Quercetin: protuupalni antioksidans za mišiće

1 - Quercetin smanjuje upalu

Jedite Quercetin Foods za smanjenje upale. Jan-Otto / Getty Slike

Quercetin je jedan od najistaknutijih antioksidativnih bioflavonoida i među popisima sastojaka brojnih dodataka za poboljšanje zdravlja danas. Do sada je više od 6000 identificiranih flavonoida s kvercetinom koji vode redove za funkcioniranje antioksidansa i moguće veze s brojnim zdravstvenim prednostima. Quercetin se prirodno javlja u širokom rasponu biljnih namirnica, voća i povrća. Antioksidansi pomažu tijelu uklanjanjem toksina, smanjenjem upale i smanjenjem staničnog i tkivnog oštećenja. Mnogi sportaši su dodali dodatak kvercetina za poboljšanje upale mišića uzrokovanih njihovim vježbama i ukupnom poboljšanom atletskom učinku. Međunarodni časopis za preventivnu medicinu izvijestio je da "mršavih tjelesnih masa, ukupne tjelesne vode, osnovne metaboličke stope i ukupni energetski troškovi značajno su porasli u grupi kvercetina nakon intervencije." Velike vijesti, no neke sukobljene studije nagnale su se prema boljem oporavku mišića, dok su druge istraživanje uključuje samo poboljšanu sposobnost oksidacije masti (spaljivanja) . Sve pozitivne stvari za čitanje, ali kao tipične za istraživanje, potrebno je vremena za prikupljanje i iscrtavanje točnih zaključaka. Naučili smo kvercetin je strašan antioksidans s mogućnošću da osigura anti-upalne prednosti za bolne mišiće nakon vježbanja i drugih zdravstvenih prednosti. Budući da su dodataka uvijek igra pogodna za učinkovitost i obično skupe stavke proračuna , konzumiranje hrane bogate s kvercetinom ima najviše smisla da osigura antioksidativne prednosti. Pogledajte slijedeću hranu koja sadrži visoke koncentracije kvercetina.

2 - Jabuke sadrže puno Quercetin

Jabuke sadrže visoke koncentracije kvercetina za prirodno povećanje antioksidansa. Marek Mnich / Getty Images

Prema Bio Medovom medijskom časopisu za prehranu, jabuke sadrže različite fitokemikalije, uključujući kvercetine ... koji su jaki antioksidanti. "Jabuke su značajan izvor bioflavonoida, osobito kvercetina. Zabavna antioksidativna činjenica o jabukama: 23% voćnih flavonoida koji se konzumiraju u Sjedinjenim Američkim Državama dolaze od jabuka što objašnjava višu učestalost kvaretina u općoj populaciji zahvaljujući potrošaču. Čini se da je poznato da su jabuke bogate kvercetinom ili ljudi koji dnevno uživaju u jabuku da bi zadržali liječnika, antioksidativne zdravstvene prednosti ove "super hrane" su široko rasprostranjene. Nije čudo da se jabuke visoko nalaze na popisu hrane za oporavak nakon treninga.

3 - Luk ima visoku koncentraciju kvercetina

Luk sadržava Quercetin, vrhunski antioksidantni bioflavonoid. Banar Fil Ardhi / EyeEm / Getty Slike

Prema The Onion Association Health Research, "na temelju studija provedenih na The Queen's University u Belfastu, Irskoj i Wageningen Agricultural University, sadržaj kvercetina u luku se procjenjuje na između 22,40 i 51,82 mg po srednjem luku (100 grama ) "Tko brine o" dahom luku "kada je riječ o visokom antioksidansu s vrhunskim zdravstvenim prednostima? Sjedenje lukom punim bioflavonoida kako bi se usporilo i popravilo oštećenje tkiva zvuči kao dobra zbrka. Opskrbite svježu salsa s cijelim lukom i uključite tijelo u borbu protiv upala izazvane vježbanjem na duhovit način!

4 - Brokula sadrži kvercetin: Superior Bioflavonoid

Brokula je visoko konzumirana i također sadrži visoke razine kvercetina. lacaosa Moment / Getty Slike

Prema The Journal of Food Composition and Analysis, "s Bahorun et al. (2004) su izvijestili da su razine kvercetina oko pet puta veće od razine kaempferola u brokule. "I kvercetin i kaempferol su vrhunski bioflavonoidi koji se prirodno pojavljuju u brokule. Brokula samo tako postaje jedna od najčešće konzumiranih "super hrane" u Sjedinjenim Državama. Fitokemikalije sadržane u brokule povezane su s smanjenim rizikom od raka. Općenito, flavonoidi poput kvercetina u brokule poznati su po svojim snažnim antioksidativnim sposobnostima, što čini ovu "super hranu" koja mora jesti za oporavak vježbanja i popravak mišića.

5 - Bobice: Smanjite tjelovježbu izazvanu upalu prirodno

Bobice su povezane s povišenom razinom krvotvornog quercetina kada se redovito konzumira. Mableen / Getty Slike

Prema tri studije o intervencijama koje je objavio National Institutes of Health, "kvercetin je biološki raspoloživ od prehrane koja sadrži bobice i pokazuje da bi to bio dobar biomarker unosa voća i povrća općenito". Tijekom druge studije ispitanici su konzumirali 100 g bilja, crni ribizli i sijedi na dan i nakon 2 mjeseca pokazali su porast razine kvercetina u krvi od 50%. Jednostavno dodavanje plodova u naš dnevni unos daje antioksidante i zaštitu od bolesti i poboljšanu sposobnost smanjenja upale izazvane vježbanjem. Želite li se bolje osjećati nakon treninga? Uživajte u raznovrsnim plodovima u trese, s zobenom kašom, miješanom u jogurtu ili jedući iz ruke za prirodni antioksidansni poticaj!

izvori

Međunarodni časopis za preventivnu medicinu, učinak osam tjedana dopunjavanja kvercetina na učinkovitost vježbanja, oštećenje mišića i mišić u muskarcima kod muških badminton igrača, Pooya Daneshvar et al., 4/13

Internacionalni časopis za preventivnu medicinu, dopunu Quercetin ne smanjuje performanse vježbanja i sastav tijela u mladim plivačima, Darvishi L et al., 4/13

Međunarodni časopis za preventivnu medicinu, Učinci dopune kvercetina na sastav tijela, učinak vježbanja i indekse oštećenja mišića u sportašima, Askari G et al., 1/13

Časopis za istraživanje i medicinske znanosti, Da li kvercetin i vitamin C poboljšavaju performanse vježbanja, oštećenja mišića i sastav tijela kod muških sportaša ?, Gholamreza Askari i dr., 4/12

American Journal of Clinical Nutrition, Flavonoidi: pregled mogućih mehanizama djelovanja i potencijalnih primjena, Robert J Nijveldt et al., 2001.

American Journal of Clinical Nutrition, Voće i povrće u prevenciji staničnog oksidativnog oštećenja, Ronald L Prior, 2003

Bio Med Središnji prehrambeni časopis, fitokemikalije Applea i njihove zdravstvene prednosti, Jeanelle Boyer i dr., 5/12/04

Nacionalno društvo s lukom, Onion Health Research, 2011

Journal of Food Composition and Analysis, Sadržaj askorbinske kiseline, kvercetina, kaempferola i ukupnih fenola u komercijalnoj brokuoli, E. Koh et al., 26.01.09.

Nacionalna knjižnica za medicinu SAD-a, Nacionalni instituti zdravlja, Bioraspoloživost kvercetina iz bobica i prehrane, Erlund I et al., 2006.