Baked Banana Chip Chip Mini Donuts

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 108

Masnoće - 1g

Carbs - 24g

Protein - 2g

Ukupno vrijeme 30 min
Pripremite 10 min , kuhajte 20 min
Službe 24

Uzmi bananu kruh na drugu razinu s ovim mekim pečenim mini užitcima. Ne samo da su oni kreativni način korištenja pretjeranih banana , niske u kalorijama, prijateljski alergen i napuni sastojcima koji pomažu u borbi protiv upale, poput cjelovitih žitarica i voća.

Ovi ukusni kolačići nisu slobodni od jaja i mliječnih proizvoda i lako se mogu bez glutena zamijeniti brašno bez mješavine za pečenje bez glutena. Banane i jabukovače pomažu zadržati krafne vlažne i okusljive, ali mnogo niže u masti od tradicionalnih sorti.

Sastojci

• ¾ šalice javorovog sirupa
• ¼ šalice meda
• 2 zrelih banana, pire
• 1 čajnu žličicu cimeta
• ¼ šalice canola ulje
• ¼ šalice nezaslađeno jabukovače
• 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
• 1 šalica nezaslađeno sojino mlijeko
• 1 šalica sveobuhvatne brašna
• 1 šalica cjelovitog tijesta pšeničnog tijesta
• 2 žličice sode za pečenje
• ½ čajna žličica košer soli
• 1/2 šalice mini crne čokolade
• 1/2 šalice šećera u prahu

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 350F. Sprej s neprskaljanim sprejem za kuhanje.
2. U srednjoj zdjeli, kombinirajte javorov sirup, med, pire bananu, cimet, canola ulje, jabukovače, ekstrakt vanilije i sojino mlijeko.
3. U zasebnoj posudi razbijte obje brašno, soda za pečenje i sol.
4. Dodajte smjesu banane suhim sastojcima. Pomiješajte sve dok ne sjednete. Presavijte mini čokoladne čipove.
5. Spoon smjesu u veliku vrećicu koja se može ponovno zatvoriti i koristiti kuhinjske škare za rezanje jednog od rubova vrećice.

1. Crijevo pržite u donju tavu, popunjavajući svaku na pola puta.
2. Stavite u pećnicu i pecite oko 12 minuta ili dok čačkalica ne izađe čisto.
3. Dopustite da se ohladi u tavi 10 minuta, a zatim se prebaci na žičani stalak da se potpuno ohladi.
4. Prašinu s šećerom u prahu prije posluživanja.

Sastavne varijacije i zamjene

Ako nemate sojino mlijeko, zamijenite u jednakim dijelovima bademovo mlijeko. Da bi recept bio vegan, zamijenite med s jednakim udjelom maple sirupa i koristite veganske čokolade.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Možete pronaći neprodušni mini donut pan u svoj omiljeni kuhinja ili restoran opskrbe dućan za manje od 10 dolara.

Tijesto se može napraviti noć prije i pohraniti u hladnjak; pustiti da dođe na sobnu temperaturu prije pečenja. Da biste lakše punili vrećicu, stavite torbu u visok staklo i preklopite vrećicu preko bočnih stakala.

Zamrznite pečene krafne (bez prašine šećera) u zamrzivaču do tri mjeseca.