Zelena kava je pojam koji se odnosi na sirovo, neugledeno zrno kave. Zagovornici tvrde da zelena kava (ili ekstrakt zelene kave) može ponuditi niz zdravstvenih prednosti. Osim toga, zelena kava je često krišom promatrati kao prirodni gubitak težine pomoć .
Zelena kava sadrži klorogensku kiselinu, antioksidacijsku tvar koja se razgrađuje kada se zreli kava.
Neka istraživanja pokazuju da klorogena kiselina može biti odgovorna za zdravstvene učinke konzumiranja zelene kave.
Budući da se za vrijeme procesa prženja razvila specifična aroma kave i okus, zelene zrna kave obično nemaju aromu i imaju blago gorak okus.
koristi
U alternativnoj medicini, zelenu kavu ponekad se preporučuje za sljedeće zdravstvene probleme:
- Rak debelog crijeva
- Dijabetes
- Srčana bolest
- Visoki krvni tlak
- Metabolični sindrom
- gojaznost
- Parkinsonova bolest
Zelena kava je također rečeno, u alternativnoj medicini, za promicanje mršavljenja, smanjenje upale i usporavanje procesa starenja.
Zdravstvene prednosti
Iako je istraživanje o zdravstvenim učincima zelene kave ograničeno, postoje neki dokazi da zelena kava može ponuditi određene zdravstvene beneficije. Evo nekoliko ključnih otkrića iz dostupnih studija o zelenoj kavi:
1) Mršavljenje
Ekstrakt zelene kave može biti nešto korisno onima koji pokušavaju izgubiti težinu, prema istraživanju objavljenom u istraživanju objavljenom u Gastroenterology Research and Practice .
Za pregled, istraživači su se usredotočili na dostupna klinička ispitivanja koja su testirala učinkovitost zelene kave kao dodatak mršavljenja.
Gledajući podatke iz tri klinička ispitivanja koja su ispunila svoje kriterije, istraživači su otkrili da je ekstrakt zelene kave znatno učinkovitiji od placeba u snižavanju tjelesne težine sudionika.
Međutim, autori oprezuju da je većina pregledanih studija bila slaba kvalitete i da je potrebno više istraživanja prije nego što se zeleni ekstrakt kave može preporučiti za gubitak težine.
U preliminarnim istraživanjima na životinjama (uključujući studiju iz BMC komplementarne i alternativne medicine iz 2006.) znanstvenici su pokazali da ekstrakt zelenog kave može zaštititi od dobivanja težine boreći se protiv apsorpcije masti i promicanja metabolizma masti u jetri.
2) krvni tlak
Zelena kava može pogodovati osobama s povišenim krvnim tlakom, sugerira studija iz hipertenzije iz 2005. Za studiju, 117 muškaraca s blagom hipertenzijom (visoki krvni tlak) primilo je ili placebo ili zelenu kavu ekstrakt svaki dan tijekom 28 dana. Do kraja ispitivanja, oni koji su dobili zelenu kavu pokazali su znatno veće smanjenje krvnog tlaka u usporedbi s članovima placebo grupe.
3) Alzheimerova bolest
Istraživanje na životinjama pokazuje da bi ekstrakt zelene kave mogao igrati ulogu u Alzheimerovoj bolesti. U studiji iz prehrambene neuroznanosti 2012, testovi na miševima otkrili su da je bez kofeina ekstrakt zelene kave pomogao u zaštiti od umanjenog metabolizma energije u mozgu (čimbenik rizika za Alzheimerovu bolest).
Osim toga, studija je pokazala da zeleni ekstrakt kave pomaže u borbi protiv inzulinske rezistencije.
upozorenja
Postoji zabrinutost da dugotrajna ili redovita konzumacija zelene kave može povećati razinu homocisteina (aminokiseline povezane s bolesti srca kada se pojave na povišenim razinama). Osim toga, zelena kava može ometati kontrolu šećera u krvi. S obzirom na ove zdravstvene probleme, važno je zatražiti savjet liječnika prije konzumiranja zelene kave.
Treba također napomenuti da se malo zna o sigurnosti dugotrajne ili redovne konzumacije dodataka koji sadrže ekstrakt zelene kave.
Važno je imati na umu da dodatke nisu testirane na sigurnost, a dodatke prehrani uglavnom nisu regulirane.
U nekim slučajevima, proizvod može isporučiti doze koje se razlikuju od specificiranog iznosa za svaku biljku. U drugim slučajevima, proizvod može biti kontaminiran drugim tvarima poput metala. Također, sigurnost dodataka u trudnicama, majkama u skrbi, djeci i onima s medicinskim uvjetima ili koji uzimaju lijekove nije utvrđena.
Gdje ga pronaći
Zelena kava može se naći u mnogim trgovinama prirodnim namirnicama i nekim trgovinama. Također je široko dostupan na mreži. Osim toga, ekstrakt zelene kave prodaje se u obliku dodataka online i u mnogim trgovinama specijaliziranima za prehrambene dodatke.
Korištenje zelene kave za zdravlje
Zbog ograničenog istraživanja, preporučuje se preporučiti zelenu kavu za bilo koje stanje. Ako razmišljate o upotrebi zelene kave u liječenju kroničnog stanja, obavezno se posavjetujte s liječnikom. Važno je napomenuti da se samo-liječenje kroničnog stanja s zelenom kavom i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
izvori:
Farah A, Monteiro M, Donangelo CM, Lafay S. "Klorogene kiseline iz ekstrakta zelenog kave vrlo su biološki raspoložive kod ljudi." J Nutr. Prosinac 2008; 138 (12): 2309-15.
Ho L, Varghese M, Wang J, Zhao W, Chen F, Knable LA, Ferruzzi M, Pasinetti GM. "Dopunska prehrana s bez kofeinom zelene kave poboljšava inzulinsku rezistenciju izazvanu prehranom i metabolizam mozga u miševa". Nutr Neurosci. 2012. Jan; 15 (1): 37-45.
Kozuma K, Tsuchiya S, Kohori J, Hase T, Tokimitsu I. "Antihipertenzivni učinak zelene kave ekstrakt graha na blago hipertenzivne subjekte." Hypertens Res. 2005 Sep; 28 (9): 711-8.
Onakpoya I, Terry R, Ernst E. "Korištenje ekstrakta zelenog kave kao dodatak mršavljenja: sustavni pregled i meta-analiza randomiziranih kliničkih ispitivanja." Gastroenterol Res. 2011; 2011. pii: 382852.
Shimoda H, Seki E, Aitani M. "Inhibitorski učinak ekstrakta zelene kave za kavu na akumulaciju masnoća i dobivanje tjelesne težine kod miševa." BMC Complement Altern. Med. 2006. 17. ožujka, 6: 9.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.