Vitamin K koristi i koristi

Što trebate znati o vitaminu K?

Vitamin K je hranjiva tvar koja je potrebna za zgrušavanje krvi. Pronađeno u brojnim povrćem, vitamin K je također dostupan u obliku dodataka ili kao vrhnja. Dodatno, vitamin K proizvodi bakterije koje oblažu vaš gastrointestinalni trakt.

Korištenje vitamina K

Vitamin K se obično koristi za liječenje problema zgrušavanja krvi i nedostatka vitamina K. U alternativnoj medicini, vitamini K dodataka također se navode da promoviraju formiranje kostiju i štite od bolesti kostiju poput osteoporoze.

Osim toga, neki ljudi uzimaju vitamin K kako bi ublažili svrbež uzrokovan bilijarnom cirozom (bolest jetre).

Prednosti vitamina K

Nacionalni instituti zdravlja (NIH) još uvijek nemaju dovoljno znanstvenih dokaza koji bi podržali upotrebu vitamina K za bilo koje stanje osim nedostatka vitamina K i određenih problema krvarenja ili zgrušavanja krvi.

Međutim, neke studije pokazuju da vitamin K pokazuje obećanje za prevenciju ili liječenje drugih zdravstvenih problema. Evo nekoliko ključnih otkrića:

1) Zdravlje kostiju

Vitamin K može poboljšati zdravlje kostiju, prema pregledu istraživanja iz 2001 objavljenoj u Nutritionu. Izmjerivši raspoložive podatke o vitaminu K i zdravlju kostiju, autori recenziraju da vitamin K može povećati mineralnu gustoću kostiju i smanjiti stope prijeloma kod osoba s osteoporozom. Autori zapažaju da vitamin K može biti osobito učinkovit kada se kombinira s vitaminom D , hranjivim tvarima za koje je poznato da imaju ključnu ulogu u metabolizmu kostiju.

2) Bolest srca

Preliminarni nalazi iz istraživanja na životinjama pokazuju da vitamin K može zaštititi od ateroskleroze (otvrdnjavanje arterija). Međutim, u izvješću iz aktualnog Mišljenja za lipidologiju iz 2008. godine, znanstvenici opominju da su istraživanja na temelju vitamina K1 i bolesti srca dala mješovite rezultate.

Hrana bogata vitaminom K

Listopadno zeleno povrće vrhunski je izvor vitamina K. Zapravo, jedenje samo jednog serviranja (tj. Pola šalice) bilo koje od sljedećih namirnica pruža više od dvostrukog dnevnog zahtjeva vitamina K:

Brusselove klice, brokula i rumenska salata također su bogate vitaminom K.

Oblici vitamina K

Vitamin K1 (također poznat kao filokvinon) je prirodni oblik vitamina K koji se nalaze u biljkama. Međutim, fitonitona (sintetska inačica filokinona) obično se naziva "vitamin K1" na dodatnim naljepnicama. Vitamin K je također dostupan u drugim oblicima, uključujući vitamin K2 (menakinon) i vitamin K3 (menaphton ili menadion).

Prema NIH-u, vitamin K1 je manje toksičan, brže djeluje, jači i djelotvorniji u određenim uvjetima od drugih oblika vitamina K. Ipak, neka istraživanja pokazuju da unos vitamina K2 može ponuditi određene zdravstvene prednosti kao što je povećana zaštita protiv bolesti srca.

Trenutno, američka Uprava za hranu i lijekove zabranjuje prodaju vitamina K3 u prehrambenim dodatcima. In vitro vitamin K3 ponekad se koristi u medicinskim tretmanima, ali postoje dokazi da ove injektabilne formule mogu uzrokovati alergijske reakcije i toksične učinke.

Vitamin K je široko dostupan u kremama za liječenje različitih stanja kože. Predlagatelji tvrde da primjena vitamina K na kožu može ukloniti varikozne vene, tamne krugove ispod očiju, modrice, ožiljke i strijama, kao i liječiti rosacea i ubrzati ozdravljenje rana i opekotina. U većini slučajeva, kreme vitamina K sadrže i druge prirodne supstance (kao što su biljni ekstrakti i biljna ulja).

Nedostatak

Vrlo rijetko stanje, nedostatak vitamina K nastaje kada tijelo ne može pravilno apsorbirati vitamin K iz probavnog trakta. Ovaj problem može biti uzrokovan određenim bolestima (uključujući cističnu fibrozu, celijakijsku bolest i Crohnovu bolest), dugotrajnu uporabu antibiotika ili lijekove koji slabe krv ili liječenje hemodijalizom.

Znakovi i simptomi nedostatka vitamina K uključuju pretjerano krvarenje i modrice.

upozorenja

Uzimanje velikih količina vitamina K može biti štetno za trudnice i dojilje, pacijente koji primaju dijalizu zbog bolesti bubrega i osobe s problemima zgrušavanja uzrokovane teškim bolestima jetre. Dodatno, vitamin K može stupiti u interakciju s određenim dodatkom (uključujući koenzim Q10, vitamin E ). Ovdje možete dobiti dodatne savjete o korištenju dodataka.

Korištenje vitamina K za zdravlje

Dok vitamin K može pomoći kod određenih zdravstvenih problema, samo-liječenje stanja vitamina K i izbjegavanje standardne njege može imati ozbiljne zdravstvene posljedice. Prije početka korištenja vitamina K, obratite se svom liječniku kako biste odredili siguran i učinkovit doza. Samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.

> Izvori

> Američko društvo za rak. "Vitamin K". Listopad 2010.

> Erkkilä AT, Booth SL. "Unos vitamina K i ateroskleroza". Curr Opin Lipidol. 2008. veljače 19 (1): 39-42.

> Gast GC, de Roos NM, Sluijs I, Bots ML, Beulens JW, Geleijnse JM, Witteman JC, Grobbee DE, Peeters PH, van der Schouw YT. "Visoki unos metakinona smanjuje incidenciju koronarne srčane bolesti". Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2009 Sep; 19 (7): 504-10.

> Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Hofman A, Witteman JC. "Dijetalni unos mezakinona povezan je s smanjenim rizikom od koronarne srčane bolesti: Studija Rotterdam." J Nutr. 2004 Nov; 134 (11): 3100-5.

> Nacionalni instituti zdravstva. "Vitamin K: MedlinePlus Medical Encyclopedia". Svibanj 2011. godine.

> Nacionalni instituti zdravstva. "Vitamin K: MedlinePlus dodataka". Travanj 2011.

> Nacionalni instituti zdravstva: Ured za prehrambene dopune. " Važne informacije koje trebate znati kada uzimate Coumadin i vitamin K ". Zadnji pristup s mjesecom 2011.godine.

> Weber P. "Vitamin K i zdravlje kostiju". Prehrana. 2001. listopad; 17 (10): 880-7.