Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 126
Masnoća - 7g
Carbs - 14g
Protein - 4 g
Ukupno vrijeme 10 min
Pripremite 5 min , kuhajte 5 min
Posluživanje 2 (svaka 2 šalice)
Jeste li znali da je kokica cjelovita zrna ? Cijele žitarice su važne jer pružaju vlakna, vitamine i zdrave masnoće koje su dobre za vaše srce, krvni tlak i struk. Rafinirane žitarice ne sadrže gotovo onoliko tih zdravih sastojaka.
Posluživanje kokice na peći na vašem pećnici je ukusan zalogaj koji broji vašu svakodnevnu posluživanje cjelovitih žitarica, a sve što trebate napraviti je posuda s poklopcem, vašim štednjakom, malo ulja i kokice. Češnjak i parmezanski sir dodajte puno okusa bez dodane soli ili maslaca.
Mikrovalna kokica, a posebno kokice od filma, može biti vrlo visoka u natrijevim , masnim tvarima i drugim aditivima. Samo jedan servirani mikrovalni kokica može imati više od 400 mg natrija, a u torbi postoji više servings! S ovim receptom izbjegavate sve to.
Sastojci
- 2 žličice maslinovog ili avokadnog ulja
- 1/4 šalice popcorn koktela
- 2 češnjaka, mljeveno
- 2 žlice kvalitetnog parmezanskog sira, svježe ribane
- 1/4 čajna žličica češnjaka u prahu
priprema
- Toplinsko ulje na dnu male tavi iznad srednje visoke topline. Dodajte 2 ili 3 zrna u tavu za vrijeme zagrijavanja.
Jednom kad jezgri počnu pušiti, dodajte preostale hrskave kokice i češnjak. Pokrijte tavu i kuhajte, tresući tavu kako bi jezgri spali.
Nakon što se jezgri zaustave, ukloniti iz topline i prskati parmezan i češnjak u prahu na vrhu. Udahnite ravnomjerno na kokice, zatim sipajte u zdjelice i uživajte.
Sastavne varijacije i zamjene
Umjesto maslinovog ulja možete koristiti avokado, grapeseed ili canola ulje. Ako želite, dodajte druge začine poput cimeta, paprike ili praha od chilija.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Stalno tresti tavu kako ne biste spali kokice. Neke jezgre ostat će neotkrivene. Nemojte dodavati češnjak dok ne dodate sve zrna, ili će se zapaliti.
Pazite da otvorite poklopac, bit će vruća para!