Svi smo bili tamo s zdjelom puna zelenila, tradicionalnim preljevima i neizbježno ... dosade. Neka se suočimo s njom, svi trebamo jesti više povrća, a salate su sjajan način da dodate zelene zelene i druge zdrave namirnice na našu prehranu. Ali često one dosadne, tradicionalne salate završavaju na našim stolovima, a onda sjedimo u našim hladnjacima samo da umremo sporu, umirenu smrt.
Dakle, kako možemo dodati neke pizzazz naše salate i uzbuditi našu djecu i za njih? Ključ je zdrava raznolikost. Svi smo čuli da ponekad naše salate završavaju kao dio kalorija koji se opterećuje kalorijama kada dodamo previše bogatih prerađevina. Dakle, zgrabite olovku i započnite popis svojih omiljenih preljeva. Razgovarat ćemo o nekim sastojcima koji će naše salate prirediti s prehranom umjesto masnih kalorija.
Lisnato povrće
Prvo, temelj naše salate. Jedan od najboljih načina za dodavanje prehrane u vaše salate je počeo s lisnatim zelenilom kao temeljom svoje salate. Ta salata od ledenog slada ima onoliko vitamina kao i led u tvojoj vodi. Stoga se usredotočite na tamne, zelene lisnate povrće koje su prepuno vitamina (A, C i K), kao i antioksidanti i druge fitokemikalije (biljne hranjive tvari koje nisu potrebne u tijelu, ali imaju pozitivne zdravstvene prednosti).
Ovdje su prvih pet lisnatog zelenila koje možete dodati salatama:
- Špinat
- Kelj
- Rimska salata
- rukolom
- Zeleno svjetlo za bebe
Velika zrna
Često ne mislite na zrnce u salatama, ali dodavanje tih kuhanih žitarica može sadržavati puno hranjivih tvari (uglavnom vlakana i vitamina B) u salatu dok dodate sjajnu teksturu i raznovrsnost.
Sljedećih pet sastojaka su trendi, zdravi prilozi vašem lisnatog zelenila.
- Quinoa
- smeđa riža
- bulgur
- Jedva
- Farro
Protein Punch
Nemojte dopustiti da salata sjedne na stranu; učinite to glavnim događajem! Dodavanje slabog proteinskog izvora u vašu salatu odličan je način za uzimanje ove bočice do središta ploče. Ovi izvori bjelančevina sigurno će vašu salatu učiniti zadovoljavajućim, zdravim iskustvom.
- Losos
- Pileći (pečeni ili pečeni, iskusan)
- škamp
- Kuhana jaja
- Pileći grašak
- Bademi (rezani, složeni ili cjeloviti)
- Sjemenke suncokreta
- Crni grah
Veggie Variety
Nije li bilo točaka jesti salatu dodati više povrća ?! Stoga ih zadržite. Mogućnosti za dodatne povrće su stvarno beskrajne, ali evo nekoliko ideja koje se pakiraju u prehranu. Sirovo ili kuhano, rešeno ili rezano, ove povrće se pakiraju u okus i prehranu.
- avokado
- rajčice
- Kukuruz
- Slatki krumpir
- Brokula
- Crveni luk
- krastavci
- Rainbow mrkve
- Bell paprika
- gljive
- masline
- Karfiol
Fun voće
Nemojte zaboraviti voće! Voće je izvrstan dodatak zdravoj salati. Ponekad dodavanje voća izgleda kao čudna kombinacija, ali to je stvarno sjajan način da se pakiraju u raznolikost i prehranu.
- kao limun
- jabuke
- kruške
- Zdjelice naroda
- bobice
- Suho voće (kresisi, grožđice, mango)
A što je s preljevom ?
Postoji mnogo zdravih mogućnosti vani. Od voćnih vinaigrettes do ukusnih herbed verzija nafte i octa, mogućnosti su jednako beskrajne kao i salate preljev. Samo pazite da upotrebljavate umjerenost. Također, posluživanje odijela na stranu omogućuje vam da više kontrolirate koliko završava na svakom ugrizu.
Pogledajmo
- Započnite s nekim hranjivim zelenim zelenim papirom
- Dodajte u nekim zrnima za raznovrsnost
- Sljedeći paket u proteinu
- Pile na povrće
- I posljednje ali ne manje važno, završite s nekim voćem!
Izaberite nekoliko svojih omiljenih stavki s popisa i pustite svoje kreativne sokove da teče! Vaš će nepce zahvaliti i tako će vaša djeca!