Niacin je član obitelji topivih u vodi vitamina B-kompleksa . Potrebno je za normalnu funkciju probave, pretvarajući hranu koju jedete u energiju i zdravu kožu i funkciju živčanog sustava. Također je dobro za cirkulaciju krvi, a vaše nadbubrežne žlijezde trebaju niacin kako bi stres i spolne hormone.
Nedostatak niacina je rijedak u modernim zapadnim dijetama - obično se javlja kao posljedica alkoholizma.
Simptomi blagog nedostatka niacina uključuju probavni poremećaj, umor, rak čireve, povraćanje i depresija. Pellagra je uzrokovana punom nanošenjem niacina. Simptomi uključuju mentalne probleme, proljev i čireve na koži.
Odjel za zdravstvo i medicinu Nacionalnih akademije znanosti, inženjerstva i medicine postavlja dnevno unos vitamina i minerala u prehrambene navike. DRI za niacin određuje se prema dobi i spolu. Žene koje su trudne ili dojke trebaju najveće iznose.
DRIs se temelje na tome što prosječna zdrava osoba treba - ako imate bilo kakve zdravstvene uvjete, trebate razgovarati sa svojim pružateljem zdravstvene skrbi o vašim potrebama niacina.
Dijetalni referentni unos
mužjaci
1 do 3 godine: 6 miligrama dnevno
4 do 8 godina: 8 miligrama dnevno
9 do 13 godina: 12 miligrama dnevno
14 + godina: 16 miligrama dnevno
ženke
1 do 3 godine: 6 miligrama dnevno
4 do 8 godina: 8 miligrama dnevno
9 do 13 godina: 12 miligrama dnevno
14 + godina: 14 miligrama dnevno
Žene koje su trudne: 18 miligrama dnevno
Žene koje dojče: 17 miligrama dnevno
Niacin se nalazi u raznovrsnoj hrani, uključujući mliječne proizvode, perad, ribu, vitke meso, orašaste plodove, mahunarke, jaja i hranjivu vitaminima. Budući da se lako dobiva iz mnogih različitih namirnica, većina ljudi ne treba uzeti dodatke kako bi osigurala adekvatan unos.
Niacin Supplements i kolesterol
Kada se uzimaju u velikim dozama, niacinski dodatci mogu se koristiti za smanjenje razine povišenog triglicerida i LDL kolesterola (loše vrste kolesterola) u krvi i povećanje razine HDL kolesterola (dobre vrste).
Iako je dostupan kao over the counter dodatak, uzimanje niacina na ovaj način može uzrokovati probleme s ovom vrstom niacina, pa se obratite svom liječniku ako razmišljate o uzimanju niacina za kolesterol. Ingestiranje velikih količina dopunske niacina može rezultirati oštećenjem jetre, može komunicirati s nekim vrstama lijekova i može povećati razinu glukoze kod osoba s dijabetesom.
Uzimanje niacina u velikim količinama također će izazvati neugodnu reakciju nazvanu niacin flush , što uključuje i grickanje i svrbež senzacija lica i zglobova. Nije opasno, ali može biti zastrašujuće kada se prvi put dogodi.
Zbog tih reakcija i sigurnosnih problema, Institut za medicinu ustanovio je 35 miligrama dnevno kao gornju podnošljivu razinu unosa za odrasle. Bez obzira na koji se oblik niacina koristi, velike doze trebaju se koristiti samo pod nadzorom liječnika.
izvori:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Napredna prehrana i ljudski metabolizam". Šesto izdanje. Belmont, CA Wadsworth Publishing Company, 2013.
Odjel za zdravlje i medicinu Nacionalnih akademskih znanosti, inženjerstva i medicine. "Dietary Reference Intakes tablice i primjene." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Nacionalni instituti zdravstva Medline Plus. "Niacin". http://www.nlm.nih.gov/MEDLINEPLUS/ency/article/002411.htm.
Nacionalni instituti zdravstva Medline Plus. "Pelagra." http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000342.htm.