Izračunajte potrebe proteina pomoću "Zone Method"

Korištenje mršavih tijela i razine aktivnosti

Neki autori tvrde da je mršavost tijela (tj. Ne-masni dio tijela) primarna odrednica potreba bjelančevina, a drugi tvrde da se razina aktivnosti također treba uzeti u obzir. Barry Sears ("Zone Diet") i Michael i Mary Dan Eades (" Protein Power ") primjeri su autora koji uzimaju oba ova čimbenika u svojim preporukama bjelančevina.

Mršavost tijela

Mršava tjelesna masa je količina tjelesne težine koja nije masnoća. To uključuje kosti, vodu, mišiće, organe i tkiva. Slaba tjelesna masa smatra se važnim za metabolizam jer gori više kalorija za energiju nego mast.

Mjerenje postotka tjelesne mase je prvi korak prema izračunavanju vaše mršavih tijela. Jednostavno, mršav tjelesna masa je ukupna težina minus tjelesne težine tijela. Postoji nekoliko metoda za izračunavanje tjelesnih masnoća . Najjednostavniji način je da koristite skalu masnoća koja koristi bioelektričnu impedanciju. Ali možete je mjeriti i pomoću kalupa, DEXA skeniranja ili hidrostatskog vaganja.

Ako vagati 150 funti i postotak tjelesne masti je 30 posto, to jest 45 kilograma masti. Vaša mršavost je 150 minus 45, što je 105 funti.

Korištenje mršave mase tijela za potrebe proteina

Prema formuli koju koristi Sears, kilograma mršave mase tijela treba pomnožiti sljedećim, ovisno o stupnju aktivnosti, kako bi se dnevni protein potreba u gramima:

Neki stručnjaci također sugeriraju da pretile osobe idu na sljedeću najvišu kategoriju.

Zbog svake aktivnosti koju obavljaju uz dodatnu težinu, dodjeljuju se dodatni krediti za aktivnost.

Primjer izračuna potrebe za proteinima

Osoba koja teži 160 kilograma ima 25% tjelesne masti. Ova osoba ima 120 kilograma mršavih tijela. Ako je osoba sjedila, treba konzumirati 60 grama proteina dnevno, budući da je 120 puta 0,5 jednako 60.

Ako je osoba umjereno aktivna, 120 puta 0,7 jednako je 84 grama i tako dalje. Imajte na umu da osoba od 180 kilograma koja ima 30 posto tjelesne masnoće također ima 120 kilograma mršavih tijela, pa će se primjenjivati ​​iste brojke.

Procjene potreba proteina za medicinu Sjedinjenih Država

Ispada da ti brojevi dolaze prilično blizu standardnog načina pronalaženja minimalnih proteina za većinu ljudi. Institut za medicinu Sjedinjenih Država koristi izračun 0,37 grama proteina po kilogramu ukupne tjelesne težine. To pada između procijenjenog prosječnog zahtjeva od 0,33 grama po kilogramu tjelesne težine i preporučene dnevne doze od 0,40 grama po kilogramu tjelesne težine. Sportaši i teški treneri trebaju više i možda će htjeti udvostručiti te iznose.

Ako želite zadržati jednostavan, a da ne morate znati vašu mršavu tjelesnu masu, umjesto toga upotrijebite te brojke.

Ako možete izračunati svoju mršavost, pogledajte što bi preporučila metoda Sears / Eades i usporedila ga s standardnim proračunom.

> Izvor:

> Odjel za prehranu i prehranu, Institut za medicinu nacionalnih akademija. Dietni referentni unos energije, ugljikohidrata, vlakana, masnoća, masnih kiselina, kolesterola, proteina i aminokiselina (Macronutrients). Nacionalni akademski tisak. 2005.