Starinski modni meso

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 195

Masnoća - 11g

Carbs - 4g

Protein - 20 g

Ukupno vrijeme 70 min
Pripremite 10 min , kuhajte 60 min
Posluživanje 8

Ovaj lakši recept za meso sličan je onome koji većina nas uživa tijekom našeg djetinjstva, ali bez svih dodatnih masnoća. Odaberite mršavo mljeveno meso ili, još bolje, mljeveni puretina da biste smanjili masno tkivo. A budući da ne možete napraviti mesnu čašu bez mrvica, zašto ne zamijeniti bijelo, nerafinirano s cjelovitim pšenicom za dodano vlakno? Također, upotrebom dva bjelanjka umjesto jednog cijelog jaja smanjit će se kalorije i masno tkivo dok istovremeno pomažu povezati smjesu.

Sastojci

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 F.
  2. U velikom zdjelu, pomiješajte sve sastojke. Dobro promiješajte, koristite ruke, ali nemojte overmix jer ćete pojačati meso.
  3. Preokrenite smjesu u posudu od 9x5 inča. Stavite tavu na obodne ploče za pečenje kako biste uhvatili kapljice i pecite oko 1 sat.
  4. Da biste bili sigurni da je mesna štruca učinjena, umetnite termometar za meso s očitanjem u središte kruha. Temperaturu treba registrirati 155F kada je to učinjeno.
  1. Oko 10 do 15 minuta prije nego što mislite da će meso biti učinjeno, možete ga pokriti sa umakom od roštilja ako vam se sviđa.

Meatloaf međunarodnog

Ako tražite drugu vrstu mesnatog mesa, pokušajte kofta kebabs , bliskoistočni pribor od mesa na žaru. Začini u ovoj mesnoj smjesi (tradicionalno janjetina) su ukusna promjena ritma od uobičajene. Ako nemate vremena ili sklonosti da ih stavite na kosnje, možete ih pretvoriti u oblugano-ovalne oblike koji izgledaju kao kobasice bez crijeva.