Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 0
Masnoće - 0g
Carbs - 0g
Protein - 0 g
Ukupno vrijeme 10 min
Pripremite 5 min , kuhajte 5 min
Posluživanje 1 (1 šalica)
U ayurvedi (vrsta alternativne medicine koja je nastala u Indiji), postoje tri tipa tijela, ili doshas: pitta, kapha i vata.
Prema načelima ayurvede, neravnoteže u doshima se kaže da pridonose razvoju bolesti. Očekuje se da je prekomjerna pitta pridonijela takvim zdravstvenim problemima kao što su akne, osip na koži, upala, žgaravica, probavne smetnje, artritis, labav stolice i anksioznost.
Da bi se smirila pitta energija, neki praktičari ayurvede preporučuju konzumiranje hrane i pića koja se vjeruje da su hladni u prirodi.
Dijeta obično uključuje sirovo zeleno povrće poput zelene salate, krastavaca i celera, gorko povrće kao što su kelj, zeleno zrno i brokula, i naravno slatka hrana poput voća i korjenastog povrća.
Uobičajeno se izbjegavaju šminkljiva, kisela, slana i suha hrana kao što su čili paprike, češnjak, kava, hrena i limun.
Koji sastojci se koriste u čašu Pitta?
Osim prehrane, ayurvedski praktikanti često preporučuju biljni čaj koji sadrži mješavinu bilja i začina koje se smatraju hlađenjem i pacifying za pittas. Iako postoje mnoge različite mješavine, uobičajeni sastojci uključuju hibiskus cvijeće, latice ruže, cvjetove kamilice, korijandar, cilantro, kardamon, šafran, koromač i paprena metvica. Bilje u čaju se kaže da uravnotežuje energiju pitte i, zauzvrat, promiče izliječenje iz srodnih zdravstvenih stanja.
Unatoč dugoj povijesti uporabe u ayurvedama, pitta čaj i njegovi zdravstveni učinci nisu testirani u znanstvenim istraživanjima.
Sljedeći domaći recept biljnih čajeva stvorio je ayurvedski kuhar Patti Garland. Čaj od pite također je dostupan u pakiranom obliku čaja.
Sastojci
- 1/4 čajne žličice sjemena kumin
- 1/4 čajna žličica korijandera
- 1/4 čajna žličica koromača
- 1/4 čajnu žličicu svježeg korijena
- 1/4 čajne žličice ružinih latica
- 1 šalicu kipuće vode
priprema
- Pomiješajte zajedno sjemenke kumin, korijander, koromač, korand, i latice ruže.
- Dodajte kipuću vodu.
- Jato 5 minuta, prekriven.
- Procijediti i odbaciti, začinsko bilje i začini i posluživati hladnom, mlakom, ili na sobnoj temperaturi (pitta tipovi pogoršavaju vruće temperature).
Prije nego što isprobate Pitta Tea
Ako razmišljate o pokušaju pitta čaja, postoji nekoliko stvari koje trebate znati:
Iako većina ljudi povremeno može uživati u čašu pitta čaja, izbjegavajte piti suvišne količine bilo koje vrste čaja ili ga koristiti kao zamjenu za standardni tretman.
Pazite da pažljivo provjerite popis sastojaka, jer se sastojci značajno razlikuju od robne marke do marke. Slatkiši, na primjer, sadrže glicirrizinsku kiselinu ili glicirrizin, što može uzrokovati visoki krvni tlak i druge štetne učinke.
Ako naiđete na nove ili neobične simptome (poput bolova u zglobovima, osipa kože ili labavih stolica) ili razmišljate o pokušaju kušanja pita, dobro je provjeriti s vašim pružateljem zdravstvenog osiguranja da prvo procjenjuju prednosti i nedostatke i da biste vidjeli bez obzira je li to prikladno za vas.
Trudnice ili dojilje i djeca ne bi trebali piti pitta čaj.
Ostali načini za ravnotežu Pitta
Ako pokušavate smiriti pitta energiju, neki praktičari ayurvede sugeriraju terapiju masažom s brahmi uljem ili neem uljem, biljem shatavari, bacopa monnieri i triphala, ili određenim joga pozama (uključujući inverzije i stajanje naprijed zavoja).
Kažu da tipovi pita imaju tendenciju da previše stresa, tako da tehnike upravljanja stresom kao što je progresivno opuštanje mišića i tai chi također mogu pomoći.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.