9 Pogreške veličine dijela koje se lako izbjegavaju

Moglo bi jesti previše takvih namirnica

Mislite li da se dobro bavite zdravom prehranom? Možda jesi. No, šanse su dobre da jedete previše hrane. Gotovo svatko čini pogreške veličine dijela, posebno kada pokušavaju izgubiti težinu. To su namirnice koje većina nas previše jesti.

Pogreške veličine dijela koje možete napraviti

1. Žitarica. Kada ste posljednji put izmjerili svoju žitaricu prije nego što je ulijte u zdjelu? Jeste li ikada provjerili oznaku nutricionističkih podataka kako biste odredili točnu veličinu posluživanja ? Za neke žitarice, jedna šalica je preporučena veličina posluživanja. No, Američka udruga za dijabetes navodi ¾ šalicu kao predloženo posluživanje. Ako ulijte žitarice izravno u zdjelu, šanse su dobre da jedete do dvije porcije. A ako napunite zdjelu (kao i većina nas), možete jesti 3-4 obroka.
   1. Brzo popravljanje: naučite napraviti zdraviji doručak
2. Pileća prsa. Lean protein je zdrav , zar ne? Ne ako previše jedete. Ako jedete cijelu pileću dojku za večeru, možda ćete previše jesti. Preporučeni jedini dio piletine je 3-4 unci, oko veličine palube igraćih karata. Neki ljudi koriste dlan svoje ruke kao vodič. Ovisno o dobavljaču, neke pileće dojke su dvaput ili čak tri puta veće od preporučenog posluživanja. Kalorije u pilećim dojkama mogu zbuniti i uništiti vašu prehranu.
   1. Brzo popravljanje: Saznajte kako jesti pravi iznos proteina

1. Hamburger. Ako brojiš hamburger patty kao jedan servis govedine, vjerojatno podcjenjujete kalorije koje ste potrošili. Četvrtina funta burger (četiri unce) je nešto veća od preporučene količine posluživanja od tri unca. No, mnogi hamburgeri, posebno oni koji se poslužuju u restoranima, iznose 1/3 do 1/2 funte. Možda jedete dvaput onoliko kalorija koliko mislite da jeste.
   1. Brzo popravljanje: bolje izbjeljivanje proteina za mršavljenje
2. Kava za kavu. Vaša jutarnja šalica jave mogla bi biti najraširenija i nezdravija koju konzumiraju cijeli dan ako dodate okusom kremu. A vi niste ni kuka ako koristite mast bez masti. Jedno posluživanje tekućeg krema je jedna žlica. Izvlačiš li mjerne žlice kad dodate kremu kavu? Vjerojatno ne. Ako pijete više od preporučenog posluživanja (ne zaboravite brojati svaku šalicu kave!), Mala količina masnoća u "bezmasnom" krema počinje se brzo zbrojiti.
   1. Brzo popravljanje: naučite napraviti low-calorie kava piće kod kuće

1. Sprej za kuhanje. Možete preskočiti ulje ili maslac kada kuhate zdrave obroke kod kuće . Ovo je dobro! Ali možda zanemarite račun kalorija u vašem spreju za kuhanje. Ako upotrebljavate PAM kako biste izbjegli dodavanje kalorija u hranu, možda biste željeli znati da je samo jedan servis spreja 1/4 od jedne sekunde. Drži li štopericu u vašoj kuhinji? Nije vjerojatno da to učinite. Centar za znanost u javnom interesu procijenio je sprej i izvijestio da će tipični šesterosredni sprej imati 50 kalorija i 6 grama masti.
   1. Brzo popravljanje: Koristite zdrave metode za smanjivanje masti kada kuhate
2. Kruh. Ako se pakirate zdravo ručak s sendvičem s tankim mesom, čestitam! Vjerojatno si se spasio od trbušnog busting caloriefest koji biste iskusili ako ste otišli u restoran. Ali jeste li točno zabilježili kalorije u cijelom kruhu zrna? Ako mislite da je vaš sendvič jednak jednom posluživanju, ponovno razmislite. Za mnoge kruhove proizvode, samo jedno posluživanje je samo jedan dio kruha. Možda razmislite o zamjeni kruha .
   1. Brzo popravljanje: Najbolji kruh koji će napraviti zdraviji sendvič

