Cimet se tisućama godina koristi u medicinskoj areni. Europljani u srednjem vijeku miješali su cimet s mesom kao konzervansom, a Grci iz šestog stoljeća propisuju cimet za pomoć probavom i drugim tegobama. Ali danas govorimo o popularnim tvrdnjama o cimetu kao pomoć za gubitak težine.
Tvrdnje o korištenju cimeta za mršavljenje
Evo rundown zdravstvenih potraživanja usredotočena oko uloga cimeta u mršavljenja:
- Čini se da cimet povećavaju osjetljivost na inzulin i smanjuju šećer u krvi - obje ključne komponente za gubitak težine i kontrolu dijabetesa tipa 2.
- Cimet također misli da potiču metabolizam jer vaše tijelo koristi više energije za obradu začina nego što to čini za drugu hranu.
- Puno je vlakana, hranjivih tvari koje su neophodne za postizanje tog "punog" osjećaja i signaliziranja vašem tijelu da je vrijeme gotove.
Zahtjevi u pogledu utjecaja cimeta na inzulin i šećer u krvi prilično su vjerodostojni. Samo znajte da ti nalazi nisu izravno vezani za gubitak težine. Kada je riječ o postanku metabolizma, tvrdi podaci su minimalni. I dok je dobro dokumentirano da vlakno pomaže da se osjećate puni i da dijetalna vlakna mogu biti korisna za mršavljenje, malo je vjerojatno da ćete dobiti puno vlakana od cimeta sami. U danu se može konzumirati toliko mnogo cimeta. Zapravo, previše cimeta može biti otrovno, stoga nemojte prebroditi.
Ali cimet mogu pomoći u gubitku težine. Malo cimeta dodaju puno okusa na hranu za minimalne kalorije, a to je uvijek dobra stvar kada je riječ o vašoj prehrani. Cijela čajna žličica ima samo šest kalorija i oko 2 g ugljikohidrata, plus malo više od jednog grama vlakana. Cimet također mogu poboljšati slatkoću u vašoj hrani, što znači manje potrebe za šećerom ili drugim sladilima.
Kako koristiti cimet u pomoć mršavljenja
Pa zašto ne dodati neke pizzazz na svoju hranu s nekim cimetom:
- U zobene pahuljice: Prijedlog cimeta je potrebno za ljubitelje zobi! Ili pokušajte s kinom s vrhnjem quinoa.
- U kavi: Nemojte samo izvući cimet u svoju šalicu za kavu. Dodajte je u kavu prije nego što pirjajte svoju java. To će okusiti osnovne grah, štedi novac na okusom.
- Preko voća: Cimet je ukusan na kriške od jabuka i banane, voćne salate, kriške krušaka i prepolovljenih bresaka. To je tako jednostavan način da poboljšate svoju voćnu igru.
- U kremastim poslasticama: Umije dodajte u grčki jogurt bez masnoća, sirovi sir niske masti ili lagani ricotta sir. Malo bez kaloričnog zaslađivača također je dobro. I da se sladoled od običnog svjetla vanilije na sljedeću razinu, znate što da radite.
- U chili: zvuči ludo, vrijedno je pokušati. Malo cimeta donosi one bogate čilijeve okuse na način koji je previše dobar za poricanje.