Mliječno-bez jagoda-banana glatka

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 250

Masnoće - 1g

Carbs - 63g

Protein - 3g

Ukupno vrijeme 5 min
Pripremite 5 min , kuhajte 0 min
Posluživanje 2 (svaka po 1 šalicu)

Smoothies nisu samo ukusne, već će vam cijelu obitelj odvesti na zdrav početak ujutro, i predstavljaju idealnu opciju za doručak u pokretu. Oni su također sjajan način da se vaša djeca upoznaju sa voćem i povrćem koje inače ne žele probati.

Postoji mnogo glatkih recepata koje možete izabrati, no ako imate alergije, pronalaženje receptora koji vam odgovara može vam se činiti izazovnim. Međutim, ako imate alergiju na mlijeko, možete napraviti svoj smoothie bez mliječnih proizvoda, bilo da se odlučite za 100% bazu sokova ili pomoću alternativnih mlijeka, kao što je sojino mlijeko, bademovo mlijeko ili kravlje mlijeko. Bilo koja od ovih opcija će omogućiti onima s alergijom mlijeka da izvrsnu smoothie!

Sastojci

priprema

  1. U miješalici, kombinirajte 1 šalicu soka ili mlijeka, banane, jagode, sok od limete, med i flaxseed, ako koristite.
  2. Pomiješajte, dodavajte dodatni sok od naranče ili mlijeka po malo, ako je potrebno, sve dok glatke kuglice ne budu gusti. Poslužite odmah.

Sastojci zamjene i savjeti za kuhanje

Imate nekoliko mogućnosti kada se radi o mlijeku bez mlijeka. Mlijeko soje je malo više u kalorijama, ali ima i više proteina i vitamina B.

S druge strane, bademovo mlijeko je veće u vitaminu D i kalciju.

Kravlje mlijeko nije tradicionalno omiljeno; no mnogi vegetarijanci dobro poznaju ovu mogućnost. Krem mlijeko ima kreiraniju teksturu, koja često dobro funkcionira u glatku. Mlijeko kute može biti bogato omega 3 masnim kiselinama, ali važno je koristiti onu koja je obogaćena kalcijem i vitaminima kako bi se postigla hranjivije.

Primjetit ćete da ovaj recept ne uključuje bilo kakav led - to je zato što je izigrati zadovoljavajućoj mliječnoj glatkoj mliječi jesti led i umjesto toga koristiti smrznuto voće. To daje maksimalni okus i pomaže održati glatkoću od vode. Mješavina svježih i smrznutih voća dobro funkcionira, ovisno o onome što imate pri ruci. Za najbolje rezultate, barem polovica voća treba biti zamrznuta.

Kada imate banane koje postaju pretjerane, jednostavno ih uklonite i stavite ih u plastičnu vrećicu sa zatvaračem u vašem zamrzivaču.

Oni će biti savršeni za bacanje u svoj smoothie u trenutku obavijesti. Ne brinite ako se okrenu nešto smeđim - njihov okus neće biti pogođen. Zamrznuta banana dodati će glatku kremastu teksturu.

Smola je također savršen recept za uljepšavanje u nekoj prehrani. Maslinovo ulje je bogato omega-3 masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca, kao i visoke razine vlakana.

Druga mogućnost je dodavanje sjemena ključa, koje su također korisne u izgradnji sadržaja vlakana glatke. Imajte na umu da chia sjemenke nastoje apsorbirati tekućinu tako da ne dodajte previše, jer to može utjecati na debljinu vašeg glatkog tijesta.

Ako vam se sviđa vaša glatka kola na slađoj strani, možete dodati sastojke poput javorovog sirupa, agave, meda ili čak ne-kaloričnih zaslađivača ako želite zadržati kalorije.

Dobar trik prilikom stvaranja glatke je prvo uliti tekućine, a zatim dodati krutinu. To pomaže da se svi sastojci pomiješaju ravnomjerno. Ako imate ostataka, ulijte u kalupe s jabučama i zamrznite za ukusni zalogaj!