Kalorije u Macadamia nuts i zdravstvene beneficije
Ako volite makadamije, možete odabrati ovu sortu preko badema ili oraha. No, jesu li makadamije zdrave? Masnoće i kalorije u makadamijadi mogu vas potaknuti da ih izbjegavate. Ali ova hrskava, glatka matica pruža neke zdravstvene prednosti.
Nutritivne nutritivne mliječne mliječne masti
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje Veličina 1 oz (10-12 zrna) (28 g) | |
| Po posluživanju | % Dnevne vrijednosti * |
| Kalorije 203 | |
| Kalorije iz masti 193 | |
| Ukupno masti 21,4 g | 33% |
| Zasićena mast 3.4g | 17% |
| Polinezasićena mast 0.4g | |
| Jednozasićena mast 16,7 g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Kalij 104.14mg | 3% |
| Ugljikohidrati 3,9 g | 1% |
| Dijetna vlakna 2.4g | 10% |
| Šećeri 1,3 g | |
| Protein 2.2g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 1% | |
| Kalcij 2% · Željezo 6% | |
| * Na temelju 2.000 kalorijske dijete | |
Macadamia nuts su zrnje koje su proizvedene od makadamije orah stablo, izvorno iz Australije, ali sada se nalazi u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Hawaii. Matice imaju tvrdu vanjsku školjku koja se uklanja prije nego što se matice obrađuju. Često se orasi pržuju ili pržuju u ulju. Macadamia nuts se prodaju kao snack hrana, široko se koristi u pečenje i koristi za okus proizvoda poput sladoleda.
Podaci o prehrani na naljepnici su za sirove makadamije. Ako se oraščići prerađuju ili kuha s uljem ili ako su dodani drugi sastojci, podaci o prehrani mijenjaju se.
- Jedno jedanjsko posluživanje prženih i slanih makadamskih orašastih plodova daje 235 kalorija, 25 grama masnoća, 3,5 grama zasićenih masnoća, 100 miligrama natrija, 4 grama ugljikohidrata, 3 grama dijetalnih vlakana, 1 grama šećera i 2 grama proteina.
- Jednokrevetna konzumacija čokoladnih makadamskih orašastih plodova sadrži 320 kalorija, 26 grama masnoća, 6 grama zasićenih masnoća, 0 miligrama natrija, 26 grama ugljikohidrata, 3 grama dijetalnih vlakana, 21 grama šećera i 3 grama protein.
- Pojedinačni unos od mesnatog snack mixa koji sadržava makadamije daje 167 kalorija, 11 grama masti, 1 gram zasićenih masti, 202 miligrama natrija, 13 grama ugljikohidrata, 2 grama dijetalnih vlakana, 3 grama šećera i 6 grama proteina.
- Jedna unca od makadaminske brašna od brašna koja se ponekad koristi kao glutena zamjena škroba daje 205 kalorija, 21 grama masti, 3 grama zasićenih masnoća, 7 miligrama natrija, 4 grama ugljikohidrata, 3 grama dijetalnih vlakana, 1 gram šećera i 2 grama proteina.
Zdravlje Prednosti Macadamia Nuts
Macadamia nuts su visoke masnoće, ali oni također pružaju poticaj monounsaturated masti , smatra se "dobre" masnoće. Jednozasićene masnoće ili MUFAs dolaze iz biljnih izvora i mogu vam pomoći u snižavanju LDL ili "lošeg" kolesterola. Iz tog razloga, Akademija prehrane i dijetetike preporučuje da odaberete hranu s nezasićenim mastima umjesto zasićenih masnoća.
Macadamia nuts također pružaju vlakana . Jesti hranu s vlaknima može vam pomoći da se osjećate punije i zadovoljnije. Mršavljenja stručnjaci općenito preporučuju da dijetetičari konzumirati hranu s vlaknima kako bi im pomogla jesti manje i stvoriti kalorijski deficit potreban za gubitak težine.
Macadamia orasi su također dobar izvor tiamina i vrlo dobar izvor mangana.
Česta pitanja o Macadamia Nuts
Koji je najbolji način izbjegavanja prejedanja matica?
Iako matice daju zdravstvene prednosti, one su jedna od najčešćih namirnica koje nam prekomjerno jesti . Jedno posluživanje makadamskih orašastih plodova je samo 10-12 kernela. Ali obično ne brojimo matice prije nego što ih jedemo. Da biste izbjegli pretjerivanje, upotrijebite ruku da biste kontrolirali dijelove . Mala hrpa oraha je samo jedno posluživanje.
Jesu li aromatizirani orašasti plodovi ili matica jednako zdravi kao uobičajeni orasi?
Macadamia matice se nalaze u nekim, ali ne i svim mješavinama oraha.
Kada kupujete mješavine orahova ili matice, matice se mogu pržiti u ulju ili začinjene visokim natrijevim proizvodima. Rezultat toga je da možete konzumirati mnogo više masnoća ili natrija nego što očekujete.
Mogu li nuts biti dio dijeta mršavljenja?
Nuts može napraviti pametan snack ako pokušavate izgubiti težinu. Proteini i vlakna u orašastim plodovima mogu vam pomoći da se osjećate punim i zadovoljanima, tako da ne jedete opet nakon vašeg obroka.
Kako pohraniti Macadamia Nuts
Najbolji način za pohranu matica je držati ih u hermetični spremnik na sobnoj temperaturi. Treba ostati svježa oko tri mjeseca. Ako ih čuvate u hladnjaku trebali bi ostati svježi do šest mjeseci i ako ih zamrznete možete ih koristiti oko godinu dana.
Recepti za oraščiće s makadamijom
Macadamia nuts može se koristiti u ukusan ili slatke hrane. Ako želite kuhati ili peći, isprobajte jedan od ovih recepata kako biste iskoristili nutritivnu aromu.
- Mužjci od orašastih plodova Banana Macadamia
- Svjetlo Macadamia Nut-Pesto Fettuccine
- Macadamia Nut Crackle