Zašto su avokado tako nevjerojatne

Voće koje je napunjeno mastima može zvučati poput oksimorona, ali to je upravo ono što je avokado. Više od 75 posto kalorija u avokadu dolazi od nezasićenih masnoća, od kojih je većina jednostruko zasićena, tip koji pomaže u zaštiti vašeg pumpa.

Zdravi sadržaj masnoća voća može zgrabiti sve naslove, ali avokado također isporučuje vitamine E i C, kalij, folat i vlakna.

I sadrži biljne sterole koji mogu smanjiti rizik od raka, kao i antioksidans, lutein , koji pomaže očuvanju vaših očiju. Studije pokazuju da avokado može pomoći u smanjenju razine kolesterola, poboljšanju zdravlja srca i pomoći u upravljanju težinom.

nutrijenti

Razgovarajte o prednosti avokada. Suptilno ulje jasno je dobro za vaše unutarnje dijelove, ali jednako je korisno i za vaše vanjštine. Avokado je pakiran s gotovo 20 vitamina i minerala, od kojih se mnogi pohvaljuju perksima koji štite kožu, uključujući:

Jedan upozorenje: ako promatrate svoju težinu, sadržaj visoke masti voća znači da ima puno kalorija, stoga se želi zadržati s posluživanjem od jedne unce (to je otprilike ¼ avokada).

A ako imate tendenciju da imate osjetljivost na želudac, pokušajte ga dodati na svoju prehranu postupno - neki ljudi osjećaju neugodu kod hrane visoke masti.

Načini uživanja u avokadama

Postoji toliko mnogo načina da uživate avokado jer su tako svestrani. Možete sklupiti kremasti zeleni voće na gotovo sve. Oni dodaju tvar, okus i srce-zdrava masnoća da se dips, širi i smoothies. Čak ga možete upotrijebiti u slatkim jelima, uključujući pudinge, mousse i ice pops.

Isprobajte ove ukusne savjete kako biste uklopili avokado u neke od obroka i zalogaje:

Joy Bauer, MS, RDN, CDN, stručnjak za zdravlje i prehranu za NBC Today Show i osnivač Nourish Snacks.