Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 76
Masnoća - 7g
Carbs - 3g
Protein - 3g
Ukupno vrijeme 15 min
Pripremite 15 min , kuhajte 0 min
Obroci 36 (svaki po jedan komad)
Ovo je jednostavan recept. Glupost je jako čokoladna, tako da manji kvadrati nisu problem - oni stvarno zadovoljavaju i dovoljno su slatki.
Sastojci
- 8 unce čaše bez čokolade
- 1 šalicu glatkog maslaca od kikirikija
- 4 žlice stevije u prahu
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
- 1/4 čajne žličice soli
priprema
- Razbiti čokoladu na komade i rastopiti.
- Pomiješajte u ostatku sastojaka.
- Spakirajte ili stavite u posudu za kolače. Ohladite na sobnu temperaturu, ili ga stavite u hladnjak. Izrežite na 36 komada i poslužite.
Sastavne varijacije i zamjene
Ako se odlučite za kvalitetniju čokoladu, kao što je Ghirardelli, na manje skupoj raznolikosti kao što je Hershey's, zabilježite da se glupost izlazi vrlo teško. Koristite manje čokolade-6 unce bi trebalo biti dovoljno.
Ako niste zabrinuti za dodavanje malo šećera, zamijenite steviju za jednaku količinu šećera u prahu ili prirodnih zaslađivača poput meda ili agave sirupa.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Možete otopiti čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili koristiti dvostruki kotao. Ako ste zabrinuti da ga spalite, pokušajte ispariti vruću vodu preko njega. Nemojte ga miješati. Dajte stajati nekoliko minuta, zatim ispustite vodu s vrha, ostavljajući samo rastopljenu čokoladu na dnu zdjele.