Low Carb Turska ili Piletina Tetrazzini Recept

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 226

Masnoća - 12g

Carbs - 8g

Protein - 21g

Ukupno vrijeme 40 min
Pripremite 20 min , kuhajte 20 min
Poslužuje se 8 servings

Ovo je jedan od omiljenih obroka moje obitelji. Možete ga napraviti s bilo špageta squash ili shirataki rezanci , ili bilo koji niskog carb noodle vam se sviđa. Naravno, možete koristiti ostatak piletine ili puricu.

Sastojci

priprema

  1. Sipite luk u ulju ili maslacu. Dodajte gljive i kuhajte dok ne odustanu od većine vlage. Dodajte sol i papar i promiješajte.
  2. Ako koristite brašno za zgušnjivač, dodajte je ovdje i kuhajte 1 do 2 minute. Dodajte tekućine i ostala zgušnjivače i pustite da se pirjate. Dodajte sherry, ako želite.
  3. Dodajte puretinu i vratite se na pirjati. Pomiješajte s rezancima ili squashom u tavi.
  4. Pospite bademom i sirom na vrh. Peći oko 10 minuta, ili dok preljev počinje smeđe.

Za bijeli umak: Za to jelo trebate 2 šalice bijelog umaka. Zgušnjivač i mliječni proizvodi u njemu su na vama - koristim 1 1/2 šalice nezaslađeno sojino mlijeko (nezaslađeno bademovo mlijeko bi vjerojatno također funkcioniralo) i 1/2 šalice kreme. Ali možete koristiti sve mlijeko ili što god je najbolje za svoj plan prehrane. Za zgušnjavala, koristim 2 žlice brašna i 1 žlicu komercijalnog zgušnjivača low carb (ThickenThin).

Za špageti šunku: Pripremite špagete i uklonite dovoljno dlačica kako biste popunili dno posude 9x13. Mislio sam na 6 čaša čvrsto upakiran, ali ja ne mjeri. To dodaje 6 grama ugljikohidrata i 1 gram vlakana u osnovni recept.

Za Shirataki rezanci: Koristio sam tri pakiranja šaranskih rezanaca širakata. Dobro isperite u cjedilo, i rezajte komadićima škarama. Ispraznite dobro. Tofu širataki rezanci dodaju 3 grama ugljikohidrata i 2 grama vlakana na svaki posluživanje osnovnog receptora.

Stavite u zdjelu od 9 x 13 ili drugu posudu.

Za ostale vrste rezanaca: Pripremite prema uputama paketa i dodajte broj karbida na osnovni recept. Stavite u zdjelu od 9 x 13 ili drugu posudu. Zagrijte pećnicu na 450 ° C.