1. Voće. Zdravo posluživanje svježeg voća izvrsna je alternativa visokoj masnoj desert. Ali ako računate vaše kalorije ili gledate unos šećera, morate pratiti koliko jedete. Uzmite npr. Grožđe. Ako sjestiš s zdjelom grožđa, možeš dodati jedan servis grožđa u svoj dnevnik hrane. Pogrešno! Jedna (šalica) posluživanja grožđa je samo 16 grožđa. Izvadite kalkulator prije nego počnete chomping.
   1. Brzo popravljanje: Smanjite unos šećera u mršavljenju
2. Soda. Šećerna pića su jedna od najjednostavnijih stvari za pretjeranu potrošnju. Često ih stavljamo pored nas i bezumno gutimo. Ali kalorije u soda se zbrajaju, čak i ako pijete samo jedan dan! I iz mnogih razloga, dijeta soda nije dobra alternativa . Veličina posluživanja koksa je 12 unci. Ali većina nas piti puno više od toga kad se napunimo na soda fontanu. A 7-11 Double Gulp sadrži 50 unci i 575 kalorija.
   1. Quick Fix: Saznajte kako napraviti aromatiziranu vodu kako bi smanjili snažnu žudnju
3. Preljev za salatu. Zdrava salata je izvrsna alternativa visokom količinom škroba i visokog obroka. Ali salata preljev može dodati kalorije koje bi mogle učiniti bilo koji oprezni kalorijski brojač. Prema nekim procjenama, mnoge salate restorana sadrže više od 500 kalorija, najčešće zbog masnih preljeva . Veličina posluživanja salate je samo dvije žlice. Ako naručuješ haljinu na stranu, vaš konobar će vas vjerojatno donijeti puno više od toga i to vam je poput mnogih restoranskih jela, sve ćete uliti na salatu.
   1. Brzo popravljanje: Kako napraviti salatu koja je dobra za vašu prehranu

Najčešća pogreška veličine dijela

Bez obzira na vrstu hrane koju jedete, veličina porcije je važna. Čak i ako jedete "zdravu" hranu, trebali biste biti svjesni količine koju konzumirate. No, možda nećete moći koristiti oznaku Nutrition Facts kao vodič. Ovo je česta pogreška koja je napravila mnoge pametne dijetete.

Veličina posluživanja navedena na oznaci nije preporučena veličina dijela. To je jednostavno iznos koji većina ljudi konzumira kada sjede i jedu tu hranu. Može biti i količina hrane koja je navedena u vašem automatiziranom dnevniku hrane ili prehrani.

Najbolji način upravljanja kontrolom dijela je mjerenje hrane s jeftinim kuhinjskim alatima poput mjerne posude, mjernih žlica ili (moja omiljena) digitalna skala. Također možete mjeriti hranu bez skale , ali kalibracijski alati su točniji. Zatim zadržite brzu količinu ispravnih veličina dijelova za mršavljenje objavljenu u blizini kao referencu.

Zatim točno zabilježite hranu pomoću aplikacije za brojanje kalorija. Većina aplikacija i web-lokacija omogućuje prilagodbu dijela prilikom dodavanja svake hrane. Možda ćete se iznenaditi kako samo mjerenje hrane čini veliku razliku u vašem unosu hrane i vjerojatno u načinu na koji odgovara vaša odjeća.

Ovaj članak je sadržan u našem 30 Dan može spriječiti popis za provjeru s američkim Institutom za istraživanje raka. Nabavite vlastiti besplatni primjerak kako biste saznali više načina jesti pametnije, aktivnije se i spriječiti rak.

> Izvori:

> Centar za znanost u javnom interesu. "Nerealizirane veličine posluživanja objašnjavaju kalorije, natrij, zasićene masnoće, kaže CSPI." 2. kolovoza 2011.

> Dijabetes.Org. Veličina hrane i porcije. Američka udruga za dijabetes. http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/nutrition-facts-and-food-labels/serving-size-vs-portion-size-is-there-a-difference

> Označavanje prehrane. Vodič za industriju: Vodič za označavanje hrane. Uprava za hranu i lijekove. https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm2006828.htm