Banana Nutricionističke činjenice: Kalorije i zdravstvene beneficije

Jesu li banane dobre ili loše za vašu prehranu?

Postoje neki stručnjaci za prehranu koji će vam reći da su banane loše za gubitak težine. Ponovno, većina dijeta potiče vas da jedete više svježeg voća i povrća. To vam može natjerati da se pitate jesu li banane zaista dobre za vašu prehranu.

Dok banane imaju više šećera i kalorija nego neki drugi plodovi, oni nisu nužno loši za vas. U stvari, oni su pakirani s zdravim vitaminima i velikim izvorom energije.

Ako ste ljubitelj banane i dalje možete uživati ​​u ovom plodu, jednostavno želite zadržati dijelove u kontroli i mudro odabrati banane.

Kalorije banana i nutricionističke činjenice

U bananu srednje veličine ima 105 kalorija. Medijska banana je duga oko 7 do 8 inča. Mnoge banane koje nalazite u lokalnoj trgovini su veće od toga. Budući da vjerojatno ne dobijete mjeru trake za svoj plod, sigurnu procjenu je da prosječna banana sadrži 90 do 120 kalorija, ovisno o veličini.

Kako banane kalorije uspoređuju s kalorijama u drugim voćem? Srednja jabuka daje oko 115 kalorija . Naranča srednje veličine pruža oko 62 kalorija. Bobice su obično najniže u kalorijama. Pola šalice malina daje samo 32 kalorija , a pola šalice borovnica osigurava oko 41 kalorije .

Mnogi obroci jedu pola banane kako bi ostali na sigurnoj strani i zadržali kontrolu nad kalorijama. Polovica banane imala bi samo 45 do 60 kalorija. Međutim, banane se ne drže vrlo dobro nakon što su uklonjene, tako da druga polovina često ide na otpad, iako postoje načini oko toga.

Još jedna praktična činjenica za dijete je da gotovo uopće nema masti u banani. Oni, međutim, imaju kremastu konzistenciju tako da dodaju masni, kremasti okus glatke i druge zdrave hrane. Oni također izvrsno obavljaju zadovoljavanje želje za masnom hranom.

Ugljikohidrati u bananama

Količina ugljikohidrata u banani ovisi o veličini ploda. Općenito, možete očekivati ​​15 grama učinkovite (neto) ugljikohidrata za 1/2 šalicu narezane banane. Ovaj dio također nudi 2 grama vlakana, 9 grama šećera i 67 kalorija.

Budući da većina banana koje kupujemo je velika, dobro je poznavati i brojeve karbona u tim proizvodima. Jedna velika banana (duga 8 do 9 inča) ima 31 grama (neto) ugljikohidrata, 3,5 grama vlakana, 17 grama šećera i 121 kalorije.

Kao što vidite, to je dvostruko više od 1/2 šalice posluživanja, zbog čega je dobra ideja da low-carb dijetetičari drže manju količinu. Dođite do načina da sačuvate drugu polovicu.

Zamrzavanje i rezerviranje za smoothie je sjajan način izbjegavanja otpada.

Zdravstvene prednosti banana

Naravno, banane su neznatno više u kalorijama od nekih drugih voća, ali imaju puno toga za ponuditi. Jedenje banane može biti velika poticaj energijom i dobar izvor ostalih zdravih hranjivih tvari. Banane daju hranjivu dozu zdravog kalija , vitamina B6, mangana i vlakana. Vlakna su važna za dijete, jer vam pomaže da se osjećate dulje, tako da ćete jesti manje tijekom dana.

Vitamin C je još jedna korist jesti banane, a medijska banana može vam pružiti oko 17 posto svoje dnevne vrijednosti.

Ovo je ključni vitamin jer pomaže u popravljanju tkiva i može pomoći liječenju rana. Vitamin C je također dobar za održavanje zdravih kostiju, zuba, kože, mišića i krvnih žila.

Ako uživate u bananama na zelenoj strani, možete imati koristi od rezistentnog škroba. To može pomoći u održavanju debelog crijeva zdravo uvođenjem dobrih bakterija.

Kada usporedite prehranu banane s prehranom drugih prehrambenih 100 kalorija , banane izgledaju prilično dobre. Ovaj lagan za primanje snack može pomoći obuzdati cravings za slatko tretira puno bolje nego snack bar ili sušeno voće. Također je niska u zasićenoj masti, natrij i kolesterol.

