Vodič za džemove i čuvanje kod low carb dijetora
Može se smatrati da su džemovi i konzervi jedan od pridonosa visokoj prehrani šećera, tako da kada idete s niskim sadržajem ugljikohidrata, nećete osjetiti da biste ga trebali imati. Ali ako želite malo zalogaja širiti na svoj low-carb kokpit ili palačinka, možete ići za to, ako slijedite ovaj vodič i budite svjesni koliko ga jedete. Jedan pogled na oznaku većine zastoja dovoljan je da vam poslati drugu vožnju zbog straha od uništenja vaše low carb dijete!
Postoje alternative, ali označavanje može biti zbunjujuće. Evo kratkog vodiča za šećerne i smanjene šećerne debljine i čuvanje koji će vam pomoći da zadovolji slatki zub, zadržavajući vas ravno unutar vaših količina ugljikohidrata i ograničenja hrane na vašem low carb dijetama.
Redovito Jam
Redoviti džem se napuni sa šećerom, što doprinosi okusu, osjećaju usta i roku trajanja. Danas je često zaslađen visokim fruktoznim kukuruznim sirupom . Jedna žlica obično sadrži oko 12-14 grama šećera. Ne moram vam reći da biste trebali izbjegavati redovito zalogaje u bilo kojem iznosu. Zato smo sastavili ovaj popis kako bismo vam pružili alternative ovom visokom šećeru, visokom kalorijskom hranom.
Sve voće rasprostranjeno - 100% rasprostranjenog voća
Mislili biste da će sve širenje voća biti niže u šećeru od redovitih džemova, ali ne toliko. Većina od njih nije velika ušteda šećera, jer obično koriste visoku razinu šećera / nisko hranjivih voćnih koncentrata, kao što je sok od jabuka, kao sladila.
Vidio sam ove širine u rasponu od 10-14 grama šećera po žličici. Dakle, znate, ispada da su tri najčešća soka korištena kao sladila vrlo niska u hranjivim tvarima: jabuka, bijela grožđa i kruška. Oni pridonose šećerima, a ne mnogo više.
Low-Sugar Jam ili konzervira
Pa kako možete podići prehranu s ovim normalno slatkim proizvodima?
Šećer ili šećer u šećerima imaju šećer, ali mnogo manje od redovitog džema ili širećeg voća. Ponekad čine razliku s umjetnim sladilima . Potrebno je imati najmanje 25% manje šećera nego "referentni proizvod" (redoviti zastoj) koji se naziva "niskog šećera", tako da barem znate da dobivate najmanje količine šećera koju bi brand mogao ponuditi. One koje sam vidio sadrže otprilike pola šećera od njihovih punog šećera.
Bez šećera ili konzervira ili voćnih namaza
Ovi džemovi obično sadrže druge zaslađivače, kao što su umjetni zaslađivači , polidekstroza i drugi nadomjesci šećera koji mogu ili ne mogu dodati vašem broju karbida ili glikemijskom opterećenju. Postoje neki koji uključuju prirodne šećere iz voća, ali trebali biste potražiti "bez šećera", što znači da se ne može dodati još jedan šećer, uključujući i dodatne koncentrate voća. One koje sam vidio imaju 2-5 grama šećera po žlici. To su manje od džema i čuva zlo. Oni koji ugostiti gužvu s niskom razinom ugljika imaju veću vjerojatnost da će imati dva grama šećera po žlici. Tri marke koje imaju 2 grama šećera po žličici junaka (na slici), Jok 'n'Al (koja je moja omiljena), i Steelovih.
Postoji barem jedna marka voća, svjesna toga što uopće nema ploda - voćni okus je posve umjetan (i po mom mišljenju ima sličan ukus).
Ta je robna marka Walden Farms. Označeno je kao da nema kalorija ili ugljikohidrata.
Dno crta odlazi bez šećera da dobije najmanji broj ugljikohidrata, ali zna kada odustajete od prehrambene vrijednosti za taj niži broj. Jam stvarno može oživjeti određena jela, ali ga koristite umjerenjem. Dovoljno je više od žličice ili tako.