Dijetarni mangan je mineral u tragovima koji se nalaze u malim količinama u ljudskom tijelu, uglavnom u kostima, jetri, gušterači i bubrezima. Potrebno je za proizvodnju nekoliko enzima i antioksidansa koji se bore s oštećenjem slobodnih radikala, tako da uzimajući dovoljno manganskih dijeta može spriječiti stanično oštećenje. Mangan je također neophodan za zdrav živčani sustav i funkciju mozga.
Odjel za zdravstvo i medicinu Nacionalnih akademije znanosti, inženjerstva i medicine određuje prehrambene referentne količine (DRIs) za vitaminima i mineralima. DRI se temelje na prehrambenim potrebama prosječne zdrave osobe. DRI za mangan temelje se na dobi i spolu. Žene koje su trudne ili dojke trebaju samo malo više.
Dietni mangan se prvenstveno nalazi u orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama kao što su leće i suhi grah, cjelovite žitarice kao što su pšenica i zob, i ananas. Redovita prehrana bi trebala osigurati dovoljno mangana za prosječnu osobu.
Dijetalni referentni unos
ženke
1 do 3 godine: 1,2 miligrama dnevno
4 do 8 godina: 1,5 miligrama dnevno
9 do 18 godina: 1,6 miligrama dnevno
19 + godina: 1,8 miligrama dnevno
Žene koje su trudne: 2,0 mikrograma dnevno
Žene koje dojite: 2,6 mikrograma dnevno
mužjaci
1 do 3 godine: 1,2 miligrama dnevno
4 do 8 godina: 1,5 miligrama dnevno
9 do 13 godina: 1,9 miligrama dnevno
14 do 18 godina: 2,2 miligrama dnevno
19 + godina: 2,3 miligrama dnevno
Nedostatak mangana povezan je s neplodnosti, koštanim problemima i napadajima, ali čini se da je nedostatak vrlo rijedak - obično nema potrebe za dopunskim manganom. Postoje neki dokazi da dodatci mangana mogu biti korisni kod bolesnika s artritisom, osteoporozom ili dijabetesom.
Žene s premenstrualnim sindromom mogu imati deprimiranu razinu magnezija u krvi.
Iako manganskih dodataka nije otrovan, Odjel za zdravstvo i medicinu Nacionalnih akademije znanosti, inženjerstva i medicine kaže da je tolerantna gornja granica (UL) za mangan 11 mg dnevno za odrasle i oko 9 miligrama dnevno za mlade tinejdžere. UL je najviša dnevna količina za koju se smatra da je sigurno. Moguće je da uzimanje više od 11 miligrama dnevno može dovesti do kognitivnih problema.
Ako razmišljate o uzimanju manganskih dodataka, najprije se obratite svom liječniku ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema. I ne uzimajte više od doze preporučene na naljepnici proizvoda.
izvori:
Odjel za zdravlje i medicinu Nacionalnih akademskih znanosti, inženjerstva i medicine. "Dietary Reference Intakes tablice i primjene." Pristup je 10. travnja 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Medicinski fakultet Sveučilišta u Marylandu. "Mangan." Pristup je 10. travnja 2016. http://www.umm.edu/altmed/articles/manganese-000314.htm.