Guy's Vodič za prodavaonice: Kako kretati u prolazima

Kako izbjeći tipične zamke za kupnju supermarketa

Ono što kupujete u trgovini mješovitom robom čini veliku razliku u vašem zdravlju, vašoj težini, načinu na koji osjećate i kako izgledaš. Hrana i piće imaju moć da poboljšaju ili uništavaju vaše zdravlje.

Ali kako možete reći što je za vas dobro u trgovini s tisućama opcija, a kada je većina proizvoda skrivena u svijetlim obojanim kutijama ožbuknutim marketinškim sloganima?

Kako vam supermarketi potajno zamkuju

Supermarketi su dizajnirani kako bi vas privukli u sredinu trgovine gdje su prolazi prepun prekomjerne prerađene hrane s otprilike istom hranjivom vrijednosti kao i pregršt smeća. Koliko puta ste otpakirali svoje torbe za trgovine i rekli si: "Zašto sam to kupio ?!"

Čim uđete u supermarket, vaša osjetila odmah se bombardiraju svijetlim bojama i ugodnim aromama dok vas pozdravljaju svježe voće, povrće, cvijeće i posebni proizvodi na zaslonu. Svijetle boje omogućuju vam dobro raspoloženje i želite potrošiti novac.

Zatim upijaš svježe pečeni kruh koji odmah širi apetit i čini ti jako gladna. Ako čujete glazbu u pozadini, tempo glazbe obično je spor, jer slušanje spora tukao podsvjesno čini da se prošetate do tog tuka tako da završite trošiti više vremena šetnju oko trgovine.

Prije nego što počnete ispunjavati svoju veliku košaricu za kupnju, isprobali ste mozak da trošite novac na stvari za koje zapravo ne trebate.

Uobičajeno, ne gledamo iznad i ispod središnjih polica kako bismo pronašli alternative koje su robne marke, popuste ili zdravije opcije, a jednostavno ne provodimo dovoljno vremena šetnjom po obodu trgovine u kojoj neobradeni često se nalazi hrana.

Ponovno smo žrtvovali uobičajenim zamkama za kupovinu supermarketa kao što su podleći impulsnim kupcima ispred i središnjeg zaslona, ​​te stavljanjem u prodaju proizvoda samo zato što izgledaju kao cjenjkanje.

Ako znate kako navigirati labirintom supermarketa mudro, ostavit ćete vam vrećice za kupnju prepunu hrane i pića koja će vas učiniti mladim, ojačanim, jačim, sretnijim i pozitivnim.

Pa što možete učiniti da biste izbjegli uobičajene poteškoće u trgovini hranom? Evo 4 načina za uštedu vremena i novca na sljedećem izletu u trgovinu.

Pronađite jeftinije alternative

Potražite jeftinije alternative iznad i ispod razine očiju na policama poput ekvivalenata robne marke. Supermarketi su postavljeni na poseban način kako bi vas mogli prolaziti kroz prolaze i trošiti svoj novac.

Čuvari dućana troše puno vremena, napora i novca koji će vam dati načine kako zaraditi više novca od vas. Mnogi veliki lanci supermarketa koriste računalne programe za praćenje povrata ulaganja na svoje proizvode. To im pomaže odlučiti gdje točno staviti određenu stavku na police kako bi prodala više.

Istraživači su razvili savršene specifikacije polica za postavljanje, veličinu, visinu i dubinu kako bi vas usmjerili na proizvode koje supermarketi žele kupiti.

Obično to znači up-selling te kupiti skuplje stavke. Iako trgovinama nude seftinije opcije poput trgovinskih robnih marki, supermarketi u konačnici žele da odaberete vrhunske robne marke i proizvode jer cijene više.

Premijer nekretnina za predmete u supermarketu je srednja polica u prolazima, sjedeći na razini očiju i odmah ispod. Proizvođači plaćaju više da proizvode budu smješteni ovdje. Ove police nose najskuplje proizvode jer su vam najlakše vidjeti i iskoristiti. Ako ste u potrazi za jeftinijim alternativama, morat ćete pogledati iznad i ispod ove zone bikova, koji stoje na vrhovima prstiju da biste stigli do gornje police ili se spuštali na pod kako biste potražili svoje predmete.

Trgovina robnih marki, generičkih robnih marki i skupnih artikala obično se nalaze na donjoj polici. Budući da pametni kupci traže ponude, supermarketi ne trebaju trošiti svoje premijerno polje na povoljne proizvode. Lokalni, gurmanski i manji robni marki obično se nalaze na gornjoj polici.

Još jedna premijera nekretnina regija je krajnji poklopac police na aisles. Položaj proizvoda s završnim poklopcem dolazi proizvođačima po cijeni, baš kao i položaje srednje police.

Cijene za iste stavke robne marke mogu se razlikovati u različitim trgovinama. Ako želite uštedjeti novac, kupujte u trgovinama koje nude najveći popust.

