plus mlijeko, jaja i kvasac. Aleia je certificirana bez glutena od strane Celiac Sprue Association, što zahtijeva testiranje na manje od 5 dijelova na milijun glutena (najniža razina koja se može detektirati).
Još ćete morati obaviti malo posla kako biste skladili kombinaciju - svaki okvir sadrži recept koji zahtijeva dodavanje lukova, mrkve, celera, maslaca i glutena pileća zaliha. Međutim, ti miješaji i dalje bi trebali uštedjeti neko vrijeme na Dan zahvalnosti. Možete ih kupiti online ili u trgovinama u sjeveroistočnim državama.
Više
2 - glutino glutena mješavina punjenja
Ova mješavina za punjenje kukuruza od glutina sadrži kukuruzni škrob i tapiokin škrob, biljna ulja, šećer, začini, bjelanjak i guar guma. Glutino upozorava da također može sadržavati soje i mlijeko.
Glutino testira svoje proizvode kako bi osigurao da sadrže manje od 20 dijelova na milijun glutena.
3 - Williams-Sonoma gluten-free punjenje
Prodavač za hranu i kuhanje u dobrom stanju Williams-Sonoma nudi kukuruznu krušnu bazu za popunjavanje bez glutena, začinjenu ružmarinom i kadulom. Pripravak sadrži soju i napravljen je na opremi koja se dijeli s jajašima, mlijekom i orašastim plodovima.
Više