Zdravstvene prednosti, upotrebe, nuspojave i još mnogo toga
Sok od repe (također poznat kao "sok od cikle") je bogat esencijalnim hranjivim tvarima kao što su folat, kalij i vitamin C. To je vrhunski izvor nitrata, hranjivih tvari koje se također nalaze u zelenom lisnatom povrću.
Prednosti soje repe
Prema nedavnim istraživanjima, anorganski nitrati u sokovima repe se pretvaraju u tijelo u nitrit i dušikov oksid, molekule uključene u proširenje krvnih žila.
Kao rezultat toga, sok od repe je pronađen kako bi se pojačao protok krvi u mišićima i mozgu. Evo pogleda na nekoliko prednosti sokova repe koje su istražene u znanstvenim istraživanjima.
1) Visoki krvni tlak
Neka istraživanja pokazuju da sok od sokova može vam pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Primjerice, u studiji objavljenom u studiji za hipertenziju za 2015., pijenje 250 mililitara repe soka od repe uzrokovano je snižavanjem visokog krvnog tlaka. Nakon četiri tjedna dnevnog ciklusa sok, sudionici s hipertenzijom imali su značajno smanjenje krvnog tlaka u usporedbi s onima koji su pili placebo (sok bez repe nitrata). Štoviše, istraživači su otkrili poboljšanje endotelne funkcije (funkcioniranje unutarnje podloge krvnih žila).
2) vježba učinkovitost i izdržljivost
Sportaši često konzumiraju poboljšanje performansi, neke studije upućuju na to da sok od sokova može povećati izdržljivost i poboljšati performanse vježbanja.
Na primjer, u izvješću objavljenom 2017., znanstvenici su pregledali 23 prethodno objavljena istraživanja o učincima dodavanja sokova repe (samo i u kombinaciji s drugim dodatcima) na kardiorespiratorni izdržljivost kod sportaša. Rezultati su pokazali da sok od repe povećava izdržljivost, povećava vrijeme iscrpljenosti i može povećati razinu kisika
3) Upala
Sok od repe može imati koristi od pretilih osoba sprječavanjem upale (faktor rizika za kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak), pokazalo je istraživanje koje je objavljeno 2009. Istraživanje je također pokazalo da se sok od repe može boriti protiv slobodnih radikala (poznatih kemijskih nusproizvoda da ošteti DNA).
Nuspojave
Prirodna crvena boja soka repe može privremeno dodati crvene boje na mokraću i stolice.
Sirove repu sadrže visoke razine oksalata, prirodnih tvari koje se nalaze u mnogim namirnicama kao što su špinat, rabarbara, bademi i kakao. Konzumiranje visoke razine oksalata može promicati razvoj bubrežnih kamenaca kod nekih ljudi. Dok se najvišim razinama nalaze u zimzelama repe (koje nisu obično uključene u sok od repe), niske oksalatne dijete obično isključuju repe. (U jednoj studiji, fermentacijske repe smanjile su koncentraciju oksalata.)
Potrošnja sokova može utjecati na način na koji vaše tijelo metabolizira lijekove. Prema izvješću o slučajevima, 50-godišnja žena koja je uzimala metotreksat za psorijazu razvila je metotreksatnu opijenost nakon što je popio sok od cikle.
Recepti sokova repe
Budući da sok od repe ima takav jak okus, ponekad se pomiješaju s drugim sokovima (poput mrkve, jabuka i limuna) prije nego što piju kako bi poboljšali okus.
Saznajte više o ostalim sastojcima za upotrebu u juicingu.
Odbijanje
Iako je prebrzo preporučiti sok od repe kao tretman za bilo koje stanje, povećavajte unos dijeta (kao i ostalo voće bogato nitratima, kao što su špinat, rucak, zelena salata i rotkvica), koje mogu poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.
izvori
> Domínguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL, et al. Učinci dodataka sokovima repe s kardiorespiratorne izdržljivosti kod sportaša. Sustavni pregled. Hranjivim tvarima. 2017, siječanj 6, 9 (1). pii: E43.
> Kapil V, Khambata RS, Robertson A, Caulfield MJ, Ahluwalia A. Dijetalni nitrati osiguravaju sniženje krvnog tlaka u hipertenzivnim bolesnicima: randomizirana, faza 2, dvostruko slijepa, placebo kontrolirana studija. Hipertenzija. 2015. veljače, 65 (2): 320-7.
> Zielińska-Przyjemska M, Olejnik A, Dobrowolska-Zachwieja A, Grajek W. "In vitro efekti cikle sok i čips na oksidativni metabolizam i apoptoza u neutrofilima od pretilo pojedinaca." Phytotherapy Research Jan, 23 (1): 49-55.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane ovlaštenog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.