Istaknuta ishrana (po porciji)
Kalorije - 19
Masnoće - 1g
Carbs - 1g
Protein - 0 g
Ukupno vrijeme 10 min
Pripremite 10 min , kuhajte 0 min
Posluživanje 10 (svaka 2 T)
Zahvaljujući crvenim sastojcima, ovaj recept sadrži crvenu rajčicu i crvene paprike, plus vatreni, dimni začini-cayenne i pušena (španjolska) paprika.
Ova salsa nudi bezbroj hranjivih tvari za zdravlje mozga. Jeste li znali da obroke povrća dnevno štite od kognitivnog pada? Oblikovanje vašeg tanjura može vašem mozgu raditi cijelu godinu i pol mlađe!
Na oko 25 kalorija po šalici, rajčice za rajčice nude veliku prehrambenu prasku za vrlo malo kalorija. Jammed s vitaminima A i C koji poboljšavaju imunitet, kao i folat , rajčice mogu zadržati upalu u zaljevu. Osim toga, paprike se udvostručuju na vitamin C i kalija u ovom receptu. S ukusom zemnog kina, ovaj recept također nudi antioksidativnu snagu od kurkumin.
Sastojci
- 1 šalicu trešnje rajčice, grubo sjeckani
- ½ šalice crvene paprike paprike, četvrtine
- 1 žlica, žuti luk, mljeveno
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 čajnu žličicu od tikvica
- ⅛ čajna žličica kajenskog papra
- ⅛ čajna žličica dimljene paprike
- Sok od ½ vapna, izrezan na dva klinca i stisnuo
- 1 prstohvat koserske soli
priprema
- Kombinirajte sve sastojke u a u zdjelu medija. Pomiješajte nježno i poslužite.
Sastavne varijacije i zamjene
Da biste malo smanjili toplinu u ovoj salsi, izostaviti crveno papar. Crveni paprat također radi u ovom receptu, ali nećete dobiti intenzivan slatki i začinski okus koji možete učiniti od pappadeva.
Ako vam se sviđa karamell, možete dodati ukus zelenog i okusa s nekoliko sjeckanih grančica.
Za intenzivniji okus luk, koristite crveni luk umjesto žute. Za dodatnu slatkoću bacajte u sjeckani kuhani crvenu repu.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Poslužite odmah ili frižite za uporabu u 1 do 2 dana. Uživajte sa plavim tortillama od kukuruza ili upotrijebite kao užitak na pečenom lososu, sauteed shrimp ili turkey burger . Pomiješajte žlicu u sir za okusni snack ili ga bacite u salatu s miješanim zelenim salto s sjeckanim tofu za zdrav ručak ili večeru.
Također možete staviti sok ili dvije na pečeni Idaho ili slatki krumpir i posuti s isjeckanim parmezanom za brzu obroku.