Tzatziki s umakom od umaka ili receptom od strane jela

Istaknuta ishrana (po porciji)

Kalorije - 67

Masnoća - 3g

Carbs - 4g

Protein - 6 g

Ukupno vrijeme 20 min
Pripremite 20 min , kuhajte 0 min
Posude 8 (svaka 4 T)

Ovaj jogurt-krastavac je nevjerojatna sa svježim mentom, ali možete koristiti i peršin ili kopra (ili nijedan začinsko bilje). Češnjak definitivno ima okus, a ako vam se ne sviđa "zalogaj" sirovog češnjaka, možete "varati" i koristiti češnjak u prahu. Usput, uzgoj je rasta. Samo pazite da ga posadite u kontejner ili na sadržanu površinu, ili će preuzeti sve oko nje!

Sastojci

priprema

Ako je krastavac "regular" (ne engleski), možda biste željeli ukloniti sjeme jer je taj dio krastavca prilično voden. Zato mi se sviđa engleski ili krastavci bez sjemena za tzatziki.

Odrežite krastavac i stavite ga u sito. Pospite malo soli i pomiješajte. Pustite da se malo isprazni - barem 10 minuta - a zatim ga iscijedite da biste dobili što više soka. Pomiješajte s ostatkom sastojaka.

Ako želite, ispijajte malo maslinovog ulja preko vrha.