Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 87
Masnoće - 1g
Carbs - 22g
Protein - 2g
Ukupno vrijeme 30 min
Pripremite 30 min , kuhajte 0 min
Posluživanje 2 (1/2 šalice svake)
Imajući visok krvni pritisak ne znači da morate odustati od deserta! Dok su mnoge gotove slatke poslastice pune dodataka šećera i natrija, stvaranje vlastitih zdravih deserta kod kuće može biti lagano rješenje da zadovolji vaš slatki zub.
Izrađen samo s voćem, sorbet je izvrstan desert koji je pogodan za krvni tlak i to u ljeto kada se zagrijava vrijeme. Ne trebate izrađivač sladoleda ili specijalna oprema osim miješalice. Voće nije samo pun vitamina, već je također napunjen krvnim tlakom koji smanjuje kalij i magnezij .
Sastojci
- 1 šalica smrznutog manga komada
- 1/2 šalice smrznute maline
- 1 žličica žličice vapna
- Sok od 1/2 vapna
- ¼ šalice vode
priprema
Pustite da se smrznuto voće otopi oko 5 minuta.
U visokonaponskim miješalicama ili procesoru za hranu, kombinirajte sve sastojke osim vode. Pomiješajte dok ne postane glatka, po potrebi dodajte vodu žličicom. To može potrajati nekoliko minuta.
Ulijte u zdjelu i stavite u zamrzivač da se malo podigne, oko 15 do 20 minuta. Skočite u 2 jela posluživanja i uživajte!
Sastavne varijacije i zamjene
Umiješajte zamrznutu kombinaciju voća, međutim, želite li, samo pazite da upotrijebite nezaslađeno voće.
Volim kombinaciju okusa maline i manga sa svježim vapnenošću, ali bilo koje plodine ili drugi smrznuti plod će biti jednako osvježavajuće. Također možete koristiti limun umjesto vapna. Sorbet je super fleksibilan!
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Možete to poslužiti izravno iz miješalice, ali to će biti mekše.
Imajte na umu da smrznuto voće može zadržati hranjive tvari dulje od svježeg jer je smrznuto odmah nakon žetve, umjesto gubljenja hranjivih tvari jer se isporučuje u vašu trgovinu s namirnicama diljem zemlje ili čak globusa!