Prošetajte trgovinu trgovine

Na sljedećem prodavaonicu prodavaonice, hodajte po obodu trgovine kako biste pronašli svježe i zdrave opcije. Tu se nalaze svježe i zamrznute stavke i možete napraviti zdrave izbore za kupovinu, uključujući svježe voće i povrće, ribu, meso, mliječne proizvode , i smrznute hrane.

Jedan od najjednostavnijih načina izbjegavanja kupnje procesirane hrane je da slijedite obrub trgovine da biste obavili sve svoje kupovine. Budući da se hrana u prolazima uglavnom obrađuje, preporučujemo da izbjegavate probiti kroz trgovinu kako ne biste dobili nikakve ideje za impulziju kako biste napunili košaricu s prerađenom hranom, napunjenu konzervansima i nezdravim sastojcima.

Držite se popisa za kupnju

Ako se ne prikazujete u supermarketu s planom, na kupovinu ćete lako utjecati marketinške i reklamne zamke koje su vam izložene u trgovini. Napravite popis za kupnju onoga što vam je potrebno.

Ako pokušavate pronaći zdrave opcije za opskrbu spremnikom, isprobajte jednostavne izbore s niskim kalorijama kao što su:

Nekoliko sastojaka kako bi se izbjegao ili zadržao na najmanju moguću mjeru su zasićene masti, trans masti, kolesterol, natrij, šećeri i zaslađivači. Također je važno izbjegavati kupovinu kad ste gladni jer vam povećani apetit uzrokuje da kupite nepotrebne i nezdrave proizvode koje ne biste obično kupili.

Budući da su živopisne boje poput crvene i žute poznate kako bi povećale apetit, mogu vas potaknuti da kupite određenu hranu koju biste inače prolazili, pogotovo ako ste kupovali gladni. Ne dopustite da riječi, slike ili boje na ambalaži utječu na vaše sposobnosti donošenja odluka. Držite se na popisu za kupnju.

Pročitajte popis sastojaka

Popis sastojaka svakog proizvoda trebao bi biti postavljen ispred i sredine u velikom slovu na cijeloj ambalaži. Nemojte se prevariti ambalažom proizvoda - uvijek pročitajte popis sastojaka na proizvodima prije kupnje. Bit ćete iznenađeni koliko proizvoda ima nezdrave sastojke, poput obogaćenog bijelog brašna ili šećera, kao jedan od prvih nekoliko navedenih sastojaka.

Čuvajte se proizvoda koji sadrže popise sastojaka koji se bore protiv duljine rata i mira. Odaberite stavke s najmanjim potrebnim sastojcima. Izbjegavajte opasna punila u hrani kao što su konzervansi i predmeti na popisu sastojaka s kojima niste upoznati ili koje ne možete izgovoriti.

Oznake poput "niske masnoće" i "nisko šećer" vrlo su pogrešne. Ako uklonite jedan sastojak poput masnoća ili šećera, morate ju zamijeniti drugim sastojkom da biste pokušali postići sličan ukus i teksturu u odnosu na originalnu hranu. Sadržaji s niskim sadržajem masnoće / ne-masti često sadrže više šećera u njima, a stavke s niskim sadržajem šećera / bez šećera mogu imati više dodanih masti ili dodati lažna zaslađivače.

Samo vi i vaš liječnik mogu odlučiti koja je vrsta prehrane najbolja za vas, ali je 100% od vas da biste bili sigurni da je vaše iskustvo kupovine supermarketa zdrav razum razumijevanja psihologije supermarketa kako ne biste žrtvovali tipične zamke za koje potrošači padaju.

Svi smo čuli izjavu "Vi ste ono što jedete" pa pazite samo da unesete kućnu hranu koja će poboljšati vaše cjelokupno zdravlje i dobrobit.

> Izvori:

> Web stranica potrošačkih izvješća. 5 Preporuke za hranu koje vam mogu predstavljati. Objavljeno 2. rujna 2014. Pristupljeno 30. travnja 2016. godine.

> Dan S. Main Street America web stranice. Poboljšanje prodaje malih prodavaonica prehrambenih namirnica: Kako prodati više kroz plasman proizvoda. Objavljeno 1. listopada 2010. Pristupljeno 30. travnja 2016. godine.

> Kendall G. Phys. Znanost koja nas tjera potrošiti više u supermarketima i osjećati se dobro dok to radimo. Objavljeno 4. ožujka 2014. Pristupljeno 30. travnja 2016. godine.

> NIH: Internet stranica Nacionalnog srca, pluća i krvi. Tipsheet: Zdrava prehrana počinje s zdravih hrana Shopping. Pristupila 30. travnja 2016. godine.

> Notre Dame College Online web stranica. Psihologija iza trgovine trgovine. Objavljeno 4. siječnja 2013. Pristupno 30. travnja 2016. godine.