Šećer i glikemijsko opterećenje

Iako banana daje oko 14 grama šećera, to je hrana s malo glikemije . Medijska banana ima procijenjeno glikemijsko opterećenje od 10 i 1/2 šalice narezane banane oko 6 godina. Banane pretvaraju škrob u šećer dok dozrijevaju. To znači da su vam banane, što više šećera sadrže, banane. Imajte to na umu prilikom gledanja vašeg unosa šećera.

Je li banana peel jestivo?

Većina nas je navikla jesti samo plod banane i bacati koru u smeće. Međutim, banane peels su jestive-iako ne kao slatko-i imaju puno prehrambene koristi. Kvrga ima veliku količinu vitamina B6 i B12, magnezija i kalija.

Dok ih možete jesti sirovo, često se preporučuje kuhati peels. Najčešće su kuhani, ali neobrađena banana također se može uklopiti u glatke ako uklonite oba kraja.

Banane su loše za mršavljenjem?

Neki stručnjaci će vam reći da izbjegavate banane jer su viši u šećeru od ostalih voća. Ako jedete veliku bananu ili puno banana, kalorije mogu biti vrlo visoke. Međutim, kontrola dijela je važna za dijete, bez obzira na vrstu hrane koju jedete i banane se ne razlikuju.

Ako volite banane, ne brinite. Vjerojatno ih ne morate ukloniti iz prehrane. Ipak, ako pokušavate izgubiti težinu, trebate računati kalorije u banani baš poput kalorija u kolačiću ili u zdjelici od tjestenine.

Jedite pola banane kao snack kako biste kontrolirali vašu kaloriju ili jedete bananu kao dio zdravog doručka s niskim kalorijama . Ne zaboravite uključiti kalorije vaše banane u ukupni broj dana za uspješno mršavljenje.

Branje i čuvanje banana

Kada kupujete banane, odaberite plod na temelju vaših ukusnih preferencija. Ako vam se sviđa kremastija sladnija banana, kupite banane koje su malo vidljive. Imajte na umu da to ima više šećera, iako.

Način na koji spremate banane ovisi o vašoj želji. Ako vam se sviđa slatka, mekša banana onda ih držite na šalteru i dopustite im da dozrijevaju. Proces zrenja možete ubrzati stavljanjem u papirnatu vrećicu s jabukom preko noći.

Da biste usporili proces zrenja, zadržite banane u hladnjaku. Suprotno popularnom uvjerenju, ovo je u redu. Dok ogulina može postati crna, voće unutar sebe neće plijeniti jednako brzo kao na sobnoj temperaturi.

Banane se također mogu zamrznuti. Ako ih namjeravate koristiti u smoothie, možete ih ukloniti, izrezati na pola, zamrznuti ih i zatim ih držati u spremniku koji se može ponovno zatvoriti. Ako zamrzne banane s peelingom, otopite ih na sobnoj temperaturi. Dok ih možete staviti u mikrovalnu pećnicu 5 sekundi, promijenit će teksturu.

Zdravi načini pripreme banana

Postoji mnogo različitih načina da uživate u bananu kada pokušavate izgubiti težinu. Dodajte rezane banane na svoj obični zobene pahuljice ili jogurt da biste dobili zdravu dozu slatkoće. Također možete širiti pire od banane (umjesto marmelada) preko maslaca od kikirikija na komadiću kruha od cjelovitog pšeničnog zrna.

Smrznute banane su ukusna zamjena za sladoled. Temeljite zamrznutu pire od banane s malom količinom tamne čokolade. Dodajte nekoliko zdrobljenih badema i imat ćete ukusnu, niskokaloričnu sundae. Alternativno, mogli biste uložiti u Yonanas, kuhinju s hladnom kuhinjom koja služi "sladoled" od zamrznutih banana.

Banana Recepti

Ako želite kuhati, isprobajte bilo koji od ovih zdravih receptura banana:

• Dijetalna puding kolača od čokolade i banane
• Kruh od low-carb banana

Banane također dodaju jedinstvenu kremastu konzistenciju receptima i uklopljenoj hrani. Ako pokušavate izgubiti težinu, dodajte pola banane na svoj glatki umjesto sladoleda ili jogurta. I dalje ćete dobiti glatku, kremastu teksturu, ali bez dodane masti ili dodatnih kalorija.

> Izvor:

> USDA nacionalna baza hranjivih tvari za standardnu ​​referencu, izdanje 28.