Camu camu ( Myrciaria dubia ) je vrsta voća native u Južnoj Americi. Bobice, koje imaju vrlo kiselo okus, obično se konzumiraju u obliku miješanih sokova ili dodaju zaslađenim napitcima i desertima, a ne konzumiraju kao cjelovita hrana.
Sjeme, koža i pulpa su pronađeni bogati vitamin C i razne antioksidante (uključujući antocijanine).
Koristi za Camu Camu
Pozvani kao vrhunski izvor vitamina C i antioksidansi, zagovornici tvrde da camu camu prašak može ublažiti upalu, pojačati imunološki sustav i pomoći u njezi kože i kose. Osim toga, kamu camu se pretpostavlja da štiti od akni, artritisa, ateroskleroze, raka, hladnih čireva, depresije, dijabetesa, bolesti desni i rosacea.
Ulje obogaćeno camu camu ponekad se nanosi na kosu kao ulje za kosu ili uređaj. Zagovornici tvrde da ulje može potaknuti rast kose i zaštititi od gubitka kose. Također se koristi u kožnim proizvodima kao što su ljekoviti serumi, kreme, losioni i vlaži.
Prednosti Camu Camu
Trenutno postoji nedostatak kliničkih ispitivanja testiranja zdravstvenih učinaka camu camu. Međutim, preliminarna istraživanja pokazuju da ona može ponuditi određene zdravstvene beneficije. Evo nekoliko ključnih studija:
1) Upala
Camu camu može se boriti protiv upale i oksidativnog stresa kod pušača, navodi se u malom istraživanju iz 2008. godine iz časopisa Journal of Cardiology .
Za studiju, 20 muških pušača (za koje se smatra da imaju veću razinu oksidativnog stresa) konzumiraju camu camu sok ili dnevno uzimaju tablete vitamina C sedam dana. Na kraju razdoblja od sedam dana, oni koji su uzimali camu camu znatno su smanjivali određene markere upale i oksidacijskog stresa (proces koji može oštetiti molekule u stanicama i pridonijeti bolestima i starenju).
Oni koji su u međuvremenu uzeli vitamin C, nisu imali smanjenje tih markera.
Mala studija zdravih nepušača, međutim, izmjerila je razine antioksidansa prije i poslije konzumiranja jednog 400 mL posluživanja soka koja sadrži camu camu pomiješana s açai i kupina (drugi voće bogat antioksidansima) i utvrdio da sok nije smanjio markere oksidacijskog stresa.
2) Postprandialna glikemija
Camu camu može pomoći u poboljšanju kontrole šećera u krvi u zdravih odraslih osoba, navodi se u preliminarnoj studiji 2017. godine. Istraživači su testirali učinke šest brazilskih voćnih sokova koji su se konzumirali s ugljikohidratnim obrokom i utvrdili da su razine glukoze u krvi niže nakon potrošnje camu camu (kao i soka od cagaita i cambuci).
Nuspojave
Do danas je vrlo malo poznato o mogućim štetnim posljedicama konzumacije camu camu. Međutim, postoji neka zabrinutost da camu camu može stupiti u interakciju s lijekovima koji se koriste u liječenju kemoterapije.
U izvješću o slučajevima objavljenom u 2013. godini, 45-godišnji muškarac je vidio sa svrbežom, tamnim urinom, povišenom temperaturom i povraćanjem te je utvrđeno da ima ozljedu jetre, što se s vremenom poboljšalo. Dnevna potrošnja dodataka koji sadrži camu camu smatra se vjerojatnim uzrokom.
Odbijanje
Kao i ostali plodovi s statusom superfruit (kao što su acai , acerola , amalaki , baobab i moringa), camu camu je bogata vitaminom C i antioksidansima.
Dok jede ove hranjive tvari mogu pomoći da poboljšate zdravlje, camu camu obično košta više od vašeg lokalnog voća i nema dokaza da bi to moglo spriječiti ili liječiti bilo koje zdravstveno stanje.
Dok ne bude više istraživanja koja potvrđuju zdravstvene prednosti camu camu, možda ćete se bolje držati lokalnih voća bogatih anthocyaninom kao što su borovnice, brusnice, kupine, crvene i ljubičaste grožđe, trešnje, morske trave i crne ribice.
Voćni izvori vitamina C uključuju guava, papaja, kivi, naranče, jagode, litice, ananas i grejp.
Ako još uvijek razmišljate o pokušaju dodataka camu camu, svakako se najprije obratite svom pružatelju zdravstvene skrbi i raspravite je li to za vas.
izvori:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Učinak bistrih brazilskih domaćih voćnih sokova na postprandialnu glikemiju u zdravih ispitanika. Food Res Int. 2017. listopada; 100 (Pt 2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Akutni hepatitis povezan s upotrebom prirodnog produkta camu-camu. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Kemijski sastav i antioksidacijski / antidijabetički potencijal brazilskih autohtonih voća i komercijalnih smrznutih masnoća. J Agric Food Chem. 2010. 28. travnja; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M, et al. Bolus potrošnje posebno osmišljenog voćnog soka bogatog antocijaninom i askorbinskom kiselinom nije utjecala na markere antioksidacijske obrane kod zdravih ljudi. J Agric Food Chem. 2012, 14. studenog, 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. Tropsko voće camu-camu (Myrciaria dubia) ima antioksidativna i protuupalna svojstva. J Cardiol. 2008. listopad; 52 (2): 127-32.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane ovlaštenog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.