Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 124
Masnoća - 4g
Carbs - 18g
Protein - 4 g
Ukupno vrijeme 5 min
Pripremite 5 min , kuhajte 0 min
Posluživanje 2 (svaka po 1 šalicu)
Postoji mnogo razloga za ljubav latte bundeve: to je toplo, kremasto i okusno i to je klasičan sloj pada. Ako uživate u nekom od pravih bundeva, dobivate nekoliko dodanih hranjivih tvari (poput vitamina A ).
Što ne voljeti? Trošak i broj kalorija prečesto su priloženi ovom posebnom tretmanu. Sidestep prošlosti visokim brojevima i isprobajte svoju ruku na receptu za mliječnu bundu začina. Ovo ima djelić kalorija i šećera tipične latte od zobene bundeve, što znači da ga možete uklopiti u većinu dijeta.
Sastojci
- 4 žlice konzervirane bundeve
- 1 žličica mješavine bundeve začina
- 1 žlica meda
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
- 1 šalice punog mlijeka
- 1 šalicu kave
- 4 žlice šlagom za premazivanje (opcija)
priprema
- U malom loncu umiješajte smjesu bundeve, smjesu bundeve, med i ekstrakt vanilije.
- Dodajte mlijeko, promiješajte zajedno i pustite da se zagrije na srednju toplinu, povremeno miješajući. Držite oko na loncu tako da mlijeko ne kuhati!
- Split kavu u dvije šalice. Kad se kuhate, sipajte polovicu mješavine začina bundeve. Ako želite, dodajte šlag.
Sastavne varijacije i zamjene
Razmotrite ovaj recept kao početnu točku - vrlo je prilagodljiva vašim ukusnim pupoljcima i prehrambenim preferencijama.
- Medeni zamjene: Možete koristiti agave, javorov sirup, običan šećer ili zamjenu za šećer po vašem izboru.
- Mogućnosti kave: Stavite svoju omiljenu čašu joe. Trenutačno, snažno pivo, slabo pivo, bez kofeina - bilo koji tip će raditi za ovaj recept. Također možete dodati snimku espressa.
- Mlijeko swaps: Cijelo mlijeko dodaje kremastost, ali je veća u kalorijama i masnoćama od ostalih opcija. Imate mogućnosti . Da biste smanjili masnoće i kalorije, koristite obrano mlijeko. Da biste dobili recept bez mliječnih proizvoda, upotrijebite badem ili sojino mlijeko. Ako koristite vanilinu badem ili sojino mlijeko, možete izostaviti ekstrakt vanilije, a ako koristite zaslađeno mlijeko, možete izostaviti med.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Ako imate pojedinačne začine dostupne kod kuće, izrađivanje vlastite serije začina od bundeve od pita je jednako lako kao i kupnja malog staklenika. Recept je standard u većini brandova. Za jednu kombinaciju serije:
- 3 žlice cimeta
- 2 žličice đumbira
- 2 žličice maslinovog oraščića
- 1 ½ čajne žličice uzgojenog pimenta
- 1 ½ čajne žličice čaše od tla
Zapamtite, za ovaj latte trebate samo pola žličice mješavine po šalici. Pola ili čak četvrtina serije ako ga nećete često koristiti.
Uvijek pročitajte oznaku sastojaka pri kupnji konzervirane bundeve. Trebalo bi navesti samo jedan sastojak: bundeva.
Neke marke mogu dodati šećer - ne želite ništa od toga.
Budući da koristite samo nekoliko žlica od limenke, prebacite ostatak u hermetičan spremnik i držite u hladnjaku do sedam dana. Možete s njim napraviti još lattes ili pokušajte: