Već ste to čuli: "Morate napraviti svoj novi način jesti dio vašeg života." "To nije dijeta, to je promjena načina života." "Tih dijeta vodi do yo-yoinga, i svejedno dobivate težinu."
Sve je istina. Juice čisti, postovi, super niskokalorične dijete, ekstremno ograničenje ugljikohidrata i ostali načini oduzimanja vašeg tijela hrane mogu djelovati u početku kako bi vam pomogli u padu težine - ali su dugoročno neodrživi.
Vi ne samo poslati svoje tijelo u izgladnjivanje način, također se postavite za binge eating i prehrambene nedostatke. No, ako vam u prošlosti nije bilo ničega osim lišavanja, kako se postavite za održivi, zdravi gubitak tjelesne težine ili zadržite svoju težinu neprekidno nakon što dosegnete težinu cilja?
Ključ uspjeha na dugoročnoj prehrani s niskom razinom ugljika leži u prelasku s "dijeta" na novi, zdraviji način prehrane koji zadovoljava vaše jedinstvene potrebe i ciljeve. Evo četiri savjeta koji će vam pomoći na ovom putu.
Pronađite svoj ugljikohidrat Sweet Spot
Ideja smanjenja ugljikohidrata jest da ćete na kraju shvatiti koja vam razina ugljikohidrata održava vašu najbolju energiju, nisku glad, najnižu održivu težinu i stabilnu glukozu u krvi. U idealnom slučaju, količina ugljikohidrata koju jedete zadržat će šećer u krvi stabilnom, tako da neće biti prevelik - ugljikohidrat, koji šalje šećer u krvi na valjak, dobiva žudnju za šećerom i junk foodom, te povećava trbuh masnoće .
Jednom kad pronađete svoju jedinstvenu toleranciju na ugljikohidrate - količinu koja vam zadržava sitno, ali ne čini da žudite više ugljikohidrata - i doživite kako se dobro osjećate kada jedete ispravnu količinu ugljikohidrata za svoje tijelo, bit ćete dobro na putu prema izradi low-carb koji jede dio vašeg životnog stila tijekom dugog leta.
Izradite ga o zdravlju
Ako ste bili alergični na pšenicu ili gluten, što je protein pronađen u pšenici, naučit ćete se bez nje. U restoranima biste se navikli ignorirati košara za kruh, ne tražeći krutice, ne naručivanje tjestenine, itd. Naravno, u početku bi bilo teško prilagoditi se, ali na kraju bi bilo samo "način na koji jedete". Znali biste da je to samo način na koji je vaše tijelo. Postoje mnogi medicinski uvjeti koji prisiljavaju ljude da prilagode svoj način prehrane - trajno.
Na primjer, neki ljudi imaju veću vjerojatnost da imaju dijabetes ili budu na putu da ga razviju. Ako imate otpornost na inzulin, prekursor na dijabetes, mogli biste imati glukozu u krvi koja nije stabilna i skokovi, uzrokujući da se osjećate manje od vašeg najboljeg. To znači da je najbolje izbjegavati hranu visoke hrane koja povećava šećer u krvi i pogoršava otpornost na inzulin.
Nema sumnje da je zabrinuta za trajno uklanjanje hrane iz prehrane koju uživate. Nije zabavno otkriti da vaše tijelo treba dodatnu pozornost da bude u najboljem mogućem stanju. Ali pogledajte oko sebe. To vrijedi za mnoge, ako ne i za većinu ljudi, i kako starimo, definitivno postaje "većina".
Pozitivna je strana da kad jednom prihvatite da vaše tijelo ima "posebne potrebe", možete učiniti nešto za to - nešto što košta vrlo malo novca ne uključuje operaciju ili lijekove i nema bolnih postupaka koji su uključeni.
De-Carb Vaša udobna hrana
Ako je prehrana s niskim ugljikohidratom previše stroga ili teška za vas, vrijeme je da se upoznate s niskom razinom ugljikohidrata i zdravih nadomjestaka za barem jednu od svojih najdražih namirnica. Razmislite o korištenju tikvica da biste napravili tjesteninu rezanci umjesto pšeničnih rezanaca u omiljenim jelima od tjestenine. Napravite rižu cvjetača umjesto bijele riže. Umjesto krumpira, pokušajte skuhati mrkve. Postoji beskrajan način korištenja povrća, a oni imaju beskonačne zdravstvene prednosti - to je dobitna pobjeda.
Saznajte jednostavne tehnike kuhanja
Činjenica je da, bez znanja kako kuhati, postoji samo do sada bilo kakva prehrana koja može vas odvesti.
Ako stalno jedete, ne možete kontrolirati sastojke koji se upotrebljavaju, niti sadržaj masnoća, ugljikohidrata, kalorija ili natrija u vašoj hrani. To ga čini prilično teško čak i znati što jedete, a kamoli računati ugljikohidrate. Ako je vaša ideja kuhanja "slaving ispred peći", promijenimo to upravo sada. Toliko ukusnih, zdravih jela može se napraviti u nekoliko minuta ako imate nekoliko jednostavnih vještina za kuhanje. Svaki kuhar će vam reći da je često često najbolje. Saznajte kako napraviti hranu koju vam se sviđa, i dobro se priuštite. Zatim dodajte još jedan, a drugi. Zadiviti svoje prijatelje! Kuhanje zapravo može biti opuštajuća, kreativna aktivnost ako se upustite u raspoloženje. Zahvaljujući usluzi YouTube, nema nedostataka vodiča za videozapise koji vam pokazuju kako kuhati sve od jaja do isparene brokula do složenijih jela.
Izbrišite pojmove "varanje" i "padanje vagona"
Ovo može biti najvažnije od svega. Kada niskokalorični ugljikohidrat postaje "samo način na koji jedete", svaka posebna hrana koja se hrani s vremena na vrijeme još uvijek je u kontekstu malog ugljikohidratnog obroka. Na primjer, većinu vremena, možete jesti ukusnu low-carb hranu. Možete koristiti povrće umjesto tjestenine. Možete ispeći s brašnom od orašastih brašna i sjemenom . Možete se usredotočiti na protein i povrće na svakom jelu, bilo kod kuće ili izvan kuće. Ali ako idete za sushi s grupom prijatelja, ne morate podići svu rižu iz peciva (to je dovoljno lako podići ribu od riže s nigirima). Ako izlazite na poseban obrok, a na jelovniku postoji kremasta hrana, možete se upuštati. Znači li to da ste "izvan karoserije" ili "varanje"? Ne! Mora postojati prostor za fleksibilnost u bilo kojoj prehrani. Život nas vodi u mnogim smjerovima, a hrana je važan dio života.
Naravno, moguće je previše fleksibilno - tada ćemo se naći s ugljikohidratima, dobitkom na težini ili "mamurlukom". Kada se to dogodi, nema potrebe za histeričkim, samokritičnim ili kritikama. Upravo smo lutali i istraživali puteljak i morali smo se odmah vraćati. Ali to ne mora biti borba - uostalom, sada znamo koji je način prehrane najbolji za nas. Samo se morate vratiti na stazu nakon onih neizbježnih udaraca na cesti.