Jabuka od jabučnog octa, ili ACV, je rekao da imaju različite prednosti u rasponu od pomoći s dijabetesom na olakšavanje probavu. Neki ljudi zaklinju svoj dnevni pucanj ili eliksir kao bitan dio njihovog wellness režima.
S obzirom na popularnost, ne čudi da je stvorena dijeta oko jabučnog octa. Navodno, uzimanje jabukovača ocat prije jela pomaže vam izgubiti težinu, a postoje čak i pilule i dodataka na raspolaganju.
Ali, zaista će to pomoći kod gubitka težine?
Istraživanje o jabukovaču Ocat za mršavljenje: Može li to pomoći?
Jedna od rijetkih studija za testiranje ideje provedena je u Japanu. Tijekom 12 tjednih istraživanja, 175 ljudi koji su se smatrali pretilima uzeo je piće koje je sadržavalo jednu ili dvije žlice jabučnog octa ili piće bez octa (ali s dodanim laktatom da bi oponaša okus octa).
Na kraju studije, oni koji su konzumirali piće s ocem imali su blagi smanjenje tjelesne težine u usporedbi s onima koji su imali neetni napitak. Grupa koja je uzela jednu žlicu octa izgubila je 2,7 funti nakon 12 tjedana, a oni koji su uzimali dvije žlice izgubili su 4,2 funte. Četiri tjedna nakon studije, međutim, većina sudionika je ponovno stekla neku ili sve težine.
U drugoj studiji, napitak koji sadrži jabučni ocat bio je povezan s gubitkom tjelesne težine, međutim, to je bila vrlo mala studija, a sudionici su također imali 21-dnevnu nisku kalorijsku prehranu.
Konzumiranje bilo koje vrste octa prije škroba može usporiti porast obroka šećera u krvi. U pregledu objavljenom u Dijagnostičkim istraživanjima i kliničkoj praksi iz 2017. godine, istraživači su analizirali prethodno objavljene studije i zaključili da ocat može biti učinkovit u bacanju razine glukoze i inzulina nakon jela.
Savjeti o korištenju jabuka jabukovača Ocat
Ako razmišljate o ocativanju jabučnog jabučnog octa, neki stručnjaci predlažu ograničavanje unosa na najviše četiri žlice dnevno, razrijeđene vodom ili unesene u hranu.
Možete dodati ocat jabučnog octa na svoju prehranu na nekoliko načina. Neki ljudi dodaju čajnu žličicu na čašu vode i piju za jelo prije jela. Također možete probati switchel (osvježavajuće napitke s ocima od jabučnog octa, đumbirom i ostalim sastojcima).
Ako vam se ne sviđa piti jabučni ocat, probajte jesti salatu s kapljicom jabučnog octa prije škroba. ACV je dobra zamjena za flaširanu odjeću koja je često opterećena kalorijama, šećerom i mastima.
Iako su dostupne tablete otočića od jabukovača, one mogu sadržavati različite količine octene kiseline.
Moguće nuspojave
Jabučni ocat (u obliku tekućine ili pilule) može iritirati i ozlijediti grlo, jednjak i ostale dijelove probavnog trakta, osobito kada se uzimaju koncentrirani ili u velikim količinama.
Niska razina kalija i mineralna gustoća kostiju zabilježene su s prekomjernom, dugotrajnom konzumacijom jabučnog octa jabučnog octa.
Barem jednom studijom slučaja utvrđeno je da kiselost octa od jabuka jabuka može pogoršati zubnu caklinu.
Pijenje razrijeđene i kroz slamu može pomoći smanjenjem izravnog kontakta sa zubima.
Možda je potrebno izbjegavati ocat od jabučnog octa, a može imati interakciju s određenim lijekovima (poput diuretika i lijekova za srce i dijabetes), stoga je dobro konzultirati se s osobama koje imaju stanja kao što su gastropareza, čirevi, hiatalna kila, GERD i niska kalija. vašeg zdravstvenog pružatelja usluga prije uzimanja jabukovača ocat redovito.
Riječ od
Gubitak težine može biti jedna od najvažnijih stvari koje radite za vaše zdravlje. Svi znamo kako to može biti izazov, ali gubitak prekomjerne težine može vam pomoći da se bolje osjećate, bolje spavate i smanjite rizik od bolesti srca i drugih zdravstvenih stanja.
Iako je moguće da ocat može ponuditi neke prednosti, gotovo da nema istraživanja o jabučnom octa za mršavljenje. Rezultati jedne studije pokazuju da je svaki učinak vjerojatno suptilan, a svaka izgubljena težina može se vratiti nakon zaustavljanja octa.
Druge studije koje su učinjene bile su male ili su imale neke probleme s projektom istraživanja.
Dok ocat od jabučnog octa u domaćoj salati za salatu ili druge recepture dodaje okus, bilo bi pametno preskočiti ga kao strategiju trajnog gubitka kilograma u korist plana koji povezuje zdravu prehranu s redovitim tjelovježbama i promjenama načina života. Čuvanje dnevnika hrane, svake noći osam sati spavanja, i održavanje stresa pod kontrolom može vam također pomoći da dosegnete i održavate zdravu težinu.
> Izvori:
> Balliett M, Burke JR. Promjene u antropometrijskim mjerenjima, sastavima tijela, krvnom tlaku, lipidnom profilu i testosteronu u bolesnika koji sudjeluju u niskoj energetskoj prehrambenoj intervenciji. Časopis za kiropraktiku medicine. 2013 12 (1): 3-14.
Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. Utakmice smanjuju tjelesnu masu, masu tjelesne masti i razinu triglicerida u serumu u pretilih japanskih subjekata. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Aug; 73 (8): 1837-43.
> Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. Ocat utroška može smanjiti postprandijalni odgovor glukoze i inzulina; sustavni pregled i meta-analiza kliničkih ispitivanja. Dijabetes Res Clin Pract. 2017. svibanj; 127: 1-9.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane ovlaštenog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.