Saznajte koje bi vam mogle biti sigurne
Prosječni Amerikanac dobiva samo polovicu preporučenih 20 do 35 grama vlakana dnevno. To može biti posebno vrijedno za ljude koji slijede dijetu bez glutena, budući da je jedan od najboljih izvora vlakana , cjelovitog zrna pšenice i proizvoda od pšenice, sadrži gluten.
Za one ljude, dopune svibanj biti odgovor na popunjavanje vlakana praznine stvorene izbjegavanjem pšenice i drugih visokih vlakana izvora glutena.
Nije dobra ideja da se samo oslanjate na dodatke, ali uzimajući ih će vam donijeti malo bliže dobivanju potrebne količine, tako da se nećete morati udati u ostatak.
Dodaci sigurnim vlaknima za dijetu bez glutena
Za bilo koju hranu ili dopunu koja se legalno smatra glutenom, ona mora sadržavati manje od 20 dijelova na milijun glutena. Imajte na umu, međutim, da nekoliko popularnih dodataka vlaknima može sadržavati gluten u tragovima (ispod zakonskih ograničenja bez glutena) čak i ako su označeni bez glutena. I jedan popularan dodatak vlaknima izrađen je od pšenice , iako je legalno označen bez glutena.
- Benefiber . Ovaj dodatak vlaknima dolazi u obliku praha. Primarni sastojak u Benefiberu je pšenični dekstrin, ali zato što je to dio biljke pšenice koja ne sadrži bjelančevine koja stvara probleme za osobe s celijakijom i drugim problemima, pravno je označena kao glutena. Postoji 3 grama topljivih dijetalnih vlakana u 3 žličice Benefiber.
- Citrucel . Svi Citrucel proizvodi - prašci s okusom naranče za miješanje u tekućinu i kaplete - bez glutena. Izrađene su od topivih vlakana iz biljaka i ne sadrže sastojke na bazi pšenice, ječma ili raži. Citrucel prašci sadrže 2 grama vlakana po dozi; kapleti sadrže pola gram vlakana svaki.
- Vlakno-Con . Aktivni sastojak u FiberCon-u je kalcijev polikarbofil, lijek protiv bolesti koji tretira konstipaciju uzrokujući stolicu da apsorbira vodu. Iako FiberCon nije izveden iz glutena žitarica i napravljen je u objektu bez glutena, konačni proizvod nije testiran za gluten, tako da nije obilježen kao bez glutena.
- Izbor vlakana. Dostupan u više okusa (od kojih neki nude dodane vitamine i minerale), Fiber Choice žvakanje tablete dobiju svoje vlakno od vrste biljnih vlakana zvanih inulin. Svi okusi vlakana koji se mogu žvakati od vlakana smatraju se bez glutena. Isto vrijedi i za gummies koje je izradila ista tvrtka, Fiber Choice Fruity Bites.
- Gumci za vlakna . Dva od tih dodataka za žvakanje vlakana daju 5 grama topivih vlakana dobivenih iz polidekstroze. Oni također sadrže dodane B-vitamine. Oni su označeni kao bez glutena i obrađuju se u objektu bez pšenice koji također procesira jaja, ribu, školjke, soje i proizvode od drveća.
- Metamucil . Iz metala iz psyllija, Metamucil može biti najpoznatiji brand dodataka vlaknima dostupan u SAD-u. Sadrži prašak, kapsule, šankove i vafle. Dvije čajne žličice originalnog grubog praha Metamucil sadrži 6 grama vlakana, od kojih su 5 grama topivih vlakana. Svi su metamucil prašci i kapsule bez glutena, ali mogu sadržavati gluten u tragovima, prema pakiranju. Meta Fibre Wafers izrađene su od pšeničnog brašna.
- Sada Foods Psyllium . Oznake na svim verzijama ovog dodatka navode da su "bez pšenice i glutena". SADA je dostupna u aromatiziranim i nehrđajućim praškastim oblicima i kao kapsule. Jedna žlica praha nudi 6 grama topljivih vlakana plus 1 gram netopivih vlakana. Postoji 1 grama vlakana po tri kapsule.