Glukogenogeneza je proces sinteze glukoze u tijelu iz ne-ugljikohidratnih izvora kao što su laktat i piruvat. To je biosinteza nove glukoze, a ne Gluconeogeneze, može se promatrati kao reverzni anabolički proces glikolize, slom i ekstrakciju energije iz glukoze.
Normalna dijeta kontra dijeta niske razine ugljika
Sve stanice našeg tijela mogu koristiti glukozu, a neke ovise o njemu.
Ako konzumirate normalnu prehranu, vaše tijelo dobiva puno glukoze od prosječne hrane koju jedete u Americi. Na primjer, škrobovi (obilni u zrnu, uključujući brašno, krumpir, itd.) Su bitno dugi lanci glukoze. Osim toga, prirodni šećeri kao što su dodani šećeri imaju obilje u prehrani većine ljudi. Međutim, ako se ugljikohidrat ne potroši, tijelo će napraviti glukozu iz drugih izvora. Iako proces koristi višak energije i doslovno je obrnuto proces kako tijelo normalno dobiva energiju, glveonogeneza je rad-oko za metabolizam vašeg tijela da dobije i održava potrebnu energiju za obavljanje normalnih tjelesnih funkcija.
Glukogenogeneza i jetra
Proces glukoneogeneze odvija se prvenstveno u jetri, gdje glukoza nastaje od aminokiselina (protein), glicerola (okosnica triglicerida , primarne molekule za pohranu masti) i posrednika metabolizma glukoze poput laktata i piruvata.
Laktat se proizvodi pomoću razgradnje mišićnog tkiva i šalje u jetru kroz krvotok. Noću, kada nismo jeli nekoliko sati, tijelo počinje proizvoditi glukozu pomoću glukoneogeneze. Evo kako proces funkcionira.
Tri koraka u glukogenogenezi
- Pretvorba piruvata u fosfoenolpiruvsku kiselinu (PEP) je prvi korak u glukoneogenezi. Potrebno je nekoliko koraka kako bi se piruvat pretvorio u PEP uključujući specifične enzime. Na primjer, za konverziju su odgovorni piruvat karboksilaza, PEP karboksikinaza i malate dehidrogenaza. Piruvat karboksilaza se nalazi na mitohondrijima i pretvara piruvat u oksaloacetat. Oksaloacetat ne može proći kroz membrane mitohondrija, tako da se najprije pretvara malate u malate dehidrogenazu. Malat može zatim prijeći mitohondrijsku membranu u citoplazmu gdje se zatim pretvara u oksaloacetat s drugom malatnom dehidrogenazom. Na kraju, oksaloacetat se pretvara u PEP putem PEP karboksikinaze. Sljedeći koraci su jednaki kao i glikoliza, samo je postupak obrnut.
- Drugi korak koji se razlikuje od glikolize je pretvorba fruktoze-1,6-bP u fruktozu-6-P uz upotrebu enzima fruktoza-1,6-fosfataze. Pretvorba fruktoze-6-P u glukoza-6-P koristi isti enzim kao glikoliza, fosfoglucoizomeraza.
- Posljednji korak koji se razlikuje od glikolize je pretvorba glukoze-6-P glukoze s enzimom glukoza-6-fosfataze. Ovaj enzim nalazi se u endoplazmatskom retikulumu.
Važnost glukoze vašem tijelu i mozgu
Glukoza je glavni izvor energije za tijelo i mozak. Gluokonogeneza osigurava da u odsutnosti glukoze iz glikolize kritične granice glukoze održavaju kada ugljikohidrat nije prisutan. Samo mozak koristi čak 100 grama glukoze dnevno. Tijelo je u stanju brzo koristiti glukozu za energiju.
izvori:
Dietni referentni unos energije, ugljikohidrata, vlakana, masnoća, masnih kiselina, kolesterola, proteina i aminokiselina (Macronutrients) (2005), Institut za medicinu, Odjel za prehranu i prehranu, Nacionalna akademija znanosti.
Medicinski biokemija Page.com siječanj 2016. godine.
UC Davis. Glukoneogenezu. ChemWiki 2016.