Pitanje: Moj obiteljski liječnik kaže da su brusnice beskorisne u pomaganju u mokraćnim problemima kao što su infekcije mokraćnog mjehura. Slažeš li se?
Odgovor: Rekao bih da postojeći dokazi ukazuju na "možda definitivno".
Sok od brusnice može pomoći spriječiti neke infekcije mokraćnog sustava kod žena koje su sklone tim infekcijama, ali iznad toga, vjerojatno nema puno vrijednosti što se tiče problema s mokraćom.
I da biste primali tu korist, žene trebaju svakodnevno piti 7 unci običnog sok od brusnice ili uzimati dodatke od brusnica.
Infekcije mokraćnog sustava mogu biti prilično bolne. Žene se mogu osjećati kao da trebaju često urinirati, imaju gori bol prilikom mokrenja, a mogu čak i vidjeti krv u urinu. Medicinski tretman je neophodan za cistitis i uključuje antibiotike kada su prisutne bakterije.
Pa kako mogu brusnice pomoći?
Cranberries (i blueberries) sadrže hrpu različitih antioksidacijskih spojeva, uključujući antocijanine, flavonole, terpene, hidroksicinamike i hidroksibenzojeve kiseline, resveratrol i neke vitamine i minerale.
Prošle su studije na brusnicama - uključujući i laboratorijske studije koje su ispitale neke od tih antioksidansa kako bi se utvrdilo imaju li utjecaja na bakterije koje uzrokuju više infekcija mokraćnog sustava - E. coli.
Izvorno, pomisao je da je benzojeva kiselina pronađena u brusnicama učinila mokraću kiselom i da je niži pH omogućio da drugi spojevi - eventualno hippurinska kiselina - ubiju bakterije koje vrijeđaju.
Ali ispada da nema dovoljno benzojeve kiseline u brusnicama. Ili hippurinske kiseline. Tako da je hipoteza otišla dolje odvod.
Budući da brusnice ne ubijaju bakterije, znanstvenici su odlučili vidjeti jesu li spriječili bakterije fromrom da se lijepe na zidove uretre i mokraćnog mjehura. Ako se bakterije ne mogu držati, onda je infekcija manje vjerojatna.
Više istraživanja provedeno je u laboratoriju - iu ljudima - i rezultati su vodili znanstvenici da vjeruju da neki od polimera proanthocyanidin u brusnice smanjuju ljepljivost bakterija.
No, iako su te studije izgledale obećavajuće, nisu mogle mjeriti sposobnost brusnica da spriječi sveobuhvatne infekcije mokraćnog sustava - da su potrebne kliničke studije.
Zapravo postoje neke kliničke studije o brusnicama i infekcijama mokraćnog sustava još 1960-ih, kada su neke žene koje su pile sok od brusnice imale manje bakterija u urinu i smanjenje simptoma. Ali, to nije bio dobar dizajn studija - nema placeba ili kontrolne skupine.
U 2001. godini objavljena je studija koja je usporedila ponovnu pojavu infekcija mokraćnog sustava kod žena koje su pile kombinaciju sokova od brusnica i borovnica sa ženama koje su uzimale probiotičko piće (i kontrolnu skupinu koja nije učinila ništa). Rezultati su izgledali obećavajuće, a sok od brusnice postao je malo više trendi.
No, od tada su dokazi smanjeni, budući da su nova istraživanja izvijestila o svojim nalazima. To nije neuobičajeno - često promjena hrane ili životnog stila izgleda zaista fantastično u ranijim istraživanjima, ali kako sve više istraživača dublje kopaju, rezultati se malo podnose.
Dakle, dok bi više studija moglo promijeniti moj um, za sada, ja ću stajati moje "definitivno možda" da konzumiranje sok od brusnica može pomoći smanjiti rizik od infekcije mokraćnog sustava kod žena koje su sklone njima.
Ali, važno je razgovarati s liječnikom ako želite saznati više.
Sprječavanje infekcija mokraćnog sustava
- Idi naprijed i pijte sedam unci od brusnica dnevno. Ne zaboravite kupiti 100-postotni sok od brusnice, a ne sok od brusnice ili koktele jer sadrže mnogo manje sok od brusnica i puno šećera.
- Ako želite, možete uzeti tablete soka od brusnice. Obavezno slijedite upute na naljepnici.
- Pij puno vode. Kada pijete više vode , češće ćete piti , što pomaže u ispiranju uretre i uklanjanju bakterija.
- Obrišite genitalno područje od sprijeda prema natrag nakon uriniranja ili pokreta crijeva kako biste zadržali bakterije iz vagine i anusa daleko od uretre.
- Vodite tuševe umjesto kupanja.
Imajte na umu da dok istraživanja podupiru da sok od brusnice sprječava infekcije mokraćnog sustava kod žena, to ne mora biti istinito za muškarce ili djecu. Razgovarajte sa svojim liječnicima ako uzimate lijekove - pijenje velike količine soka od brusnice može komunicirati s nekim lijekovima.
Izvor:
Vasileiou I, Katsargyris A, Theocharis S, Giaginis C. "Trenutni klinički status o preventivnim učincima brusnica u odnosu na infekcije mokraćnog sustava". Nutr Res. 2013. kolovoza; 33 (8): 595-607. Pristupljen 28. ožujka 2016. http://www.nrjournal.com/article/S0271-5317(13)00128-0/abstract.