Jogurt Chia Puding Sa Kompletom borovnice

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 254

Masnoća - 9g

Carbs - 32g

Protein - 14 g

Ukupno vrijeme 10 min
Pripremite 10 min , kuhajte 0 min
Obroci 2

Kada borovnice u ovom receptu kuhaju sa samo jednim dodirom šećera, one razvijaju duboki, slatki okus koji nadopunjuje tart grčki jogurt.

Borovnice i ostali tamno obojeni voće i povrće bogati su fitokemikalija , prirodno prisutnih biljaka (phyto, in Greek) kemikalija, osobito antocijana i polifenola . Ove phytochemicals svibanj smanjiti rizik od raka i drugih stanja kao što su bolesti srca, tako da imaju za cilj uključiti tamno plava i purpurni voće i povrće u vašoj prehrani najmanje tri dana tjedno da žeti od koristi.

Osim toga, chia sjemenke u ovom receptu čine ga zdravijim poslastica . Oni su veliki vegetarijanski izvor bitnih omega-3 masnih kiselina, koji mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Između bobica, chia sjemena i grčkog jogurta imate slatko jelo za popunjavanje upale, kako biste uživali u doručku, desertu ili snacku.

Sastojci

priprema

1. Za kompoziju: U srednjoj tavi, kombinirajte borovnice i šećer i kuhajte na srednjoj vrućini, povremeno miješajući, dok se bobice tek počnu omekšavati i oslobađati sokove. Ukloniti iz topline i ostaviti stajati i ohladiti na sobnu temperaturu. Jednom cool, stavite u posudu, brtveni poklopac i pohranite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu.

2. Za chia smjesu: Kombinirajte chia sjemenke, jogurt i vodu u jednom velikom ili dva manja stakla.

Umiješajte, pustite da sjedite 5 minuta, a zatim ponovo promiješajte, pričvrstite poklopcem i stavite u hladnjak preko noći.

3. Sljedećeg jutra, zamotajte mješavinu kuma u zdjelu i vrh s polovicom komote, ili slojevite mješavinu kola i mješavinu u staklenku.

Sastavne varijacije i zamjene

Niste ograničeni na borovnice za ovaj recept. Pokušajte s trešnjama, kupinama, malinama ili čak sjeckanim šljivama umjesto dobre bobice. Sve ove bobice i tamne boje voća pružaju prirodnu slatkoću i sadrže iste antioksidacijske osobine anthocyanin i polifenola kao borovnice. Osim toga, broj kalorija nije sve što je drugačije.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Tijekom ljetnih mjeseci, bobice su na vrhuncu sezone i najbolje je koristiti svježe bobice. Međutim, ostatak godine kada se plodovi nisu lako uzgajaju, cilj je koristiti smrznute bobice. Smrznute bobice su koristan tip prerađene hrane - oni se obično zamrzavaju na vrhuncu svoje zrelosti kako bi sačuvali svojstva borbe protiv raka i ukusni okus tijekom cijele godine.

A ako želite uživati ​​u ovom tretmanu cijeli tjedan, prijeđite i dvaput ili četverostrite recept, pripremite sve za jednu noć i podijelite u pojedinačne kontejnere za otimanje.