1 - Saznajte o vitaminima topljivim u vodi
Vitamini topivi u vodi ključni su za mnoge funkcije koje vaše tijelo treba održati zdravo, uključujući proizvodnju energije i funkciju imunološkog sustava.
Tijelo ne pohranjuje veći dio vitamina topljivih u vodi jako dugo, tako da im je potrebno svakodnevno nadopunjavati. Pređite kroz dijaprojekciju i krenite u obilazak vitamina topivih u vodi.
2 - Vitamin C
Vitamin C se nalazi u većini voća i povrća, posebice agruma, jagoda , paprike i krumpira. Trebate vitamin C za zdrav imunološki sustav i za zdravu kožu. Nedostatak vitamina C može smanjiti funkciju imunološkog sustava.
3 - tiamin
Tiamin, također poznat kao vitamin B-1, nalazi se u riži i drugim cjelovitim žitaricama i utvrđenim kruhom i žitaricama, mesom i ribom. Tiamin je potreban da bi ugljikohidrati pretvorili u energiju i metabolizirali neke aminokiseline.
Saznajte više o Thiaminu
4 - Riboflavin
Riboflavin, koji je također poznat kao vitamin B-2, nalazi se u mliječnim proizvodima, niskim mesom, jajašcima, lisnatim zelenim povrćem, orašastim plodovima, mahunarkama, utvrđenim kruhom i žitaricama. Riboflavin radi s drugim vitaminima B-kompleksa i potreban je za opći rast, proizvodnju crvenih krvnih stanica i metabolizam energije.
5 - niacin
Niacin, koji se nazivaju i vitamin B-3, nalazi se u mliječnim proizvodima, peradi, ribi, mršavljenjima, orašastim plodovima, mahunarkama i jajašcima. Potrebna vam je niacin za zdravu kožu i za pretvaranje hrane koju jedete u energiju. Niacin je također dostupan kao dodatak prehrani, ali kada se uzimaju u velikim količinama možete osjetiti niacin flush .
6 - pantotenska kiselina
Pantotenska kiselina, također poznata kao vitamin B-5, nalazi se u širokom rasponu hrane, uključujući mesne meso, jaja, ribu i školjke, perad, mahunarke, cjelovite žitarice, mliječne proizvode, križarski povrće, avokado i gljive. Potrebna vam je pantotenska kiselina za metabolizam energije, proizvodnju crvenih krvnih stanica i sintezu hormona.
Saznajte više o pantotenskoj kiselini
7 - Vitamin B-6
Vitamin B-6, također poznat kao piridoksin, nalazi se u raznovrsnoj hrani kao što su riba, meso, grah i mahunarke te mnogo povrća. Trebate ga za zdrav živčani sustav i za stvaranje hemoglobina. Vitamin B-6 je dostupan kao dodatak prehrani, ali morate biti oprezni jer uzimanje previše može uzrokovati toksičnost vitamina B-6 tijekom vremena.
8 - folat i folna kiselina
Folat se nalazi u lisnatog zelenog povrća, naranči i jagoda, mahunarki i cjelovitih žitarica. Vaše tijelo treba folat da napravi crvene krvne stanice i razbije proteine koje jedete. Folna kiselina je dopunski oblik folata.
Saznajte više o folati i folnu kiselinu
9 - Vitamin B-12
Vitamin B-12 se nalazi u mesu, peradi, plodovima mora, jaja i mliječnim proizvodima, ali ne i na hrani biljnih namirnica pa vegani ugrožavaju nedostatak vitamina B-12. Trebate vitamin B-12 za zdrav živčani sustav i proizvodnju krvnih stanica.