Nekoliko je studija pokazalo da jedenje jaja za doručak (u usporedbi s doručkom na bazi bagela s sličnim brojem kalorija) može pomoći ljudima da izgube težinu. U jednoj studiji, grupa koja je jeli jaja za svoj jutarnji obrok završila je jesti manje kalorija tijekom sljedećih 36 sati od grupe za jesti bagela. A u drugoj studiji, oni koji su ujutro jeli jaja izgubili su dvostruko više težine od onih koji su pili.
Još jedan navodni razlog zašto se jaja može biti alat za gubitak težine ima veze s njihovim visokim brojem proteina. Istraživanja su pokazala da bjelančevine mogu spriječiti šiljanje šećera u krvi, a manje špijuna šećera u krvi jednako je manje žudnje za hranom.
Nije iznenađujuće da studije pokazuju odnos između jesti jutarnjih jaja i smanjenje ukupnog unosa kalorija. Protein puni i energizira vas dulje vrijeme. Dakle, rano prehranjivanje bjelančevina pomoći će vam da izbjegnete sredovne jutarnje žudnje i zadržite se zadovoljni do ručka.
To je rekao, važno je napomenuti da su ove studije u usporedbi mršavljenja između skupina koje su jeli obroke s sličnim brojevima kalorija. I kalorije i dalje računaju kada je u pitanju gubitak težine. Dakle, ovo nije izgovor za svaku jutarnju svinju omlet od četiri jaja.
Također je važno napomenuti da se većina proteina za punjenje nalazi u bjelanjku. Dok cijelo veliko jaje ima oko 72 kalorija i 5 g masti, svaka bjelanjka ima oko 17 kalorija i bez masti.
Zato se ujutro stavite u zadovoljavajuće jaja, a ne na bagels i kolače koji su visoki u ugljikohidrata i kalorija, a ne punjenje. Ali obratite pažnju na kalorije i razmislite o upijanju tih jaja doručak tako da odete pola puna jaja i pola bjelanjka.
Jaja su također izvrsna prilika za ručak i večeru, a tvrdo kuhana sorta jedan je od najnepovoljnijih grickalica na svijetu.
Evo neke inspiracije o tome kako ih ugraditi u svoju prehranu:
- U šalicu. Volite jutarnje jaje, ali nemojte se osjećati kao da se razbiješ (i čisti) tava i spatulu? Napravite šalicu za jaje .
- Kao tvrdo kuhano snack. Kuhajte nekoliko jaja, ohladite ih, prepolovite ih i izbacite žumanjke. Napunite ih s humusom, salsom ili čak s tune za mega-bjelančevinu.
- U salatama. Pokušajte skuhati tvrdo kuhano bijelce u salatama odrezanih stilova ili sjeckanom cijelu jaje iznad lisnatog zelenila.
- U sendvičima. Imati ukusni sendvič salate od jaja. Samo otiđite na svjetlo Mayo i yolks i staviti s laganim kruhom.
- U jutarnjim omotima. Zamotajte tortillu s visokim vlaknima oko jajašanja i imate doručak burrito. Potražite tortile s manje od 150 kalorija.
- U vašem zobenu pahuljicu. Polako promiješajte tekući bijeli bjelanjci u zobene zobene pahuljice kako biste povećali veličinu dijela i broj proteina.
Za receptove bez krivnje, nalaze hrane, savjeti za nju i još mnogo toga, prijavite se besplatnim dnevnim e-poštom ili posjetite gladnu djevojku!