Što je Marmite?

Marmite kalorija i nutricionističke činjenice

Znaš li što je Marmite? Tamno smeđe, yeasty širenje je popularno preko ribnjaka, ali malo Amerikanaca znati što je to ili kako ga koristiti. Ako tražite nisku kaloriju koja se širi za tost ili krekere, možda biste ga htjeli isprobati.

Marmite Nutricionizam i Calorie Counts

Marmite Nutricionističke činjenice
Veličina posluživanja 1 tsp (4 g)
Po posluživanju % Dnevne vrijednosti *
Kalorije 10
Kalorije iz masti 0
Ukupno masti 0g 0%
Natrij 200 mg 8%
Ugljikohidrati su 0g 0%
Protein 2g
> * Na temelju 2.000 kalorijske dijete

Marmite je širenje od ekstrakta kvasca i mješavine začina. Marmite je kozher i vegan i vegetarijanac prijateljski. Marmite nije bez glutena.

Vi vjerojatno nećete koristiti puno Marmite ako ga širite na tost ili na krekeri. Tako Marmite kalorije ne mogu napraviti veliku razliku u nutritivnoj vrijednosti vašeg obroka.

Jedno posluživanje Marmite ne daje gotovo nikakve kalorije, malu količinu proteina i nema ugljikohidrata ili masti. No, neki od njih miješaju Marmite s maslacem ili drugim namirnicama kako bi razrijedili okus. Ako širite smjesu s žličicom maslaca, mijenja se Marmite prehrana. Trebate dodati 100 kalorija i oko 11 grama zasićenih masnoća u ukupan broj obroka.

Ako jedete Marmite s sirom, trebat ćete dodati oko 113 kalorija i oko 10 grama masnoće za svaki komad sira koji se konzumira.

Kako se hranjiva Marmite hrani? U intervjuu BBC-u, nutricionistica Melanie Brown izjavila je da "Marmite igra takav korisni dio u prehrani mnogih ljudi i to je nevjerojatno korisno za starije ljude koji imaju kratku vezu vitamina B-12.

Puno je folne kiseline, a postoji mnogo dokaza da mnoge žene, mlade žene s dobi djeteta nedostaju folna kiselina. "

Ljudi koji promatraju unos soli možda žele izbjeći Marmite jer je visok natrijev.

Što je u Marmite?

Marmite je ekstrakt kvasca. Marmite je izumio početkom 1900-ih Justus Liebig.

Izvorni recept uključuje samo sol, začine i celer. Sad, sastojci navedeni na Marmite etiketi uključuju kvasac, šećer, sol, mineralnu sol (kalijev klorid), boju karamele, kukuruzni maltodekstrin, minerale (željezo), vitamine (niacin, tiamin, riboflavin, folat, B12) , Tu je i australska inačica Marmite koja uključuje karamelu i šećer.

Marmit okus je stvar polemika. Neki Britanci to vole i neki ga mrze. Jedan britanski pisac opisao ga je kao "yeasty, slan, soja umak-esque okus sa dosljednost starog motornog ulja". Većina eaters opisuje okus kao jedinstven. Neki od Marmitovih hardcore navijača savjetuju da novorođenče izbjegavaju miris širenja prije nego što po prvi put jedu.

Neki ljudi zbunili Marmite s još jednim popularnim širenjem zvanim Vegemite, australskog širenja također napravljenog od ekstrakta kvasca. Vegemit je također smeđe boje i često se jede nakon širenja na kruh ili tost. Ali poznavatelji će vam reći da su dva proširenja vrlo različita.

Vegemitna prehrana je vrlo slična Marmite. A budući da se oba proizvoda koriste rijetko, ni jedan od njih neće doprinijeti važnim kalorijama ili prehrani za vaš obrok. No, proizvođači Vegemita potiču da njihov proizvod bude visok u vitaminima B i osigurava riboflavin, folat i niacin.

Kako se koristi Marmite?

Mnogi ljudi jednostavno širili Marmite na kruh, tost ili krekeri dodati zesty okus. Tvrtka koja proizvodi Marmite također čini Marmite okusom crisps, jer je kombinacija popularna. U nekim regijama postoji čak i čokolada s okusom Marmite.

Ako ste spremni probati ovu jedinstvenu hranu, možete ga upotrijebiti kao umak za povrće poput mrkve ili celera. Također ga možete koristiti umjesto senfa ili majoneze na sendviču. Neki ljudi čak i ošamućuju Marmite na špagete umjesto umaka od špageta.

No, ako želite istražiti druge načine upotrebe Marmite, na mreži ćete pronaći stotine recepata.

Gdje kupiti Marmite

Iako je to hrana popularna u Velikoj Britaniji, možete ga kupiti u Sjedinjenim Državama. Marmite je dostupan online putem trgovaca poput Amazon. Također ga možete pronaći u nekim trgovinama poput Walmarta.