Saznajte više o low carb dijeta koja je počela sve
Low-carb dijeta nisu ništa novo, ali ako idemo natrag, prije više od jednog stoljeća, možemo naći izvorne. William Banting (1796-1878), započeo je low carb dijetu po njegovom liječničkom nalogu nakon što se bori s pretilosti. Banting je istodobno osoba, dijeta i glagol. Banting se obično pripisuje autoru i promociji prve objavljene verzije niske razine ugljikohidrata, nakon što se izliječio od pretilosti s prehranom.
Napisao je knjižicu pod nazivom "Pismo o tjelesnosti", koja je postala iznimno popularna, do točke gdje je "banting" bio pojam za dijetu, s pratećim glagolom, "bent". Banting vidi ponovno djelovanje u interesu, ali na nekim mjestima koja se vjerojatno ne pojavljuju. Ipak, evo što trebate znati o bantingu i njegovoj budućnosti u prostoru s niskim sadržajem ugljikohidrata.
Objasnila je Banting Dijeta
Dijeta koju Banting zagovara bi bilo poznato svakome tko slijedi low-carb dijetu danas, naglašavajući meso, povrće i voće, te izbjegavanje šećera i škroba. William Banting bio je pogrebnik trgovinom. Rečeno je da je udaljeni rođak Fredricka Bantinga, koji je osvojio Nobelovu nagradu za otkriće inzulina, čudna slučajnost koja je najmanji govoriti vezom niskokaloričkih dijeta u borbi protiv dijabetesa, bolesti nedostatka inzulina.
Oživljavanje Bantinga
Nedavno je pojam "Banting" ponovno postao popularan, osobito u Južnoj Africi, uglavnom zbog rada dr. Tima Noakesa, autora Revolucije pravog obroka i profesora vježbe znanosti i športske medicine, istraživača, sportaša i zastupnika nisko ugljikohidratni / visoki masni pristup zdravlju.
U Južnoj Africi možete pronaći restorane koji koriste naziv Banting, kao što je Banting Cafe. Međutim, veza između Bantinga i Noakea može biti neutemeljena. Banting se nije zalagao za prehranu s visokim udjelom masnoća, za razliku od Noakea, stoga bi njihovo postizanje sporazuma o niskom razinom ugljika u najboljem slučaju bilo usko. Oznaka se ipak zaglavi.
Banting vs. Atkins i Paleo dijeta
Paleo dijeta dosljedno se uspoređuje s bantingom, ali dva su vrlo različita po tome što paleo je manje dijeta i više jedući životni stil kao što je vegetarijanac ili pescatarian. Oni koji jedu paleo ne računaju ugljikohidrate ili se usredotočuju na to koliko se masnoća ili ugljikohidrata nalazi u hrani s brojeva gledišta. Paleo izbjegava određenu hranu izravno. Što se tiče Atkinsa, Noakes ističe da je Atkins visoko proteinska dijeta , gdje je Banting prehrana s visokim udjelom masti, s umjerenim unosom proteina. Banting nije personaliziran kao Atkins, iako imaju faze slične Atkinsovom planu.
Budućnost biranja
Kako se banting nastavlja privlačiti s ljudima svih dobnih skupina, sigurno će nastaviti svoju preporodu kao smjernicu za low carb dijete. Ako razmišljate o bantingu, pazite ne samo da se educirate s knjigom i drugim materijalima, ali prije nego što započnete bilo koju novu dijetu , posjetite svog liječnika. Možda ćete naći liječnika uvid u dijete, ali i o vlastitom zdravlju koji će vam pomoći da donosite informiranu odluku o tome kako jesti zdravo za svoje tijelo.