Sendviči su ukusni, prenosivi i puni mogućnosti. Jedini problem je u tome što su često napunjeni kalorijama, a ugljikohidrirani kruh djelomično je kriv! Što uraditi? Evo nekoliko zamjena za kruh koje štedi kalorije koje možete koristiti za svoj sljedeći sendvič.
Lukovi / oblozi kupusa
Kupus nije samo za kuniće. Lišće ove biljke dovoljno je gusto da sve tvari mogu držati u sendviču.
Samo parni ili kuhajte velike vanjske listove da ih omekšaju i olakšavaju žvakanje. Zatim skupite proteine i povrće. Usput, kupus je veliki izvor vlakana, što pomaže da se osjećate zadovoljni. Pitate se što učiniti s malim unutarnjim lišćem? Napravite divne klizače ili ih rastrgajte i dodajte mesnatih okvira .
Kruh od salata
Ova ideja proizlazi iz jedne od mojih omiljenih jela u azijskim restoranima, obloge salate od piletine! Doslovno ćete uštedjeti stotine kalorija pomoću salate umjesto rezanih kruha. Osobno, mislim da je to potpuno isplati. Možete staviti ogromnu listu lisnatog voća oko sendviča (kao što biste koristili tortilla) ili možete stvoriti male kriške "kruha salate", uklanjajući nekoliko listova i upotrijebite ih za izgradnju sendviča - piletina ili suhih talijanskih hamburgera. Usput, neki lanci restorana (kao što su Red Robin i Carl's Jr.) nude jela od zelene salate kao alternativa kruhu.
Ako ste u nedoumici, pitajte.
100-kalorijski plosnati sendvič
U redu, tehnički su to kruhovi, ali imaju oko pola kalorija vašeg prosječnog para krušnih kriški. Na policama ima toliko mnogo sorti. Moja omiljena je cjelovita zrna (dodatno vlakno). Izaberite neke, i koristite ih za ručak i doručak sendviča.
A kad je riječ o onome što se nalazi unutar sendviča, ima pet stvari koje treba ostaviti .
Portabella Gljiva Caps
Portabella gljiva kapsule su super-low-kaloričnu alternativu kruhu. Dok imaju samo oko 25 kalorija, ti čarobni gljive doista vam ispunjavaju! Samo ih ispečite ili ih pokrijte dok se ne natrče prije sastavljanja sendviča. FYI: Ovo je jedan od sendviča vilice s nožem. Gljive Portabella su izvrsni swap ako pokušavate izgubiti težinu .
Tortila s visokim vlaknima s 100 kalorija ili manje
Tortillas su još jedna velika alternativa ugljikohidrauličnim valjcima i rezanog kruha. Ali morate paziti kad ih kupujete! Mnoge tortile (također poznate kao omotnice) su iznimno visoke u kalorijama. Vlakna s visokim vlaknima obično su niža u kalorijama, ali morate pažljivo pročitati naljepnice kako biste bili sigurni. Moje omiljene tortile su La Tortilla Factory Large Low Carb Whole Wheat Tortillas - samo 90 kalorija, plus 13 punila vlakana.
Za više savjeta i trikova, uz receptove bez krivnje, nalaze hrane i još mnogo toga, prijavite se za besplatne dnevne e-poruke na hungry-girl.com!