Pre-Run i Post-Run Piće
Bez obzira tražite li hranjive opcije za doručak ili piće za oporavak nakon dugog vremena, smoothies su izvrsna stavka izbornika za trkače.
Za doručak prije jela , želite bjelančevine, složene ugljikohidrate i vlakna kako biste osigurali energiju i pomoći vam da izbjegnete glad. Smoothies mogu dati proteine od jogurta, mlijeka ili orašastih plodova. Svježe voće daje vlakna i složene ugljikohidrate.
Za oporavak nakon obrade trebate ugljikohidrate i proteine koji pomažu obnoviti energente i pružiti hranjive tvari koje će vam pomoći u obnovi mišića. Bjelančevina koja se nalazi u mliječnim ili nutarnim sastavnicama glatke hrane daje potrebne aminokiseline, a također ćete imati koristi od ugljikohidrata od voća ili soka.
Evo sedam zdravih, ukusnih smoothija koje isporučuju hranjive tvari i energetski trkači koji trebaju povećati njihovu učinkovitost i oporavak.
1. Banana Berry Blast
Ova glatka kava je puna okusa i antioksidansa, kao i proteina od jogurta.
Sastojci :
- 1 banana
- 1/3 šalice svježe ili zamrznute borovnice
- 1/3 šalice svježe ili smrznute jagode
- 1 čašu jogurta
- 2/3 šalice leda
Upute: Stavite sastojke u miješalicu i pomiješajte dok ne postane glatka.
2. Lubenica glatka
Ovo glatko vrijeme osvježuje se nakon vruće vožnje i iznenađujuće ispunjava. Možete zamrznuti mrlje od lubenice ispred vremena kako biste ga mogli brže riješiti kada to želite.
Sastojci:
- 2 šalice sjeckani lubenica
- 1/2 šalice jogurta
- 1 šalica leda
Upute: U mješalici spojite sastojke i pomiješajte dok ne postane glatka.
3. Ananas-banana glatka
Zatvorite oči dok pijete ovo ukusno i osvježavajuće glatkoće, a možda biste pomislili da se opuštate na tropskom otoku. Banana je dobar izvor kalijuma.
Napominjemo, međutim, da nema bjelančevinu.
Sastojci:
- 4 kocke leda
- 1 šalica svježih pašteta od ananasa
- 1 banane (velike, izrezane u komade)
- 1 šalicu soka od ananasa
Upute: Stavite sve sastojke u miješalicu. Puree na visokim do glatke.
4. Mandarina narančasta glatka
Dobijte veliki bljesak vitamina C s ovim ukusnim i glatkim punjenjem.
Sastojci :
- 3 narančaste mandarine, oguljene i neosjetljive
- 1/2 šalice jogurta
- 1/4 šalice soka od naranče
- 1 šalicu kocki leda
Upute: Stavite sve sastojke u mješalicu i pomiješajte dok se ne formira mulj.
5. Mango Smoothie
Mangosi su bogati vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima, pa su izvrstan plod za dodavanje u prehranu.
Sastojci:
- 1 veliki mango, kockice i rashlađene
- 1 banana
- 1/2 šalice jogurta
- 1 šalica soka od naranče
- 6 kockica leda
Upute: Pomiješajte sok od naranče, jogurt i bananu sve dok se ne pomiješate. Dodajte led i mango, nastavite miješati dok se mango ne miješa.
6. Čokolada i banana glatka
Sastojci:
- 1 šalica bez masnog jogurta
- 1 smrznuta banana
- 1/4 šalice mlijeka
- Nenastučena čokoladna prašina za okus
Upute: Pomiješajte sve sastojke, kušajte dok dodate čokoladu dok ne pronađete željenu količinu.
7. glatko ulje kikirikija
Protein u maslacu od kikirikija čini ovaj smoothie savršenim dugotrajnim oporavkom.
Sastojci:
- 1 šalica masnoće vanilije ili sladoleda od čokolade
- 1/4 šalice obrano mlijeko
- 2 žlice maslaca od kikirikija
Upute: Kombinirajte sve sastojke u miješalici dok ne postane glatka.
Riječ od
Smola može također biti dobar lagani obrok ili snack tijekom dana. Međutim, ako promatrate ravnotežu kalorija , morate uzeti u obzir da, iako zdravi, još uvijek imaju puno kalorija i ne uključuju zdravo povrće. Jedan je trik dodati stabljiku kelj, špinat ili chard. Dok možete završiti zelenim napitkom, neće više mijenjati okus i dodati hranjive tvari.
> Izvor:
> Beelen M, Burke LM, Gibala MJ, van Loon L JC. Prehrambene strategije za promicanje oporavka postexercise; Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010. Dec; 20 (6): 515-32.