Je li moguće da vas jede banana može dobro raspoložiti? Ili da se možete osjećati čudno nakon što jedete komad čokolade? Vjerovali ili ne, odgovor je da, to je moguće. Zapravo, postoje mnoge namirnice koje su povezane s raspoloženjem, uključujući one koji su korisni u planovima liječenja za osobe s depresijom. Dok hrana možda nije lijek - sve za bolesti, kao što su depresija ili druge duševne bolesti, postoji dovoljno dokaza koji pokazuju vezu između prehrane i raspoloženja.
Veza između hrane i raspoloženja
Postoje beskrajne situacije u kojima se može vidjeti veza između hrane i raspoloženja. Svatko na dijeti može potvrditi osjećaje razdražljivosti koje gladni mogu uzrokovati. Ili što o studijama o tome kako slatka hrana može uzrokovati razdražljivost kod djece koja bi mogla biti osjetljiva na hiperaktivnost? Čak se čak i produktivnost ureda često povećava kada se zaposlenici upuštaju u popodnevni snack. Neki mogu tvrditi da hrana ima placebo učinak, ali dokazi podupiru činjenicu da hrana može igrati ulogu u tome kako naš mozak reagira.
Pokazalo se da namirnice koje čine našu prehranu imaju učinak u našem mozgu s kemijskog i fiziološkog stajališta. I ove su promjene koje mogu dovesti do razlika u tome kako se osjećamo i kako djelujemo.
Depresija, koja pogađa više od 19 milijuna Amerikanaca, posljedica je kemijske neravnoteže, pa možda je promjena u prehrani u redu. Autizam je povezan s istraživanjima funkcije mozga i kemije mozga pa nije čudo da mnogi planovi liječenja uključuju promjene u prehrani.
Postoje mnogi drugi uvjeti za koje je izmjena prehrane među preporukama.
Uzimajući ga jedan korak dalje, kako o kemiji mozga za nekoga s alergijom hrane? Postoji li i veza s raspoloženjem? Brojne studije pokazuju da među simptomima svrbeža grla, košnica, bolovi u trbuhu i glavobolje, izvješća su takozvane "mozak magle" i pitanja raspoloženja koja prate alergije na hranu.
U slučaju alergije na hranu, vaše tijelo odbija hranu i počinje ga se boriti, kao da je to strano tijelo. Ova reakcija može izravno utjecati na kemiju mozga tijela i proizvodnju hormona i neurotransmitera. U slučajevima alergije na hranu i netrpeljivosti, postoje dokazi o promjenama raspoloženja i raspoloženju.
Celijakski pacijenti dugo su izvijestili "mozak maglu" kada su pogrešno konzumirali gluten. Ljutnja i razdražljivost često se vide kod djece koja imaju alergiju mliječnih proizvoda. Mnoge su zemlje čak zabranile uporabu umjetnog bojanja u hrani, jer je imalo štetnih utjecaja ponašanja na djecu.
Za one s alergijama na hranu, također je važno ne samo istražiti simptome alergije nego i pogledati ukupni unos hrane. Kada se hrana ili hrana izbaci iz prehrane, postoji šansa da je nedostatak koji sada uzrokuje poremećaj raspoloženja.
Mozak je naš najsloženiji organ koji čini najviše posla. Mora da radi sve vrijeme, čak i kad spavate. Iz tog razloga, ono što jedete ima izravan utjecaj na vašu funkciju mozga i ponašanje, naime raspoloženje.
Serotonin je neurotransmiter koji je odgovoran za regulaciju stvari poput apetita, raspoloženja, sna i kontrole boli.
S gotovo cijelim tijelom serotonin se proizvodi u vašem gastrointestinalnom traktu, nije čudo da vaša prehrana igra ključnu ulogu u njegovoj proizvodnji.
Adenozin je još jedan neurotransmiter koji se nalazi u mozgu koji može djelovati kao prirodni depresiv. Kofein je, s druge strane, povezan s blokiranjem, proizvodnjom adenozina, kemikalijom koja može spriječiti energiju koja povećava moždani udar, što čini depresiju lošijima. Ipak, još jedan način na koji je povezana hrana i raspoloženje.
Namirnice povećavaju raspoloženje
Pa što jede za održavanje zdrave prehrane i dobro raspoloženje? Postoji mnogo opcija hrane za poboljšanje općeg zdravlja.
Ali jednako je važno zadržati u hrani koja može osvježiti vaše raspoloženje. A za one s alergijama na hranu, još je važnije uzeti bliži pogled na ono što možete dodati kako biste poboljšali prehranu i održali vam sretnije.
Možda počevši od ovih jednostavnih prijedloga za hranu možete postaviti na svoj put do većeg osmijeha.
banane
Ovaj plod je hranjiv i bogat triptofanom, kemijskom koja se pretvara u serotonin. Najvažnije je da se triptofan pretvori u serotoninu čim se konzumira banana, ostavljajući vam da se uopće ne osjećate sretni i opušteni.
Losos
Ova riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, posebno onom koja se zove EPA. Pokazalo se da ta omega-3 masna kiselina pojačava vaš mozak i olakšava depresiju.
Tamna čokolada
Smetnje ove poslastice mogu sigurno podići raspoloženje. Ova hrana potiče proizvodnju endorfina, koji su kemikalije mozga koje donose osjećaje užitka.
Borovnice i kupine
Oba ova bobica bogata su antioksidansima , koji služe za pomoć vašem mozgu u proizvodnji kemikalije koja se zove dopamin. Dopamin igra ključnu ulogu u pamćenju i raspoloženju.
jaja
Velika biološka vrijednost proteina pomaže u održavanju ravnoteže šećera u krvi, kako bi se održala optimistična raspoloženja.
Grčki jogurt
Ova hrana bogata kalcijem zasigurno će vam pomoći u podizanju raspoloženja. Kada vaše tijelo ima pravo količinu kalcija, šalje signal svom tijelu da pusti neurotransmitere koji vas osjećaju dobro. Bez odgovarajuće razine kalcija, često se depresija i anksioznost mogu pogoršati.
Sljedeći put kada zgrabite snack i želite staviti na sretan lice, razmislite o tome što hrana svibanj zapravo podići vaše raspoloženje.