Gluten-free riža kruh žitarica i tretira recept

Kellogg je napustio tržište, ali su ova četiri proizvođača pojačala.

Kellogg je razočarao mnoge ljude u zajednici bez glutena kada je prekinula verziju Kelloggove žitarice Rice Krispies bez glutena. Ne samo da je javnost izgubila omiljeno žitarice bez glutena, već su i izgubili osnovni sastojak za bezglutenske Rice Krispies Treats.

No, nemojte očajavati - osobe s celijakijom ili osjetljivost nekelijakog glutena imaju nekoliko žitarica "hrskave riže" koje se kreću od razumno slične do gotovo identične (i koje će savršeno funkcionirati u rižinoj krvi tretirati recept koji se nalazi u nastavku).

4 preporučene zamjene za kritične riže bez glutena

Evo četiri gluten-bez kukuruznog riža koje ćete naći u trgovinama:

  1. Barbara's Organic Brown Rice Crisps: Ovaj brand, izrađen od cjelovitog zrna, ne-GMO smeđa riža, je zaslađen s organskim voćnim sokom umjesto šećera ili high-fruktoza kukuruza sirup. Međutim, možda neće dobro raditi za najosjetljivije. Proizveden je u zajedničkom objektu koji također obrađuje pšenicu, soje, orašaste plodove i kikirikiju , a neki ljudi ne mogu riskirati nikakvu izloženost. Žitarica se testira kako bi se osiguralo da sadrži manje od 20 dijelova na milijun glutena.
  2. Erewhon Crispy Brown Rice Žitarica: Erewhonov žitarica bez glutena, proizveden od strane Attune Foods, sadrži samo tri sastojka: organsku smeđu rižu, organsku smeđu rižu siru i morsku sol. Certificirana je bez glutena putem organizacije za certificiranje bez glutena (GFCO), koja zahtijeva testiranje na manje od 10 dijelova na milijun glutena. To je važan broj koji treba znati, ovisno o tome koliko glutena može vas razboljeti.
  1. Priroda je staza Kruta riža Žitarica: Ova žitarica (od proizvođača višegodišnjeg gluten-free jabuke žita najdraži Koala Crisp Žitarica) također je certificirana bez glutena od strane GFCO. Sadrži organsku smeđu rižinu brašnu, organski sok od šećerne trske, morsku sol i organski melase. Put prirode čini ovu žitaricu u objektu koji također obrađuje stabla, kikirikija i soja.
  1. Uživajte u životu Perky's crunchy riža žitarica: Ovo je posljednji popis, jer to nije točno zamjena za Kellogg's Gluten-Free Rice Krispies. Riža je malo veća i više su okrugla nego u obliku riže. No, uživajte u životu iznijeti kvalitetan proizvod žitarica proizveden u objektu koji je bez svih glavnih alergena, uključujući gluten, pa je vrijedno spomenuti. Perky's crunchy riža žitarica je napravljena od rižinog brašna, rižinog mekinje, koncentrata soka od grožđice, meda i soli, a GFCO je certificiran bez glutena.

Gluten-free Rice Krispies Tretira recept

Ovaj recept najbolje funkcionira s jednim od prvih tri gore navedena alternativa Rice Krispies bez glutena (uživajte u životu s hrskavim rižinim žitaricama, čini se da su tretira crunchier nego što bi neki ljudi radije željeli). Te poslastice su super-lako napraviti. Samo uzmite vremena na štednjaku, ili ćete riskirati da spalite marshmallows.

Sastojci:

Upute za kuhanje:

  1. Rastopiti maslac (ili ne-mliječni skraćivanje) u srednje veličine lonac za toplom vodom.
  1. Polako dodajte marshmallows i promiješajte dok se marshmallows potpuno rastopiti i temeljito pomiješati s maslacem / skraćivanjem. Budite strpljivi i održavajte toplinu nisko, ili ćete početi smeđati tekuće morske kapljice.
  2. Izvadite lonac od topline. Umiješajte u rižinoj krvi bez glutena i držite se uz miješanje sve dok se sve žitarice ne oblože. Smjesa će biti vrlo ljepljiva.
  3. Mastite 13-inčni 9-inčni tavi s maslacem ili ne-mliječnih skraćivanje (koristite puno, ili tretira će stick).
  4. Upotrebljavajući podmazanu plastičnu spatulu ili papir za vosak pažljivo pritisnite smjesu u tavu, istisnite ga u uglove i izravnajte je.
  1. Dopustite da se tretira potpuno ohladiti, a zatim izrezati na kvadrate.

Za spremanje neugodnih poslastica pokrijte ih plastičnom folijom ili papirom. Starinski vosak radi bolje jer se ne drži.

Prinos: 12 velikih gluten-free riža crispies tretira