Jedenje zdrave prehrane tijekom putovanja nije lako - pogotovo ako idete za dugu vožnju automobilom. Tipična putnička agencija uključuje brzu hranu, opcije za servisiranje mikrovalova, vreće čipsa i puno gaziranih pića, ali moguće je kretati se oko junk hrane i održavati zdravu prehranu. Evo kako:
Započnite s doručkom
Možete pojesti doručak u restoranu, hotelskom kontinentalnom baru za doručak ili čak prolazu hrane benzinske postaje.
Izbjegavajte višak šećera i škroba, ako ste vozač. Visoka količina ugljikohidrata može poboljšati raspoloženje za kratko vrijeme, ali puno šećera i škroba može vas spavati.
Doručak u restoranu
- Izaberite omlet punjen povrćem i naruči stranu cjelovitog pšeničnog zametka umjesto hrpa palačinki i sirupa.
- Zdjela zobene pahuljice sa svježim voćem puni se i dobra je za vas.
- Ako želite nešto slatko, izaberite mekanu kolač, što je dobar izvor vlakana. Ili se odlučite za cjelovite zrnje s malo pekmeze ili žele.
Hotelski kontinentalni doručak
- Izaberite žitarice od cjelovitog zrna s niskim udjelom masnoća.
- Svježe voće daje vam vitamine i vlakna.
- Jogurt ili tvrdo kuhana jaja su dobri izvori proteina.
- Izbjegavajte slatke muffine, slatke peciva i prethodno zaslađenu žitaricu.
Servisna stanica ili trgovina
- Potražite jednokrevetne žitarice za doručak i mlijeko s niskim udjelom masti.
- Proteinski štapići mogu napraviti dobar nadomjestak za doručak, ali pazite na dodatni šećer i kalorije - pročitajte naljepnice.
- Kao posljednji izbor, odaberite sendvič s vrućim doručkom ili mali doručak burrito preko krafne i slatkih peciva.
Brza prehrana doručak
- Većina izbora za doručak ima puno kalorija i zasićenih masti, no burzi za doručak mogu imati manje od ostalih izbora.
- Parfemi voća i jogurta će vam dati malo kalcija i proteina bez previše zasićenih masnoća.
- Piti mlijeko s niskim sadržajem masnoća ili 100-postotni sok umjesto sokova i narančinih aromatiziranih bezalkoholnih pića.
Zdravi zalogaji za vožnju
Ako ste vozač, vjerojatno ne biste trebali jesti dok vozite - to je uznemirivanje. Zalogaje koji bi putnici zadovoljni trebali bi biti hranjivi. Uzmi hladnjak sa sobom da biste zadržali zalogaje i piće hladnim.
Kada se zaustavite zbog plina i za odmor, potražite lokalnu trgovinu. Naći ćete zdravije hranu, i vjerojatno će biti jeftiniji od onoga što ćete naći na benzinskoj stanici.
- Stavite hladnjak sa svježim povrćem i voćem.
- Donesite mnogo vode . Zadržat će vam hidrat, a ako ga prolijete, nećete zamrljati presvlaku.
- Pojedinačno omotane dijelove žičanog sira ili vegetarijanskih sira mogu se pohraniti u hladnjak kao izvor kalcija i proteina.
- Donesite pekarske krekeri cijelog zrna uz putovanje, za dodavanje vlakana i hranjivih tvari.
- Nemojte pretjerivati u masnim čipovima, odaberite pečene sorte koje imaju manje nezdrave masti.
- Pakirajte sendviče s kruhom od cjelovitog zrna i maslacem od kikirikija ili tijestom.
- Bademi, orašasti plodovi i orasi sadrže višestruko nezasićene masti, a lako se mogu kretati u pojedinačnim vrećama ili većim spremnicima.
Ručak i večera
Jesti ručak i večeru na cesti obično znači odlazak u restoran.
Nemojte trošiti previše vremena u fast food restoranima; Umjesto toga, odlučite se za restorane s punim uslugama koji nude više izbora.
Zdravi restorani
- Naručite juhu ili salatu kako biste jeli kao glavno jelo. Svejedno preskočite, osim ako ste stvarno gladni.
- Podijelite obrok s partnerom za jelo. Većina ugostiteljskih objekata služi ogromne količine, tako da obično ima dovoljno hrane za dijeljenje. Uštedjet ćete kalorije i novac. Osim toga, dijeljenje uklanja napast da se ostave natrag na cestu, gdje se ne mogu pravilno pohraniti.
- Odaberite hranu pripremljenu zdravijim metodama. Pečena piletina je zdrava, ali pržena piletina ima previše masnoća i kalorija.
- Jedite povrće. Većina jela dolaze s najmanje jednim povrćem. Ako nije, svakako naručite povrće.
- Preskočite desert ili odaberite neki plod.
Večere za brze večere
- Pronađite sendvič trgovine poput podzemne željeznice ili Quiznos. Izaberite kruh od cjelovitog zrna, lagano meso i puno povrća.
- Mnogi restorani s brzim hranom nude salate, ali morate biti oprezni. Neke od tih salata su vrlo visoke u masti, osobito taco salate ili one s vrhom pržene pileće trake.
- Nemojte super veličinu obroka. Zvuči kao jako puno, ali ćete trošiti previše kalorija i previše masnoća i natrija.
- Naručite sendviče od piletina na žaru, a ne pržene piletine.
U hotelu
Ako vaše putovanje zahtijeva boravak u hotelu, možda ćete dobiti malo gladan nakon dugog dana putovanja. Ako odlazak u restoran nije opcija, trebali biste još uvijek moći pronaći zdravu hranu.
- Pronađite lokalnu trgovinu i kupite voće, orašaste plodove ili zdrave izbore iz salate barova ili odjeljka.
- Ako vaš hotel ima mikrovalnu pećnicu, možete pronaći zdraviju zamrznutu večeru ili juhu.
- Ako vaš jedini izbor za snack je automat za prodaju hotela, preskočite bombon i čips i potražite orasi ili mikrovalnu kokicu.
Neki će restorani dostaviti hranu u vašu hotelsku sobu i mogu imati neke zdrave stavke izbornika. Ako krenete za isporuku pizze, nemojte naručiti dodatni sir ili meso visoko u zasićenoj masti. Izaberite puno povrća i gljiva (i naručite i bočnu salatu).