Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 29
Masnoće - 2g
Carbs - 3g
Protein - 1 g
Ukupno vrijeme 30 min
Pripremite 15 min , kuhajte 15 min
Posluživanje 15 (po 1 makaron svaki)
Ovaj low-carb i bez šećera kokosov makaron recept je vrlo jednostavan za napraviti. Postoji samo četiri sastojka koja se lagano miješaju i zahtijevaju samo 15 minuta kuhanja.
Jedini trik, pogotovo ako ne koristite šećer (koji privlači vlagu), čuva ih od suviše suha. Evo kako to radim.
Sastojci
- 1 velika bjelanjka
- 1 medijska banana, pire
- ¼ čajna žličica ekstrakta čistog vanilije
- ¼ žličice soli
- ¼ šalice cijele bademe
- ¼ šalice sladenog odrezanog kokosa
- ½ čajna žličica nezaslađenog praška kakao (izborno)
priprema
Grind badema pomoću hrane procesor i kombinirati sve sastojke u malom zdjelu. Dobro promiješajte.
Skočite 1 žlica tijesta na vrijeme i mjesto na listi obložen papirom papira. Trebali biste dobiti oko 15 žlica makarona veličine od gore navedenih sastojaka.
Pecite na 350F 12-15 minuta. Pusti cool prije jela.
Čini oko 14-15 kolačića, no prinos će se razlikovati ovisno o veličini kolačića.
Razlika između makarona i makarona
Makaroni: Makaroni su kolačići načinjeni kombinacijom bjelanjaka, obično kokosa (iako postoje bademi i ostale varijacije) i vanilije. Kolačići se lako pripremaju i peku.
Makaroni: Makaroni kolačići su osjetljivi kolačići napravljeni od bademovog brašna (isto što i finog mljevenog brašna od badema), šećera i bjelanjaka koji se nalaze zajedno s ganache, buttercream, karamelom ili voćnim punjenjem. Jedini kokos koji možete naći u makaronu je u punjenju.