Saznajte kako napraviti zdraviju salatu
Volite li rančiranje na salatu, povrće ili krumpir? Kremasti miris je omiljen u mnogim kuhinjama. Ali tradicionalna salata od ranča koje kupujete u trgovini ili kod kuće napunjena je masnoćom i kalorijama. A neke verzije obroka za rančanje sadrže šećere ili druge umjetne zgušnjavke. Umjesto toga upotrijebite ove jednostavne zamjene, savjete i recepte za salatu kako biste smanjili kalorije i napravili zdraviju salatu.
Kalorije u ranču
Postoji oko 16 grama masnoća i 148 kalorija u posluživanju odjeće za salatu od ranča, iako točan broj može lagano varirati ovisno o marki koju kupujete i hoćete li ga napraviti kod kuće.
Broj ne zvuči previše loš, pogotovo s obzirom na to da ste vjerojatno dodali u zdjelu zdjelu salate punog povrća koja je prirodno niska u masti i kalorijama. No, vjerojatno ćete dodati više od jednog posluživanja kada vršite salatu.
Jedno posluživanje rančanja je samo dvije žlice. Koliko često izvadite žlicu i izmjerite vrhnje? Kada ga ulijete ravno iz boce, jednostavno je dodati više nego što vam je potrebno. A ako umočite povrće ili čips u umak, vjerojatno ćete bezumno konzumirati više od jednog posluživanja.
Zdrava salata može se brzo pretvoriti u katastrofu prehrane ako dodate previše salame od masnoće.
Mnogi dijeti također dodaju druge masne sastojke poput sira, orašastih plodova, sjemenki ili krutona. Vaša salata može imati najviše 700 kalorija ili još više.
Smanjite kalorije u ranču
Ako želite smanjiti kalorije u salati, zamijenite rančnjak za nižu kalorijsku alternativu. Možete kupiti donju masnu verziju rančeve obloge koju nalazite u trgovini.
Tipična marka svjetlosnog odjela za pripremu salate daje 80 kalorija i 7 grama masti u posluživanju od dvije žlice. Prehrana od masnoće u ranču pruža samo 30 kalorija i 0 grama masti. Ali salatni salatni proizvodi bez masti navode i sirup od kukuruza i šećer kao početne sastojke. Ako pokušavate smanjiti dodane šećere, to možda nije najzdravija alternativa.
Pa zašto ne napraviti svoj vlastiti ranč-style salata preljev ? Jednostavno kombinirati neprženo mlijeko, niskokalorični kiseli vrhnje i malu količinu majoneze s prahom Hidden Valley Ranch. Ili za manje obrađene alternative preskočite smjesu u prahu i umjesto toga dodajte vlastiti svježi luk, češnjak i bilje.
Pomiješajte sastojke u posudi za miješanje i dobro promiješajte. Ako u hladnjaku držite sat vremena ili više, lagano će se zgusnuti kako bi vam pružila kremastu teksturu koju volite.
Niska kalorija Salata odijevanje Recepti
Ima dosta low-kalorija i low-fat salata dressings koje možete koristiti na vrhu svoje salate. Eksperimentirajte s bilo kojim od ovih recepata za salatu, kako biste smanjili kalorije i masnoće iz obroka.
- Uređenje češnjaka od limuna niske ugljika . Ovaj zesty dressing je savršen dodatak svježoj salati i također se može koristiti kao marinada. Također je sjajan način da se maslinovo ulje unese u vašu prehranu. Svaka žlica ima samo 94 kalorija.
- Uređivanje vinaigrette niskog ugljena od jagode . Ako tražite nešto malo slatko, ovo vam je jagoda! Posluživanje od 2 žlice dolazi u 123 kalorija.
- Obrada od brusnice Vinaigrette . Oblačenje vam daje twist na standardnim voćnim vinaigrettes pomoću brusnice. Možete koristiti svježe ili zamrznute, a svaka 2 žlice posluživanja ima oko 100 kalorija.
Zapamtite da je jedan od najboljih načina za izrezivanje kalorija iz vaše salate je smanjiti količinu salate odijevanja koju koristite. Iako su dvije žlice navedene kao veličina za posluživanje na mnogim zapakiranim bocama rančevih preljeva, to ne znači da morate toliko koristiti.
Koristite pola iznosa i pospite salatom sa svježim biljem i drugim začinima za dodatni okus.