Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 222
Masnoća - 15g
Carbs - 11g
Protein - 12 g
Ukupno vrijeme 50 min
Pripremite 25 min , kuhajte 25 min
Posluživanje 8
Svaki izbornik za brunch trebao bi sadržavati jednostavan recept s jednim jelom. Ova taverna za doručak izrađena je od jaja , pileće kobasice, sira i svježeg rajčice kako bi se stvorio srdačan, protein bogat i zdrav doručak. Sastavite sastojke ispred vremena i ispeći neposredno prije nego što tvrtka stigne ili se obitelj uspostavi kako bi započela svoj dan. Ostaci su savršeni za ručak smeđeg vrećica.
Sastojci
- 5 kriški kruha bez glutena
- 5 veza s doručkom stil piletina kobasica
- 6 velikih jaja
- ½ šalice pola i pol
- ¼ šalice svježeg listova bosiljka
- ¾ čajnu žličicu košer soli
- svježe mljeveni crni papar na okus
- 1 šalica cheddar sira, isjeckan
- 1 velika rajčica, sjeckana
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350F.
- Prosijite 9 x 9 kvadratna jela za pečenje s nepropusnim raspršivačem.
- Prženi kruh. Jednom dovoljno hladna da se rukuje kockicama u velike komade.
- Ako je kobasica zamrznuta, otopite u mikrovalnoj pećnici ili tavi prema uputama pakiranja, a zatim grubo isjeckajte.
- Ravnomjerno raspodijelite kruh i kobasicu na dnu pripremljene posude za pečenje i stavite na stranu.
- Kombinirajte jaja, pola i pol, i bosiljak u miješalicu; sezona s solju i paprom.
- Pomiješajte 30 sekundi.
- Ulijte smjesu jaja u pripremljenu posudu.
- Pospite sirom i rajčicom.
- Pažljivo stavite u pećnicu i pecite 20 do 25 minuta ili dok se ne postavite jaja.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi najmanje 15 minuta prije posluživanja.
Sastavne varijacije i zamjene
Zamijenite bosiljak sa svježom zelenom travom kao što je peršin, žeravica ili dragulj. Švicarski sir i brokula jednako su ukusni kao cheddar i rajčica.
Učinite sve da se držite šalice sira kako biste zadržali masnoću i kalorije.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Da biste vidjeli jesu li jaja kuhana, lagano pritisnite dolje na vrhu tanjura i uvjerite se da tekućeg jaja ne ponestane. Ako se vrh lonca slojeva izgleda previše smeđe prije kuhanja jaja, pokrijte tavu labavo aluminijskom folijom za ostatak vremena kuhanja.